Szezámmagos burgonyagombóc
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-09
Nagyon egészséges
Hozzávalók:
- 1 kg főtt burgonya,
- 4dkg vaj,4 tojás,
- 15dkg szezámmag,
- 4evőkanál teljes őrlésü liszt,
- 10 dkg főtt darált vagy aprított sonka.
Ezekből a hozzávalókból tésztát gyúrunk és fél órát pihentetjük.
4-5 szál sárgarépát és 10 db apró hagymát húslevesben vagy leveskockában megfőzzük. Ez lesz a köret.
2 tojást megfőzünk kockákra vágunk, és 10dkg sajtot is kockákra vágunk. Ez lesz a gombócok tetejére.
A tésztát 12 gombóccá formáljuk és forró vízben kifőzzük.
A körettel tálaljuk.
 |
 |
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Magyar gyros
Következő hír
Macedón főzelék
LEGOLVASOTTABB
Változás jöhet az óvodákban: teljesen átalakulhat a rendszer
A 4-6 éves óvodások esetében a tízórai és az uzsonna energia- és sótartalma aránytalanul magas, ezen változtatnának. A kisétkezéseket teljesen újra gondolnák.
645 ezer CSED, 452 ezer GYED 2026-ban? Itt az új plafon-térkép
Ha most babát terveztek, vagy épp betegség miatt jönne a táppénz, 2026-ban egy dolog biztos: a minimálbér emelése több ellátás plafonját is feljebb tolta. És ilyenkor mindig ugyanaz a kérdés: "Oké, de mennyi lett a maximum, és én ebből látok-e bármit?"
Három diák halt meg, miután a tanáruk hipnotizálta őket - mit tanulhatunk ebből szülőként?
Egy floridai középiskolában az igazgató évekig hipnotizálta diákjait – három tanuló halála után derült ki, milyen súlyos következményei lehetnek annak, ha egy pedagógus túllépi a hatáskörét, és a szülők, gyerekek sincsenek tisztában a jogaikkal.
Lezárult a vizsgálat Egressy Mátyás ügyében, arról, hogy volt-e drog a szervezetében
Az egész országot megrázta a 18 éves Egressy Mátyás halála. A hetekig tartó kétségbeesett keresés, a remény és a bizonytalanság után a hatóságok a Dunában találták meg a fiatal sportoló holttestét. A napokban lezárult a toxikológiai vizsgálat is, amely újabb kérdéseket vet fel, miközben a legfontosabbra talán sosem kapunk választ: miért kellett Mátyásnak meghalnia?
Makula degeneráció kezelés: Így láttam újra élesen 68 évesen a mikroperimetriával
Anna, a 68 éves nagymama már lemondott arról, hogy valaha újra élesen lássa az unokái arcát. Az időskori makula degeneráció gyógyíthatatlan diagnózisa után azonban egy új módszer, a mikroperimetria segítségével visszakapta a látását. Dr. Ozsváth Mária szemész főorvos bemutatja, hogyan segíthet ez a forradalmian új technológia.
.jpg){kind=small}
betöltés...