Nem csak a nyulaké a világ
Hidegh Sándor [cikkei] - 2009-07-31
Itt a nyár, a befőzések ideje! Ilyenkor mindenféle gyümölcsből főzőcskéznek a hölgyek lekvárt. Ez most másféle lekvár!
Sokan őrültnek tartottak, amikor azt mondtam, hogy a nyulak kedvenc eledeléből a (sárgarépából) is lehet mindenféle finomságot készíteni.
Először is tele van mindenféle vitaminnal (karotin, A, B1, B2, B6, H), másodszor egész évben hozzá lehet jutni az alapanyaghoz!
Répalekvár
Hozzávalók: 
- 500 gr répa
(lehetőleg aprók) - 375 gr cukor
- 2 narancs leve
(narancsaroma) - 1 citrom leve
Elkészítés:
- A répákat megpucoljuk és kis darabokra vágjuk, felöntjük kb. 3 dl vízzel és 30 percig főzzük. Ha teljesen puhára főtt, akkor turmixgéppel pépesítjük, hozzáadjuk a cukrot és a leveket és további 5, maximum 10 percig főzzük.
- Üvegbe zárjuk és ezzel kész.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Madártej
Következő hír
Túrógombóc eperrel és balzsamszósszal
LEGOLVASOTTABB
Lázcsillapítás kisbaba korban, lázgörcs, tévhitek, népi gyógymódok - VIDEÓVAL
A csecsemők láza és lázgörcse sok szülő számára okoz aggódást, de fontos tudni, mikor számít a láz veszélyesnek, és hogyan kezelhető biztonságosan otthon. A megfelelő testhőmérséklet-mérés, a lázcsillapítás helyes alkalmazása és a lázgörcs felismerése mind kulcsfontosságú a baba egészségének védelmében. Cikkünkben Dr. Lakatos Lilla csecsemő- és gyermekgyógyász részletesen bemutatja, mire figyelj, és mikor kell azonnal orvoshoz fordulni.
5 étel, ami pajzsmirigy-alulműködést okozhat
Sok olyan növényi élelmiszert ismerünk, amelyet egészségesnek tartunk, de kockázatos molekulákat tartalmaz, amelyek felboríthatják a hormonális és anyagcsere-egyensúlyt. A pajzsmirigyhormon kritikus fontosságú a szervezet szinte minden sejtjének anyagcseréjéhez, és kritikus fontosságú az agy megfelelő fejlődéséhez a korai életben. Azoknál az embereknél, akik nem jutnak elegendő fehérjéhez vagy jódhoz az étrendjükben, nagy a golyva kialakulásának kockázata.
Szülinapja után maradt árva a négyéves kislány: szüleire a fürdőkádban találtak rá
Brazíliában, São José városában egy négyéves kislány árván maradt: szülei közvetlenül születésnapja után hunytak el a fürdőkádban.
Ma 83 éves Halász Judit színésznő és énekesnő, generációk nagy kedvence
83 éve ezen a napon, 1942. október 7-én született Halász Judit Kossuth- és Jászai Mari-díjas színésznő, énekesnő, érdemes művész, valamint a Halhatatlanok Társulatának tagja, aki örökre beírta nevét a magyar kultúra történetébe.
Egy sima megfázásnak hitték – kórház lett a vége a babánál: itt az RSV
Az RSV gyorsan és könnyen terjed, eleinte enyhének tűnő tünetekkel jelentkezik, ám néhány nap alatt súlyos légzési nehézségekhez, tüdőgyulladáshoz vagy akár bronchiolitishez is vezethet - és gyakran pont akkor súlyosbodik, amikor a szülő már megnyugodna, hogy "csak egy kis nátha volt"
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: