Rózsaszín tészta
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-20
Kitűnő csemege ebéd utánra.
Tészta elkészítése:
6 tojásfehérjét 20 dkg cukorral gőz felett felverünk, belekeverünk 6 tojás sárgáját, és 4 csomag puncspudingot, amibe kevés sütőport is kevertünk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 20 perc alatt készre sütjük.
Krém elkészítése:
1 Rama margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk, belekeverünk 3 tojás sárgáját.
1 Rama margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk, belekeverünk 3 tojás sárgáját.
A kihűlt tésztát kettévágjuk és megtöltjük a krémmel, majd a tészta másik felével beborítjuk.
Hab:
3 tojás fehérjét gőz fölött habosra keverünk 15 dkg porcukorral. Mikor már kemény a hab, a tészta tetejére kenjük, és csokoládéreszelékkel szórjuk meg.
3 tojás fehérjét gőz fölött habosra keverünk 15 dkg porcukorral. Mikor már kemény a hab, a tészta tetejére kenjük, és csokoládéreszelékkel szórjuk meg.
![]() |
![]() |
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Rafaelló golyó
Következő hír
Sajtos tallér
LEGOLVASOTTABB
Hogyan fegyelmezzünk szeretettel? – Válaszkereső Pécsi Rita neveléskutatóval
Szeretettel fegyelmezni nem ridegséget jelent, és a határok sem a gyerek ellen vannak. Pécsi Rita neveléskutató szerint a gyerek akkor érzi magát biztonságban, ha a szülő nem tűnik el mellőle a "baráti" szerep mögé, hanem nyugodt, következetes vezetést ad neki.
Amit a képernyő elvesz a gyerekedtől, és észre sem veszed
A telefon és a tablet sok családban a leggyorsabb béketeremtő: előkerül étteremben, autóban, várakozás közben, vagy akkor, amikor a szülőnek végre két szabad percre lenne szüksége. Uzsalyné Dr. Pécsi Rita neveléskutató szerint éppen ez a látszólag ártatlan szokás veheti el a gyerekektől azt, amiből az idegrendszerük, az önbizalmuk és a kapcsolati képességük épül.
A túlzásba vitt bőrápolás kamaszkorban többet árthat, mint használ
Egyre több tizenéves használ felnőtteknek szánt, aktív hatóanyagokat tartalmazó kozmetikumokat - pedig a túlzásba vitt bőrápolás ebben az életkorban akár ronthat is a helyzeten. Tinédzserkorban a rosszul megválasztott bőrápolási rutin bőrszárazsághoz, irritációhoz, sőt akár fájdalmas vagy viszkető allergiás reakcióhoz is vezethet- mondja dr. Kovács Anikó, a Semmelweis Egyetem Bőr-, Nemikórtani és Bőronkológiai Klinika bőrgyógyásza.
Képernyő vagy kaland? Így találjuk meg az egyensúlyt a gyerekek digitális és offline világa között
A digitális világban élünk, de a gyerekkor varázsa továbbra is a képernyőkön kívül történik. Hogyan találhatjuk meg az egészséges egyensúlyt szülőként anélkül, hogy démonizálnánk az okoseszközöket? Mutatunk néhány bevált, gyakorlatias tippet, és elmeséljük, hogyan segíthet a közös játék akár a legnehezebb helyzetekben is.
Az embrióból szűrték ki a súlyos SMA betegséget - egészségesen született a kisfiú a Semmelweisen
Egészségesen született és jól van az a kisfiú a Semmelweis Egyetemen, aki azért fogant mesterséges megtermékenyítéssel, hogy még embrió korában kiszűrhessék az orvosok a családban öröklődő SMA betegséget egy modern eljárásnak köszönhetően. Az úgynevezett preimplantációs genetikai vizsgálat azoknak a pároknak segít, akik az ismert genetikai betegségüket szeretnék kiszűrni az embriókból, annak érdekében, hogy egészséges gyermekük születhessen. A hazai orvosegyetemek közül elsőként a Semmelweis Egyetemen vált elérhetővé tavaly ez a korszerű diagnosztikai módszer a lombikprogramban részt vevő párok számára. És ez az első eset hazánkban amikor ezzel az eljárással, teljes egészében állami keretek között, egészséges gyermeknek adott életet egy édesanya.














betöltés...