Kolbászos metélt
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-23
Sokszor készítettem már, egyszerű és a tészta változatosan elkészíthető.
Hozzávalók 4 személyre:
- 1 szál sárgarépa reszelve,
- 1 kis darab zeller,
- 2 db paradicsom (vagy paradicsomlé),
- 2 gerezd fokhagyma,
- 25 dkg füstölt kolbász ledarálva,
- olaj, kb 3 dl húsleves (lehet kockából),
- 3 evőkanál búzadara,
- 5 dkg reszelt parmezán sajt,
- só, bors
- 1 kis csomag metélt tészta kifőzve.
A zöldségeket a kolbásszal együtt az olajon megpirítjuk, felöntjük a levessel, sózzuk, borsozzuk és raguvá főzzük.
A kifőtt tésztát a raguval és a búzadarával elkeverjük, megszórjuk a parmezán sajttal és sütőben átsütjük.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Reszelt zöldségleves
Következő hír
Távol-keleti, mézes csirkefalatok
LEGOLVASOTTABB
A petesejt titkos választása: nem a leggyorsabb spermium nyer
A fogantatásról él az a kép a köztudatban, hogy olyan, mint egy verseny, ahol a leggyorsabb spermium ér célba, miközben a petesejt passzívan várja a győztest. A Stockholmi Egyetem kutatásai azonban azt mutatják, hogy a valóság ennél jóval összetettebb és érdekesebb. Lehet, hogy mindig a nő dönt?
Meghalt a kisfiuk, miután az autósülésben aludt el. Fontos figyelmeztetés minden szülőnek
"Azt hittük, jót teszünk vele, ha hagyjuk tovább aludni az autósülésben - három nappal később a gépekről kapcsolták le a 11 hónapos kisfiunkat. Egy szinte mindennapos szülői rutin miatt halt meg, amiről alig valaki tudja, milyen veszélyes." (Képünk illusztráció)
Ezt mondta a rendőrség Egressy Mátyás eltűnésével kapcsolatban
Még most is nagy erőkkel keresik Egressy Mátyást, azt a 18 éves fiút, aki január 17-én éjjel egy 5. kerületi szórakozóhelyről indult el, de nem érkezett haza a 11. kerületi otthonába.
Jó hír jött a tavaszi szünetről: hosszabb pihenő vár a diákokra a 2025/2026-os tanévben
Hivatalossá vált a 2025/2026-os tanév rendje, és a naptár több ponton is kedvező meglepetést tartogat. A tavaszi szünet a megszokottnál hosszabb lesz, az érettségi időpontjai is ismertté váltak, így diákok, szülők és pedagógusok egyaránt előre tervezhetnek a sűrűbb hónapok előtt.
Sok édesanyát jobban stresszel a férje, mint a gyerekeik
Elsőre viccnek hangzik, mégis rengetegen magukra ismernek benne: egy amerikai felmérés szerint sok anya nagyobb stresszt él meg a párkapcsolatában, mint a gyereknevelés során. A téma újra felkapott lett a közösségi médiában, miután az Amazing Science Facts Facebook-oldalán előkerült a kérdés, és a kommentelők pillanatok alatt ráéreztek arra, miről is van szó valójában.











Családinet hozzászólások: