Ki volt Bálint, akit megtartott emlékezetébe és ma is ünnepel az utókor?

Valószínűleg két Bálintról, azaz Valentinról beszélünk. Egyik római pap, a másik Róma melletti Termi városának püspöke.
Mindketten vértanúhalált haltak. Bálint - Valentin nap ihletője, írásos feljegyzések alapján, Róma város papja lehet azon szokása miatt, hogy a házasságot kötött fiatal párokat virággal köszöntötte az eskü megtétele után.
A 19. században már szerelmes kártyákat, üdvözleteket küldtek egymásnak a szerelmesek, s ettől a pillanattól nem volt megállás. A mai napon már nincs olyan kereskedelmi tevékenység, amely ne készülne nagy erőkkel erre a napra.

A legfontosabb, "aki" ezen a napon "szerepet" kap: a virág, s azok közül is az isteni vörös rózsa.

Tipp a tartósításához:
Nemcsak a rózsát, de minden fás szárú virágot tartósíthatunk, szebbé, hosszú életűvé tehetünk, így:
Felteszünk egy edénybe vizet forrni. Amikor a víz elérte a forráspontot, a virág szárát beletesszük a vízbe - kb. 2-3 cm. szár legyen a forrásban levő vízben -, és benne tartjuk 1 percig. Rögtön utána hideg vízzel telt vázába helyezzük és várjuk a hatást, amely nemsokára megmutatkozik. Kisimulnak a levelek, a virágszirmok, a már lekonyult fejű rózsák felemelkednek, és így maradnak száradásig.


Bálint naphoz kapcsolódó fennmaradt feljegyzések:

- Az Érdi-kódex szerint egy pogány fejedelem azt mondta neki: ha vak lányát meggyógyítja, hívő lesz. Bálint püspök imájára meggyógyult a lány, és a fejedelem megtért. (Keresztény nevelés c. könyv)
- Szent Bálinthoz szoktak imádkozni a nyavalyatörés (epilepszia) gyógyulásáért.


Bálint-nappal kapcsolatban népi megfigyelések, hiedelmek:

- A madarak ezen a napon tartják lakodalmukat, párt választanak.
- Sok helyütt magokat is szórnak nekik, hogy segítsék örömüket.
- Azokra a területekre, ahonnan a vadgalambok elköltöztek, erre a napra várják visszatértüket.
- A gyümölcsöskertekben kezdetét veszi a fák metszése, ha ezen a napon, gyümölcsfát is ültetnek, akkor gyorsabban megkapaszkodik, hamarabb hajt rügyet, gazdag termést hoz.
- Napkelte előtt a szőlőtermesztők megkerülik a szőlőt, megmetszik négy sarkán a tőkéket, hogy a tolvajoktól és a madaraktól megvédjék.
  Máshol a gazda ugyanezzel a céllal körüljárja háza táját.
- A kőművesek ezen a napon misére mennek, imádkoznak, hogy Bálint őrizze meg őket a magas állványokon dolgozva a leeséstől.

- Mohácson Bálint napja böjti nap. Csak egyszer esznek, zsír nélkül főznek, templomban imádkoznak, gyónnak-áldoznak.
- Bálint napján jó tyúkot ültetni, mert akkor a háznak szerencséje lesz az aprójószágban egészen a következő esztendő Bálint-napjáig.
- A fákra perecet, aprósüteményeket aggattak, és a gyerekek együtt lakodalmaztak, ujjongtak a madarakkal.
- Bálint a verebek védőszentje, mert már nekik is kezd kedvezni az időjárás.
- Ez a nap a tavasz közeledtét is jelenti, ideje beszerezni a vetőmagot.


Népi időjóslás:

- Ha a madarak csiripelése messzire hallatszik, jó idő lesz.
- Ha ezen a napon hideg, száraz idő van, akkor jó lesz az évi termés.
- A hideg időnek a jele, ha ezen a napon megszólal a pacsirta, ha azt mondja:
"csücsülj beö", akkor még hidegre kell számítani.
- Sok helyen a szeles időt nem szeretik a háziasszonyok, mert ez azt jelenti, nem lesz tojás egész évben.
- A férfiak meg az esőtől félnek, mert a hagyomány szerint akkor kukoricán kívül másból nem lesz jó termés.


Babonák:

- Azok a lányok, akik a Bálint nap előtti éjfélkor a temetőbe mennek, megláthatják leendő férjüket, mert a szellemek megjelenítik. Ehhez egy dalocskát kell énekelni és tizenkétszer kell elmenni a templomig.
- Ha valaki már szerelmes, ahhoz, hogy megtartsa a szerelmét olyan almát kell ennie, amelynek kilenc magja van, ezt a kilenc magot pedig a szerelme zsebébe kell csúsztatnia egy óvatlan pillanatban, így megszerzi, vagy megtartja a szerelmét.
- Aki pedig azt szeretné, hogy szerelme örökre szóljon, egymás haja szálát süssék egy tésztába -és ezt közösen egyék meg. Remélem, szakértőink nem olvassák ezt a cikket.. de, ha igen:
- Valentin napon nem szabad megsértődni, megharagudni.
- Még abban az esetben sem, ha munka, vagy más elfoglaltság miatt megfeledkezik szerelmünk a nap fontosságáról...
- A plátói szerelmesek se adják fel a reményt és élvezzék ennek a napnak minden percét, hisz nem tudni, mikor nyúl Ámor a nyilához, de ott van az alma evés receptje is, ha Ámor elaludna, vagy épp nem figyelne a szenvedőre..