Grahamlisztes szendvicsrúd
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-27
Nálunk mindig házilag készülnek a péksütemények is, nagyon jó amikor a finom péksütemény illata lengi be a konyhát. Mindig valami újjal próbálkozok, most ez az egészséges szendvicsnekvaló került az asztalra. Nem is olyan nagy ördöngősség elkészíteni.
Hozzávalók:
- 20 gr olaj,
- 20 gr cukor,
- 20 gr só,
- 20 gr élesztő,
- 380 ml langyos víz,
- 100 gr rétesliszt,
- 400 gr finomliszt,
- 200 gr grahamliszt.
A megadott hozzávalókat összedagasztjuk, 120 percig pihentetjük. Ezután átgyúrjuk és 10 részre osztjuk. Majd rudakat formálunk, de úgy is csinálhatjuk hogy kisodorjuk és feltekerjük kifli formára (én így készítettem).
 |
 |
1 órát még kelesztjük, majd vízzel kenjük, és 180 fokos sütőben, kb. 15 perc alatt megsütjük. Sütőből kivéve ismét vízzel kenjük.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Mézes-mustáros, tojással töltött fasírt
Következő hír
Rakott kelbimbó
LEGOLVASOTTABB
Még ma vidd orvoshoz, ha ilyen tünetei vannak - egyre gyakoribb a betegség Magyarországon
A gyerekkori cukorbetegség nem játék, és sajnos egyre több gyermeket érint Magyarországon is. Milyen élete lesz a gyereknek? Hogyan lehet jól kezelni? Elfogadják majd a társai? Ezek a kérdések ijesztőnek tűnhetnek, de vannak gyakorlati, megnyugtató megoldások, amelyek segítenek a családnak és a gyermeknek eligazodni a diabétesz útvesztőjében.
Egyre több gyereket érint a magas vérnyomás - ez áll a háttérben
Az elmúlt húsz évben a magas vérnyomás előfordulása a fiatalok körében szinte megduplázódott. Ez már nem csupán statisztika, hanem figyelmeztetés, hiszen a korán jelentkező vérnyomásproblémák hosszú távon szív- és érrendszeri betegségekhez vezethetnek.
Rejtett válság: ezért kerülnek padlóra a kisgyermekes anyák Magyarországon
Pénzügyi hullámvasúton utaznak a magyar édesanyák: a CSED alatt még úgy tűnik, minden rendben, ám a GYES-korszakba lépve szembesülnek rendszer hiányosságaival. Rugalmas munkahelyek alig vannak, a fizetések bezuhannak, és a legtöbb anya magára marad a túlélési zsonglőrködéssel.
Anyai és apai nagyszülők: Miért más a gyerekek kapcsolata velük?
Aki figyelmesen nézi a családi összejöveteleket, az hamar észreveheti: a gyerekek valahogy mindig az anyai nagymamához húznak. Ott bújnak hozzá, nála akarnak ülni ebédnél, őt keresik, ha valami baj van. Az apai nagyszülők persze ugyanúgy szeretik az unokákat, mégis gyakran más a dinamika. De miért van ez így?
Egyszerű hátfájásnak gondolta az anyuka, amíg rá nem jött: 3. stádiumú rák volt
Amikor Courtney Liniewski hátfájásra panaszkodott, azt hitte, túl sokat ül az íróasztalánál. 34 évesen, két kisgyerek anyukájaként, krízistanácsadóként dolgozott egy pszichiátriai kórházban Milwaukee mellett - észre sem vette, hogy valami sokkal komolyabb dolog zajlik a testében. És ami a legfélelmetesebb: a tünetek olyan hétköznapiak voltak, hogy bármelyikünk figyelmen kívül hagyhatja őket.
.jpg){kind=small}
Családinet hozzászólások: