Sajtos-köménymagos pogácsa
P. Amelie [cikkei] - 2011-05-20
Anyukám klasszikusa, többnyire ő látja el vele a környéket és a komplett rokonságot.
Hozzávalók:
.jpg)
1 kg liszt
1 margarin
1 kiskanál só
2 dl tejföl
2 tojás
5 dkg élesztő, 1 dl langyos tejben felfuttatva
30 dkg reszelt kemény sajt a tésztába + 20 dkg a szóráshoz
köménymag
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, ha szükséges, tejföllel lazítjuk. Kb. 1 ujjnyi vastagra nyújtjuk, négy oldalról összehajtjuk, ismét kinyújtjuk, hajtjuk, ezt legalább háromszor ismételjük.
Végül 2 ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét berácsozzuk, kiszaggatjuk és a tepsiben még kelesztjük negyed órát. Utána egész tojással lekenjük, a köményt és a reszelt sajtot rászórjuk, tűpróbáig sütjük.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Kókuszkocka
Következő hír
Túrós pogácsa
LEGOLVASOTTABB
A petesejt titkos választása: nem a leggyorsabb spermium nyer
A fogantatásról él az a kép a köztudatban, hogy olyan, mint egy verseny, ahol a leggyorsabb spermium ér célba, miközben a petesejt passzívan várja a győztest. A Stockholmi Egyetem kutatásai azonban azt mutatják, hogy a valóság ennél jóval összetettebb és érdekesebb. Lehet, hogy mindig a nő dönt?
Ezt mondta a rendőrség Egressy Mátyás eltűnésével kapcsolatban
Még most is nagy erőkkel keresik Egressy Mátyást, azt a 18 éves fiút, aki január 17-én éjjel egy 5. kerületi szórakozóhelyről indult el, de nem érkezett haza a 11. kerületi otthonába.
Jó hír jött a tavaszi szünetről: hosszabb pihenő vár a diákokra a 2025/2026-os tanévben
Hivatalossá vált a 2025/2026-os tanév rendje, és a naptár több ponton is kedvező meglepetést tartogat. A tavaszi szünet a megszokottnál hosszabb lesz, az érettségi időpontjai is ismertté váltak, így diákok, szülők és pedagógusok egyaránt előre tervezhetnek a sűrűbb hónapok előtt.
Sok édesanyát jobban stresszel a férje, mint a gyerekeik
Elsőre viccnek hangzik, mégis rengetegen magukra ismernek benne: egy amerikai felmérés szerint sok anya nagyobb stresszt él meg a párkapcsolatában, mint a gyereknevelés során. A téma újra felkapott lett a közösségi médiában, miután az Amazing Science Facts Facebook-oldalán előkerült a kérdés, és a kommentelők pillanatok alatt ráéreztek arra, miről is van szó valójában.
Nyilatkozott Matyi családja: valószínűleg ő zuhant a Dunába a Lánchídról
Újabb információkat közöltek a szombat hajnalban eltűnt 18 éves fiúról.
.jpg){kind=small}
Családinet hozzászólások: