Rakott kelbimbó
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-25
Kitűnő vitaminbomba, guszta csomagolásban.
Hozzávalók:
- 50 dkg kelbimbó, sós , köményes vízben puhára párolva
- 50 dkg főtt burgonya
- 3 tojás
- 1 evőkanál liszt
- 2 dl tejföl
- 5 dkg reszelt sajt
- só
- Tetejére: Vajban pirított zsemlemorzsa
Elkészítés:
A burgonyát szeleteljük, vajazott tűzálló tálra tesszük, rárakjuk a kelbimbót. 3 tojás sárgáját a liszttel, tejföllel, reszelt sajttal, sóval elkeverjük, hozzáadjuk a tojások felvert habját és a kelbimbóra simítjuk.
Megszórjuk a pirított zsemlemorzsával és forró sütőben sütjük. Kínálhatunk hozzá sonkaszeletet vagy pirított virslit.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Grahamlisztes szendvicsrúd
Következő hír
Sajtos pite vacsorára
LEGOLVASOTTABB
4 éves hős kisfiú mentette meg az anyukája életét - ügyesen hívta a mentőket
A kisfiú nem tudta felébreszteni az anyukáját. Azonnal észrevette hogy nagy a baj és ügyesen tárcsázta a mentőket.
"Sosem lakik jól." Miért eszik a baba egész este (akkor is, ha tápszeres)? A cluster feeding jelenség
Egész nap kiegyensúlyozott volt a baba, szépen evett 2-3 óránként, de ahogy közeledik az este, hirtelen minden megváltozik. Épp most szoptattad meg, de 20 perc múlva már újra sír, keresi a mellet, nyűgös, és úgy tűnik, semmi más nem nyugtatja meg, csak az evés. Ismerős a helyzet? Üdvözlünk a "cluster feeding" világában!
Ez az ásványi anyag lassíthatja az agy öregedését
Van egy hétköznapi ásványi anyag, amely nemcsak az izmoknak és az idegeknek tesz jót, hanem az agy öregedését is lassíthatja. Egy nagyszabású kutatás szerint a magasabb magnéziumbevitel összefüggésbe hozható a jobb agyi egészséggel és az életkorral járó agyi zsugorodás lassabb jeleivel. A vizsgálat eredményei azért különösen figyelemre méltóak, mert MRI-felvételek alapján az érintettek agya "fiatalabbnak" tűnt.
Majd megérted, ha lesz gyereked - így hullanak szét a baráti társaságok
Mi történik a barátságokkal, amikor az egyik nő életét a babavárás vagy a gyereknevelés tölti ki, a másik pedig teljesen máshol tart az életben? Egy őszinte Reddit-történet megmutatja, hogyan mélyülhet el a szakadék babás barátnők és gyermektelen nők között.
Szülői oktatási naptár 2026-ra – óvodától az érettségiig
A szülők egész évben fontos oktatási döntések előtt állnak: óvodai és iskolai beiratkozás, középiskolai felvételi, érettségi és felsőoktatási jelentkezés. Az alábbi összefoglalóban egy helyen találod a hivatalos, jogszabályon és Oktatási Hivatalon alapuló határidőke, ovis kortól egészen az érettségiig.
.jpg){kind=small}
Családinet hozzászólások: