Baba receptek 12 hónapos kortól: Cukkini-fasírt
A 12 hónapos babának már adható cukkini, melynek magas a rosttartalma, gazdag A-, B1-, B2- és B6-vitaminokban, de béta-karotint és C-vitamint is tartalmaz.
Recept típusa: tejmentes
Hozzávalók:
- 1 db cukkini
- 1 tojás
- 2 ek. zsemlemorzsa
- 1 ek. liszt
- pici só
- 1 g. fokhagyma
- oregano
- bazsalikom
- petrezselyemzöld
Elkészítés:
A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd enyhén megsózzuk és félretesszük. Amikor levet ereszt, kinyomkodjuk belőle a nedvességet (ugyanúgy, ahogy a kígyóuborkánál szokás). Ezután minden hozzávalót összekeverünk, kis gombócokat formázunk, amiket meghempergetünk még egy kis zsemlemorzsában. Végül a golyókat forró olajban vagy kókuszzsírban kisütjük.
Tipp: Ha gyermeked nem rajong a zöldséges ételekért, és nem laktózérzékeny, akkor keverj egy kis reszelt sajtot is a masszába, nagyon finom ízt ad a cukkini-fasírtnak.
Mi a hozzátáplálás menete? Olvasd el a legfontosabb tudnivalókat Hozzátáplálási Kisokosunkban!
Milyen ételeket vezethetsz be az egyes életkorokban, és milyen sorrendben? Nézd meg hozzátáplálási táblázatunkat!
További receptjeinket itt találod: Baba receptek
Fotó: congerdesign / pixabay
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: