SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Itt az almaszezon! 4 egyszerű almás recept - az Utódok főszereplőinek ajánlásával

Családinet [cikkei] - 2015-09-18
A hazánkban szeptember 19-én a Disney Csatornán debütáló Utódok című film egy dinamikus zenékkel és táncjelenetekkel színesített történet, amely az idilli Auradon királyságban játszódik. Ben, a Szépség és a Szörnyeteg fia veszi át a trónt, és az első kiáltványa az, hogy megengedi Demóna, Szörnyella, Jafar és Boszorka tinédzser gyerekeinek, hogy belépjenek Auradon földjére, és együtt járjanak iskolába a Disney hősök gyerekeivel. A filmet Az Emmy-díjas Kenny Ortega ("High School Musical") rendezte és koreografálta.

A főszereplők kedvenc almás receptjeiből válogattunk.
 

Boszorkány Almák - A Gonosz királynő lányának, Malnak a kedvence

Martha Stewart receptje alapján, igazán boszorkányos almákat készíthetsz. Garantált lesz a siker!
 

Hozzávalók
 

  • Vaj (sótlan)
  • 2 bögre cukor
  • ¾ bögre víz
  • fél bögre kukorica szirup
  • fél evőkanár piros ételszínező
  • 6 közepes alma
  • hurkapálcák


Elkészítése

  1. Egy serpenyőbe, ami már jól fel van melegítve, öntsd bele a cukrot, a vizet, a szirupot, az ételszínezéket. Magas hőfokon melegítsd fel forrásig, aztán vedd le egy nagyon picit a hőmérsékletet. 20 percig melegítsd.
  2. Addig, szúrd bele a hurkapálcikákat az almákba. Majd a még meleg szirupba nyomd bele. Gyorson kell dolgoznod nagyon, különben a szirup megszilárdul.
     

Almás-diós muffin – Demóna lányának, Evie-nek kedvence receptje

Ez, az otthon is könnyen elkészíthető, egészséges almás-diós muffin recept, egyszerre egyesíti a reggeli könnyedséget az isteni édességek élvezetével.
 

Hozzávalók
 

  • 2 bögre liszt (bármilyen típus)
  • ½  bögre cukor
  • 3 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál örült fahéj
  • ½ teáskanál só
  • 2 tojás
  • ¾ bögre tej
  • 1 alma (aprítva)
  • 6 evőkanál olvasztott vaj
  • 1/3 bögre dió (aprítva)
  • ¼ bögre barnacukor
     

Elkészítése

  1. A sütőt 190 C fokra előmelegítjük.
  2. Egy nagy edényben összekeverjük a lisztet, a cukorral, a sütőporral, a fahéjjal és a sóval.
  3. Egy közepes edényben a tejjel együtt felverjük a tojásokat. Összekeverjük a felaprított almadarabkákat az olvasztott vajjal. Az almás mixet hozzáadjuk a lisztes keverékhez és addig keverjük, míg egységes masszát nem kapunk. A muffin formákat háromnegyedig megtöltjük a tésztával.
  4. A diót, a barna cukorral és az őrölt fahéjjal összekeverjük. Az így kapott keveréket egyenlő arányban a tésztára helyezzük.
  5. 20-25 percig sütjük. Leellenőrizhetjük úgy, hogy egy fogpiszkálóval a tészta középébe szúrunk, ha azt kihúzzuk és tiszta marad, akkor jó a muffin. Félig kihűlt állapotban kivesszük és melegen tálaljuk. 
     

Fűszeres alma chips – Jafar fia, Jay egyik kedvence

Könnyű elkészíteni. Snacknek vagy köretnek ajánljuk, Olia Hercules receptje alapján. 
 

Hozzávalók
 

  • 1-2 nagyobb alma, vékonyan felvágva
  • 70 g pekándió (természetesen kesudió, dió, mandula is jó hozzá)

A sziruphoz:
 

  • 50 g cukor
  • 50 ml víz
  • 1 fahéjrúd
  • 1 vanília rúd
  • 2 cardamom mag
  • 1 hosszú bors
  • 1 citrom leve
  • egy csipet só
     

Elkészítése

  1. Melegítsük elő a sütőt 110 fokra. Addig a sziruphoz valókat tegyük egy kis serpenyőbe (kivéve a sót).  Alacsony hőfokon kevergetve addig melegítsük, amíg a cukor felolvad, azután vegyük magasabbra a hőmérsékletet és 3-4 percig sűrítsük a szirupot, amíg nem lesz sűrű.
  2. Egy sütőtálcára tegyünk sütőpapírt, tegyük rá az almaszeleteket és öntsük nyakon a sziruppal, itt adjuk hozzá a sót is. A diókat is forgassuk bele a serpenyő alján maradt szirupba és terítsük el egy másik tálcán.
  3. Tegyük be a sütőbe azt a tálcát, amin a diók vannak és süssük 30 percig, majd ehhez tegyük hozzá az almákat a másik tálcáról és egy óráig süssük őket.
  4. Amikor kész, akkor melegében vegyük el a tálcáról és egy légmentes dobozban tároljuk őket. 
     

Almás, cheddaros tócsni – Szörnyella fiának, Carlosnak az egyik favoritja

Könnyű elkészíteni. Az egyik legjobb kombináció a sajt és alma, Adrianna Adarme receptje alapján.
 

Hozzávalók
 

  • 3 nagy alma, félbevágva
  • 1 citrom leve
  • fél teáskanál só
  • 2 evőkanál liszt
  • fél teáskanál sütőpor
  • csipet őrölt bors
  • 1 nagy tojás
  • 70 g reszelt cheddár sajt
  • olaj
     

Elkészítése

  1. Reszeld le az almákat, add hozzá a citrom levét és a sót, majd hagyd állni kicsit, körülbelül 5 percig.
  2. Tedd egy kis tálba a lisztet, sütőport, borsot és keverd össze őket. 
  3. Miután letelt az öt perc, facsard ki kézzel az almából a levet, és öntsd bele az almákat abba a kis tálba, amiben a liszt és sütőpor van. Tedd bele a tojást (sárgáját és fehérjét is) és a sajtot. Keverd össze.  Ha túl híg, adj hozzá még egy kis lisztet. Kis masszákat kell majd szakítanod belőle, olyan legyen az állaga, mint a krumplis tócsni esetében. Ne legyen folyós, de kőkemény se legyen.
  4. Hevítsd fel az olajat. A masszából lapos, féltenyérnyi kis adagokat kell majd formáznod, ha sikerült, tedd az olajba a kis masszákat és 1-2 percig süsd mindegyiknek mindkét oldalát, míg barna nem lesz. Majd tedd a tócsnikat valamilyen papírra, törlőkendőre, hogy felszívja az olajat. Tejföllel, kis borssal máris tálalhatod!

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Sokkoló eredményt hozott az agyevő amőba miatt vett vízminták vizsgálata

Az agyevő amőba által okozott fertőzéssel kapcsolatban Párkány Vadas strandfürdőjében a hatóságok szerint a mintavételek több mint háromnegyedében találtak amőbát.

Meghalt a 11 éves kisfiú, akit fürdés közben agyevő amőba fertőzött meg

Tragikus véget ért a kórházi kezelése annak a 11 éves szlovákiai kisfiúnak, akit egy párkányi fürdőben fertőzhetett meg a rendkívül ritka és szinte mindig halálos kórokozó, az agyevő amőba. A Naegleria fowleri nevű egysejtű ellen nincs biztos gyógymód - a fiú több napos küzdelem után hunyt el.

Agyevő amőba fertőzhetett meg egy fiút egy párkányi fürdőben - ritka, de halálos kór terjedhet nyáron

Egy ritka, de rendkívül veszélyes fertőzés gyanúja merült fel egy tizenegy fiú esetében, aki egy szlovákiai fürdőzés után került válságos állapotba. A hatóságok szerint nem kizárt, hogy az agyevő amőba, azaz a Naegleria fowleri állhat a háttérben. Utánajártunk, mit lehet tudni erről a rettegett kórokozóról és milyen veszélyeket rejt a nyári fürdőzés.

Lövöldözés Grazban: kilenc halott egy iskolai támadásban, a támadó is áldozatul esett

Iskolai tragédia rázta meg kedden Graz városát: egy volt diák lövöldözni kezdett a BORG iskolában. A támadásban kilencen vesztették életüket, köztük maga az elkövető is. A helyszínre érkező mentőegységek és rendőrök órákig dolgoztak a káoszban.

Eltűnt hatéves ikerpár Budapesten: az ország együtt izgul Annabell Zoéért és Blanka Noémiért

Június 12-én délután egy nagymama vitte el engedély nélkül Kosztyú Annabell Zoét és Kosztyú Blanka Noémit Budapesten, a Bikás park környékéről - azóta semmit sem tudni a kislányokról. A rendőrségi feljelentés már megtörtént, az ország hálózatai összefogtak, hogy segítsenek megtalálni őket.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja