5 perc kertészkedés: Díszkáposzta
Kovács Erika [cikkei] - 2008-09-30
A díszkáposzta egyre divatosabb őszi növénnyé vált az elmúlt években. Ismerjük meg ezt a különleges zöldségfélét, amely a legtöbb kertben, mint dísznövény szerepel.
A díszkáposzta elsősorban gyönyörű színvilágával fogja meg a kertészeket. Gazdag szín és levélformájuk kiemeli őket a többi őszi növény közül, hiszen megtalálható az egyszerű, vagy fodros változat, a fehér, a rózsaszín, és a bordó árnyalataiban. Sokan talán nem is gondolják, de a díszkáposzták is ehetők, így akinek a kertjében ősszel megtalálható ez a szép növény, bátran használja fel az ételek és a tálak díszítésére.
De a díszkáposzta fontos vitaminforrás is lehet a téli hónapokban, többek között gazdag B1, B2, C vitaminban, valamint sok ásványi anyagot is tartalmaz.
Ha szeretnénk egy díszkáposztát a kertünkbe, itt az idő beszerezni pár cseréppel a kertészetben. Amikor hazavittük, a lehető leghamarabb ültessük el, hiszen a cserépből a tápanyag hamar kifogy, így a növény nem tud fejlődni. Ha a cserépben hagyjuk a növényt, igen hamar éhen és szomjan hal.
A díszkáposztát ültethetjük kertbe csoportosan, vagy erkélyre, teraszra, esetleg egy nagyobb virágtartóba, vagy cserépben is szépen mutat. Érdemes több színt is összeválogatni, így pl. a fehér káposzta szépen kiemeli a lila káposztát. Ha több tövet szeretnénk elültetni, kb. 30 cm-es sor és tőtávolságra ültessük el, hiszen a káposzta még nagyobb lesz kertünkben.
A káposzták a tápanyagban gazdag talajt, hatalmas színes dús káposztafejekkel hálálják meg, így érdemes a kerti talajt előtte szerves trágyával dúsítani.
A díszkáposzta az őszi ültetés után, egészen a mínusz 5-6 fokos hidegig is dekorálja kertünket. Még a mínusz 10-15 foknál is a takarólevelek védik a rügyeket, is biztosak lehetünk abban, hogy a káposztánk jövőre is megmarad. A második év tavaszán a káposztánk elkezdi az utódokat nevelni. Ilyenkor a fej megduzzad, és felfelé növekszik, emeletes káposzta lesz.
A szár alsó részén kis oldalrügyek hajtanak ki, és színesednek be, majd a főhajtáson elkezdi a gyönyörű sárga virágokat kibontani. Ekkor a legszebb a díszkáposzta, hiszen a gyönyörű színes levelek között az aranysárga virágok igazi színkavalkádot adnak kertünknek. A virágzás végén a sárga virágokból, 1-2 mm nagyságú barna magokat tudunk szedni, ezeket vessük el nyár végén kertünkben, így következő évben gyönyörködhetünk díszkáposztáinkban.
www.viragcenter.hu: Kert varázs magazin
De a díszkáposzta fontos vitaminforrás is lehet a téli hónapokban, többek között gazdag B1, B2, C vitaminban, valamint sok ásványi anyagot is tartalmaz.Ha szeretnénk egy díszkáposztát a kertünkbe, itt az idő beszerezni pár cseréppel a kertészetben. Amikor hazavittük, a lehető leghamarabb ültessük el, hiszen a cserépből a tápanyag hamar kifogy, így a növény nem tud fejlődni. Ha a cserépben hagyjuk a növényt, igen hamar éhen és szomjan hal.
A díszkáposztát ültethetjük kertbe csoportosan, vagy erkélyre, teraszra, esetleg egy nagyobb virágtartóba, vagy cserépben is szépen mutat. Érdemes több színt is összeválogatni, így pl. a fehér káposzta szépen kiemeli a lila káposztát. Ha több tövet szeretnénk elültetni, kb. 30 cm-es sor és tőtávolságra ültessük el, hiszen a káposzta még nagyobb lesz kertünkben.
A káposzták a tápanyagban gazdag talajt, hatalmas színes dús káposztafejekkel hálálják meg, így érdemes a kerti talajt előtte szerves trágyával dúsítani.

A díszkáposzta az őszi ültetés után, egészen a mínusz 5-6 fokos hidegig is dekorálja kertünket. Még a mínusz 10-15 foknál is a takarólevelek védik a rügyeket, is biztosak lehetünk abban, hogy a káposztánk jövőre is megmarad. A második év tavaszán a káposztánk elkezdi az utódokat nevelni. Ilyenkor a fej megduzzad, és felfelé növekszik, emeletes káposzta lesz.
A szár alsó részén kis oldalrügyek hajtanak ki, és színesednek be, majd a főhajtáson elkezdi a gyönyörű sárga virágokat kibontani. Ekkor a legszebb a díszkáposzta, hiszen a gyönyörű színes levelek között az aranysárga virágok igazi színkavalkádot adnak kertünknek. A virágzás végén a sárga virágokból, 1-2 mm nagyságú barna magokat tudunk szedni, ezeket vessük el nyár végén kertünkben, így következő évben gyönyörködhetünk díszkáposztáinkban.
www.viragcenter.hu: Kert varázs magazin
Előző hír
Rendezzünk Halloween-partyt!
Következő hír
5 perc kertészkedés: Brrr... de hideg van
LEGOLVASOTTABB
20 fontos dolog, amit meg kell tanítani a gyereknek 2 éves kora előtt
A kisgyermekkor intenzív fejlődési szakasz, ahol a járás és beszéd mellett az önállóság alapjai is lerakódnak. Szülőként kulcsfontosságú, hogy támogassuk a kicsiket ebben az időszakban. Melyek azok a képességek, amelyeket igazán érdemes megtanulniuk kiskorukban, és hogyan segíthetjük elő fejlődésüket hatékonyan?
D-vitamin-hiány: nem mindig a kevés napfény áll mögötte
Április 7-én, az Egészség Világnapján a Világegészségügyi Szervezet idei üzenete is arra hívja fel a figyelmet, hogy egészségünkkel kapcsolatban érdemes bizonyítékokra és megbízható információkra támaszkodni. Ez különösen aktuális a D-vitamin kapcsán, amelyről sok szó esik, mégis sok a félreértés körülötte. Magyarországon a tél végére a lakosság 95 százaléka D-vitamin-hiányossá válhat egy, a Semmelweis Egyetem kutatócsoportja által végzett országos, reprezentatív felmérés szerint, ezért tavasszal különösen fontos kérdés, hogy kinek elég az általános pótlás, és kinél érdemes laborvizsgálattal is ellenőrizni a tényleges szintet.
Szülők kontra orvosok . egyre durvább a harc az oltások körül
Az, ami korábban legfeljebb csendes nézetkülönbség volt egy rendelőben, ma egyre gyakrabban nyílt konfliktussá válik. Hangosabb, feszültebb, és egyre több esetben jogi következményekkel jár. A kérdés már túlmutat azon, hogy ki mit gondol az oltásokról, mert egyre inkább az válik tétjévé, hogy működőképes marad-e az a rendszer, amelyben ezekről a döntésekről egyáltalán beszélni lehet.
ADHD-s gyereked van? Erre a 7 dologra figyelj oda
Ha te is nevelsz olyan gyereket, akinek a figyelme ezerfelé cikázik, aki nehezen ül meg a fenekén, vagy aki látszólag ok nélkül robban fel, akkor ezek a mondatok neked is sokat fognak jelenteni.
Az ikigai titka: miért érdemes reggel felkelni?
Mi ad értelmet az életünknek, és mi tart fiatalon? Az okinawai nők példája arra derít fényt, hogy a hosszú élet nem csupán génkérdés vagy diéta, hanem sokkal inkább a mindennapi örömök és a célérzet kérdése.












betöltés...