Bacon szalonnába tekert fűszeres csirkemellcsíkok
P. Amelie [cikkei] - 2011-06-02
A visszamaradt olajból tejszín felhasználásával szószt is készíthetünk. Főtt kukoricát, tzatzikit, vagy madársalátát kínáljunk mellé.
Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 50 dkg csíkozott bacon
- só
- bors
- ízlés szerinti fűszerek
- erős, magos mustár
- 1 dl olivaolaj
A csirkemellet felcsíkozzuk. Az olajból, a fűszerekből és a mustárból szószt készítünk, ebben 2-3 óráig pihenni hagyjuk a csirkecsíkokat.
Ezután betekerjük a csíkozott baconbe, tepsibe tesszük és 20-25 perc alatt, előmelegített sütőben ropogósra sütjük.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Családinet hozzászólások:
HozzĂÂĂÂszĂÂÄšÂlĂÂĂÂsok
Következő hír
Baconos - zöldfűszeres juhtúróval töltött gomba
LEGOLVASOTTABB
„Anyaként már csak árnyéka vagyok önmagamnak” - Őszinte TikTok-videók arról, hogyan változik meg egy nő a szülés után
Egyre több anya mutatja meg a TikTokon, mennyivel másabb volt az élete - és külseje - a gyerekvállalás előtt. A 30 virális videóval illusztrált trend kendőzetlenül tárja fel: anyának lenni gyönyörű, de sok nő közben elveszíti önmagát.
Meghalt Millena Brandão, a Netflix 11 éves gyerekszínésze
Tragikus hirtelenséggel hunyt el a 11 éves brazil gyerekszínész, Millena Brandão, aki a Netflix "Sintonia" című sorozatában vált ismertté. A fiatal tehetség halálát szülei jelentették be, akik megosztották a kislány megrázó betegségtörténetét.
Egy rendőrnő hősi tette: saját testével mentett meg egy éhező csecsemőt
Egy argentin rendőrnő, Celeste Ayala, megható példát mutatott emberségből és bátorságból, amikor szolgálat közben saját testével mentett meg egy éhező, elhagyott csecsemőt. Tette az egész világot megindította, és végül egy jól megérdemelt előléptetést is hozott számára.
Ingyenes hétvégével nyit a Lupa
Idén immár 10. alkalommal nyitja meg kapuit az ország legnagyobb, természetes vizű strandja, a Lupa Beach. A május 30-án induló nyitóhétvégén nem kell belépőt fizetni, mi több, pénteken, szombaton és vasárnap is nappali bulikkal és gyermekfoglalkozásokkal melegíthetünk be az idei strandszezonra.
Beszédfejlesztő mondókák - ha nehezen indul a beszéd
Van az a pillanat, amikor egy anya szíve összeszorul: "Miért nem beszél még a gyerekem?" Ismerős az érzés, ugye? A játszótéren már mondókázik a többi kisgyerek, a tiéd viszont csak mutogat vagy motyog. Megnyugtatlak: nem vagy egyedül, és van, amivel segíthetsz neki - ráadásul játékosan, ölelve, nevetve! Ezek a mondókák nem csodaszerek, de csodákra képesek, ha rendszeresen mondogatjátok őket együtt.
Közösségi hozzászólások: