Túró Rudi torta
P. Amelie [cikkei] - 2011-05-23
Nagyon finom választás ha a Túró Rudit már unjuk.
Hozzávalók:
Tészta:
- 3 tojás
- 2 ek napraforgó olaj
- 10 dkg cukor
- 8 dkg liszt
- 2 ek kakaó
- 1 csapott ek szódabikarbóna
- 3 dkg keményítő
Krém:
- 2 dl tejszín
- 1 kis dobozos tejföl
- 10 dkg porcukor
- 1 citrom héja
- fél citrom leve
- 40 dkg túró
- lekvár
Máz:
- tábla csoki
- napraforgó olaj
A tojást és a cukrot alaposan felverjük, hozzáadjuk az olajat, ezzel is habosra verjük. A lisztet összeszitáljuk a kakaóval, a szódaporral, a keményítővel, majd beleforgatjuk a tojásba. Megsütjük, kihűtjük, meglekvározzuk. A túrót nagy sebességű mixerrel habosra keverjük a cukor felével, a citromokkal, a langyos tejföllel. Felverjük a tejszínhabot, és finoman összeforgatjuk a túrókrémmel.
Ha biztosra akarunk menni, használhatunk zselatint vagy habfixálót, előbbit a túrókrémhez, utóbbit a tejszínhabhoz. Rátesszük a piskótára, mehet a hűtőbe. A csokit két kanál olajon megolvasztjuk, és a tortára öntjük, majd 1-2 órára visszatesszük a hűtőbe.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Spongyabob torta
Következő hír
Lekváros bukta
LEGOLVASOTTABB
Öt- és tízéves gyermek vezetett külön jetskit - súlyos fejsérülés lett a vége
A nyári kikapcsolódás pillanatok alatt tragédiába fordulhat - ezt bizonyítja az a dunaharaszti jetskibaleset is, amelyben egy ötéves kisfiú súlyos koponyasérülést szenvedett, miután összeütközött tízéves testvérével. Az ügyben a rendőrség is vizsgálódik, mert a két gyerek önállóan vezette a vízi járműveket, ami a hatályos szabályok szerint nem megengedett.
Mennyi idő alatt esik teherbe egy átlagos pár? A számok, amik megnyugtatnak
A harmadik negatív teszt után jön a gondolat, hogy talán velünk van a baj. A hatodik után már biztosak vagytok benne. A valódi számok viszont sokkal megnyugtatóbbak, mint amit a fejünkben kiszámolunk.
Áramszünet esetén ezt tedd a hűtőben lévő ételekkel - ennyi ideig maradnak biztonságosak
Egy hosszabb áramszünet után sokan bizonytalanok: vajon még elfogyasztható a hűtőben lévő étel, vagy inkább ki kell dobni? A szakemberek szerint nem érdemes kockáztatni, hiszen bizonyos élelmiszereknél már néhány óra alatt elszaporodhatnak a veszélyes baktériumok. Mutatjuk, mire figyelj, ha elmegy az áram.
Az iskola nem tartja be a szakértői véleményt: mit tehet a szülő?
A gyerekednek van szakértői véleménye, a fejlesztés mégis elmarad, a dolgozatnál nem kap hosszabb időt, a mentesítést vagy más kedvezményt pedig nem alkalmazzák. Ha ezek a szakértői vélemény és a jogszabály alapján járnak, ilyenkor nem szívességet kérsz, hanem egy kötelező előírás teljesítését. Megmutatjuk, kinek írj először, mit kérj tőle, és mi a következő lépés, ha nem történik semmi. A cikk végén levélminta.
Olcsóbb lehet a tűzifa ősszel - ennyit spórolhatnak a fával fűtő családok
Jelentősen csökkenhet a tűzifa ára az ősszel, miután a kormány bejelentette: a jelenlegi 27 százalékról 5 százalékra mérsékelné a tűzifa áfáját. Az intézkedés elsősorban azokat a családokat érintheti kedvezően, amelyek teljesen vagy részben fával fűtik otthonukat, különösen a vidéki háztartásokat.












betöltés...