Baconos - zöldfűszeres juhtúróval töltött gomba
P. Amelie [cikkei] - 2011-05-31
Bár eredetileg köretnek készült, egy gyors vacsoraként főétel formájában is megállja a helyét.
Hozzávalók:
- 30 dkg juhtúró
- snidling
- újhagyma
- póréhagyma
- bors
- só
- 50 dkg csiperkegomba
- 30 dkg csíkozott bacon
A gombákat megtisztítjuk, a szárát kiszedjük. A baconcsíkokat pici kockákra vágjuk, (3 darabot félreteszünk a gombák tetejére) ropogósra pirítjuk. A zöldfűszereket apróra vágjuk és elkeverjük a juhtúróval. Borsozzuk, igény szerint picit sózzuk, beleforgatjuk a kisütött bacont.
A keveréket beletöltjük a gombafejekbe, a tetejére baconcsíkokat helyezünk, előmelegített sütőben fél óra alatt megsütjük.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Következő hír
Rakott karfiol
LEGOLVASOTTABB
Meghalt a kisfiuk, miután az autósülésben aludt el. Fontos figyelmeztetés minden szülőnek
"Azt hittük, jót teszünk vele, ha hagyjuk tovább aludni az autósülésben - három nappal később a gépekről kapcsolták le a 11 hónapos kisfiunkat. Egy szinte mindennapos szülői rutin miatt halt meg, amiről alig valaki tudja, milyen veszélyes." (Képünk illusztráció)
5 megdöbbentő ok, amiért a Z generáció mentálisan összeomlik (és ez nem az ő hibájuk)
A pszichológusok és orvosok egyszerre jelzik világszerte, hogy baj van. A Z generációs gyerekek mentálisan túlterheltek, kiégtek és nincs jövőképük. De miért érzi magát egy egész generáció reménytelennek, miközben mindent megkapott, amiről a szüleik csak álmodhattak?
Sosem látott járvány tombol Magyarországon - veszélyben vannak a kisgyerekek
Egyelőre az influenzajárvány felfelé ívelő szakaszában tartunk, így még hetekbe telhet, mire lecseng. Ráadásul az idei járvány több szempontból is szokatlan, például mert főként a fiatalabb korosztályt érinti.
Változás jöhet az óvodákban: teljesen átalakulhat a rendszer
A 4-6 éves óvodások esetében a tízórai és az uzsonna energia- és sótartalma aránytalanul magas, ezen változtatnának. A kisétkezéseket teljesen újra gondolnák.
645 ezer CSED, 452 ezer GYED 2026-ban? Itt az új plafon-térkép
Ha most babát terveztek, vagy épp betegség miatt jönne a táppénz, 2026-ban egy dolog biztos: a minimálbér emelése több ellátás plafonját is feljebb tolta. És ilyenkor mindig ugyanaz a kérdés: "Oké, de mennyi lett a maximum, és én ebből látok-e bármit?"
.jpg){kind=small}
Családinet hozzászólások:
betöltés...