A CsaládiNet szakértői CsaládiNet Szolgáltatás Közvetítő Kalkulátorok Hírlevél feliratkozás
SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORBABA-MAMA HÍRLEVELEKFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Bagett

Kovács Anna - 2011-05-16
Friss péksütemény a konyhából.
Bagett

Hozzávalók:

  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 kávéskanál cukor
  • 2 kávéskanál só
  • 1 evőkanál méz
  • 1,5 dl tej
  • 1,5 dl víz
  • 1 evőkanál olaj
  • 30 dkg bl 55
  • 25 dkg bl 80 liszt
A hozzávalókat kimérjük egy tálba, összedolgozzuk, majd hagyjuk a duplájára kelni.
Ekkor 6 részre osztjuk, kör alakúra kisodorjuk, és feltekerjük mind a 6 tésztát.
 
Tetejét felvert tojással kenjük meg és ízlés szerint magokat szórunk rá (szezám, len, napraforgó).
 
bagett bagett2
 
15 percet pihentetjük majd 180 fokos sütőben kb:20 perc alatt kisütjük.

2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Közösségi hozzászólások:
© 2004-2021 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
A szerkesztő ajánlja