Brownie
P. Amelie [cikkei] - 2011-05-09
A SÜTI. Nálam csupa nagybetűvel és egy csésze kávéval, a kikapcsolódás netovábbja.
Hozzávalók:
- a tésztához:
- 2 tojás
- 2 bögre liszt
- 1 bögre víz
- 5 ek. keserű kakaópor
- 1 bögre barna nádcukor
- 1 doboz natúr joghurt
- 1 ek szódabikarbóna
- 20 dkg margarin
- 1 tábla 60-70 %-os, jó minőségű étcsokoládé
- pici reszelt citromhéj
- a mázhoz:
- ½ kis doboz natúr joghurt
- 15 dkg durvára darabolt mogyoró
- 15 dkg porcukor
- 5 ek. keserű kakaópor
- 15 dkg margarin
- 1 cs vaníliás cukor
A vizet fölforraljuk a margarinnal és a kakaóval, kicsit hagyjuk hűlni.
Addig a lisztet összeszitáljuk a szódabikarbónával, hozzákeverjük a cukrot, és a langyos krémhez adjuk, csomómentesre keverjük.
Hozzátesszük a joghurtot, a tojást, a citromhéjat és az apróra tört csokoládédarabokat. Előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
A mázhoz a joghurtot, porcukrot, kakaót, margarint és vaníliát összemelegítjük. Mikor már szép krémes, hozzáadjuk a mogyorót is, majd a meleg tészta tetejére kenjük és hagyjuk megszáradni.
Öntsük nyakon vaníliafagyival, felvert tejszínhabbal, főzzünk hozzá egy kávét, üljünk le vele egy könyv mellé.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Túrós pogácsa
Következő hír
Csodakifli
LEGOLVASOTTABB
Őrizetbe vettek egy 13 éves fiút, miután játszótéri balesetben meghalt egy 12 éves gyerek
Tragédia történt egy játszótéren: egy 12 éves fiú életét vesztette, miután leesett a körhintáról, amelyet egy elektromos kerékpár segítségével hajtottak meg. A rendőrség egy 13 éves fiút gyanúsítottként vett őrizetbe.
Kettős tragédia: egy édesapa a fia temetésén halt meg
Egy brit család szívszorító veszteségen ment keresztül, amikor Norman "Nosha" White, egy szerető apa meghalt szívrohamban fia temetésén Middlesbrough-ban. A család már amúgy is egy mély gyásszal küzdött, hiszen a fiút, David Beilickit temették augusztus 21-én, amikor az újabb tragédia lecsapott rájuk. Ez a kettős gyász mély emberi fájdalmat és összetartást mutat fel, amely mindenki szívét megérinti.
2025/26-os tanév rendje és naptára: szünetek, vizsgák, felvételik, beiratkozások és érettségi időpontok
Hivatalossá vált a 2025/26-os tanév rendje: összesen 181 tanítási nap várja a diákokat, az első óra szeptember 1-jén csenget be, a nyári szünet pedig június 20-án kezdődik. Összegyűjtöttük a legfontosabb időpontokat a szülőknek és diákoknak - szünetek, vizsgák, felvételik, beiratkozások és témahetek részletesen.
Egy fiú, aki rendkívül ritka bőrbetegséggel született - így néz ki ma Tomm Tennent felnőttként
Amikor 1993-ban megszületett az ausztrál kisfiú, Tomm Tennent, az orvosok és a szülei is megdöbbentek: úgy tűnt, mintha "túl sok bőrrel" jött volna világra. Ritka állapota évekig rejtély maradt, és még a szakemberek sem tudták pontosan, mi állhat a rendellenesség hátterében. A kisfiú története azonban nemcsak orvosi különlegesség, hanem inspiráló példa is arra, hogy a szeretet és a kitartás milyen messzire vezethet.
Csodaorvos a szülőszobán: 23 hetes magzatból távolított el tumort, majd a magzatot visszaültették az anyaméhbe
A nigériai származású gyermeksebész, Dr. Oluyinka Olutoye olyan orvosi bravúrt vitt véghez, amely kisebb csodának számít: egy életveszélyes daganattal küzdő, mindössze 23 hetes magzatot részlegesen kivett a méhből, eltávolította a tumort, aztán visszahelyezte a méhbe, hogy a baba tovább fejlődjön és egészségesen születhessen meg.
Közösségi hozzászólások: