Receptek candidásoknak
Kókai Kata [cikkei] - 2006-05-29
A candidások nem egyszer tanácstalanul állnak a konyhában, s már nincs újabb ötletük, mivel dobják fel ételeiket.
Most néhány olyan receptet írunk le, mely a candida diéta feltételeinek is megfelel, mégis lehetővé teszi a sokszínű, változatos étrendet. Az ételek egyike sem tartalmaz cukrot, élesztőt, vagy finomlisztet.
Barna kenyér
Hozzávalók:
50 dkg teljes kiőrlésű liszt
8 ek olaj
4 dl víz
1 tk só
1 tk fűszer (lehet kömény, vagy zöldfűszer)
1 tk szódabikarbóna
A lisztet egy tálba szórjuk és elkeverjük a sóval, szódabikarbónával, fűszerekkel. Hozzáadjuk az olajat, majd a vizet, s az egészből lágy tésztát gyúrunk. Sütőben hármas fokozaton kb. 50 percig sütjük. Sütés után a tetejét átkenjük vízzel, hogy ne keményedjen meg.
Muffin
Hozzávalók:
1 egész tojás
10 dkg szójatejpor
4 db meggy
canderel ízlés szerint adagolva
víz
A tojást összedolgozzuk a szójatejporral, a canderellel és végül vízzel tésztává gyúrjuk. Beletesszük a meggydarabokat. Előmelegített sütőben, enyhén kivajazott muffin sütőformában megsütjük. Ha változatos süteményt szertnénk, a szójatejpor egy részét helyettesíthetjük carob porral, így csokis süteményt kapunk. Ízesítésként adhatunk hozzá darabolt diót, vagy mandulát.
Köleskása
Hozzávalók:
1 fej hagyma
1 bögre köles
3 bögre víz
zöldségek
olaj
Egy kevés olajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát. A megmosott kölest ráöntjük, s kissé átforgatjuk. Hozzáadjuk a vizet, a zöldségeket, s az egészet puhára főzzük. Sóval, zöldfűszerekkel ízesíthetjük.
Pudingos desszert
Hozzávalók:
1 csomag puding
fél liter tej
darabolt dió
mogyoró
teljes kiőrlésű keksz
A pudingot fél liter tejjel megfőzzük, édesítővel ízesítjük. Hozzáadjuk a darabolt diót és mogyorót, illetve a darabokra tört kekszet. Hűtve tálaljuk.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Fejes saláta receptek
Következő hír
Tavaszváró saláták
LEGOLVASOTTABB
Sokkoló eredményt hozott az agyevő amőba miatt vett vízminták vizsgálata
Az agyevő amőba által okozott fertőzéssel kapcsolatban Párkány Vadas strandfürdőjében a hatóságok szerint a mintavételek több mint háromnegyedében találtak amőbát.
Meghalt a 11 éves kisfiú, akit fürdés közben agyevő amőba fertőzött meg
Tragikus véget ért a kórházi kezelése annak a 11 éves szlovákiai kisfiúnak, akit egy párkányi fürdőben fertőzhetett meg a rendkívül ritka és szinte mindig halálos kórokozó, az agyevő amőba. A Naegleria fowleri nevű egysejtű ellen nincs biztos gyógymód - a fiú több napos küzdelem után hunyt el.
Agyevő amőba fertőzhetett meg egy fiút egy párkányi fürdőben - ritka, de halálos kór terjedhet nyáron
Egy ritka, de rendkívül veszélyes fertőzés gyanúja merült fel egy tizenegy fiú esetében, aki egy szlovákiai fürdőzés után került válságos állapotba. A hatóságok szerint nem kizárt, hogy az agyevő amőba, azaz a Naegleria fowleri állhat a háttérben. Utánajártunk, mit lehet tudni erről a rettegett kórokozóról és milyen veszélyeket rejt a nyári fürdőzés.
Lövöldözés Grazban: kilenc halott egy iskolai támadásban, a támadó is áldozatul esett
Iskolai tragédia rázta meg kedden Graz városát: egy volt diák lövöldözni kezdett a BORG iskolában. A támadásban kilencen vesztették életüket, köztük maga az elkövető is. A helyszínre érkező mentőegységek és rendőrök órákig dolgoztak a káoszban.
Eltűnt hatéves ikerpár Budapesten: az ország együtt izgul Annabell Zoéért és Blanka Noémiért
Június 12-én délután egy nagymama vitte el engedély nélkül Kosztyú Annabell Zoét és Kosztyú Blanka Noémit Budapesten, a Bikás park környékéről - azóta semmit sem tudni a kislányokról. A rendőrségi feljelentés már megtörtént, az ország hálózatai összefogtak, hogy segítsenek megtalálni őket.
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: