Sonkafelfújt
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-12
Egytálétel
Hozzávalók:
- 75 dkg főtt, áttört burgonya kihűtve,
- 20 dkg fött sonka, apró kockákra vágva, vagy darabolva
- 2 fej hagyma apróra vágva,
- 3 tojás,
- 12-15 dkg liszt (amennyit a tészta felvesz)
- 8 dkg vaj, só, bors, pirospaprika,
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd vajazott formába, majd sütőbe tesszük, ha a teteje pirult akkor kivesszük és tányérra borítjuk.
Köretként paradicsommártást kínálunk hozzá.
Ez a következőképp készül:
kevés olajon lisztet pirítunk, felöntjük 2dl paradicsomlével, cukorral ízesítjük, összeforraljuk, és már kész is.
Jó étvágyat!!
2011. ápririlis pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Kolbászos húspogácsák
Következő hír
Magyar gyros
LEGOLVASOTTABB
4 éves hős kisfiú mentette meg az anyukája életét - ügyesen hívta a mentőket
A kisfiú nem tudta felébreszteni az anyukáját. Azonnal észrevette hogy nagy a baj és ügyesen tárcsázta a mentőket.
"Sosem lakik jól." Miért eszik a baba egész este (akkor is, ha tápszeres)? A cluster feeding jelenség
Egész nap kiegyensúlyozott volt a baba, szépen evett 2-3 óránként, de ahogy közeledik az este, hirtelen minden megváltozik. Épp most szoptattad meg, de 20 perc múlva már újra sír, keresi a mellet, nyűgös, és úgy tűnik, semmi más nem nyugtatja meg, csak az evés. Ismerős a helyzet? Üdvözlünk a "cluster feeding" világában!
Ez az ásványi anyag lassíthatja az agy öregedését
Van egy hétköznapi ásványi anyag, amely nemcsak az izmoknak és az idegeknek tesz jót, hanem az agy öregedését is lassíthatja. Egy nagyszabású kutatás szerint a magasabb magnéziumbevitel összefüggésbe hozható a jobb agyi egészséggel és az életkorral járó agyi zsugorodás lassabb jeleivel. A vizsgálat eredményei azért különösen figyelemre méltóak, mert MRI-felvételek alapján az érintettek agya "fiatalabbnak" tűnt.
Az autizmus több tünetét csökkenti egy kísérleti gyógyszer – egyelőre egerekben
A Stanford kutatói egy eddig háttérben lévő agyterületet azonosítottak, amely kulcsszerepet játszhat az autizmus bizonyos tüneteiben. Az egérkísérletek során egy gyógyszertípus célzott alkalmazásával nemcsak a túlzott idegi aktivitást, hanem a társas és viselkedési eltéréseket is normalizálni lehetett. Bár ezek még nem emberekre vonatkozó eredmények, a felfedezés új, reális terápiás irányt vet fel azoknál, akiknél az autizmus epilepsziával társul.
Szülői oktatási naptár 2026-ra – óvodától az érettségiig
A szülők egész évben fontos oktatási döntések előtt állnak: óvodai és iskolai beiratkozás, középiskolai felvételi, érettségi és felsőoktatási jelentkezés. Az alábbi összefoglalóban egy helyen találod a hivatalos, jogszabályon és Oktatási Hivatalon alapuló határidőke, ovis kortól egészen az érettségiig.













Családinet hozzászólások: