5 perc kertészkedés: Díszkáposzta
Kovács Erika [cikkei] - 2008-09-30
A díszkáposzta egyre divatosabb őszi növénnyé vált az elmúlt években. Ismerjük meg ezt a különleges zöldségfélét, amely a legtöbb kertben, mint dísznövény szerepel.
A díszkáposzta elsősorban gyönyörű színvilágával fogja meg a kertészeket. Gazdag szín és levélformájuk kiemeli őket a többi őszi növény közül, hiszen megtalálható az egyszerű, vagy fodros változat, a fehér, a rózsaszín, és a bordó árnyalataiban. Sokan talán nem is gondolják, de a díszkáposzták is ehetők, így akinek a kertjében ősszel megtalálható ez a szép növény, bátran használja fel az ételek és a tálak díszítésére.
De a díszkáposzta fontos vitaminforrás is lehet a téli hónapokban, többek között gazdag B1, B2, C vitaminban, valamint sok ásványi anyagot is tartalmaz.
Ha szeretnénk egy díszkáposztát a kertünkbe, itt az idő beszerezni pár cseréppel a kertészetben. Amikor hazavittük, a lehető leghamarabb ültessük el, hiszen a cserépből a tápanyag hamar kifogy, így a növény nem tud fejlődni. Ha a cserépben hagyjuk a növényt, igen hamar éhen és szomjan hal.
A díszkáposztát ültethetjük kertbe csoportosan, vagy erkélyre, teraszra, esetleg egy nagyobb virágtartóba, vagy cserépben is szépen mutat. Érdemes több színt is összeválogatni, így pl. a fehér káposzta szépen kiemeli a lila káposztát. Ha több tövet szeretnénk elültetni, kb. 30 cm-es sor és tőtávolságra ültessük el, hiszen a káposzta még nagyobb lesz kertünkben.
A káposzták a tápanyagban gazdag talajt, hatalmas színes dús káposztafejekkel hálálják meg, így érdemes a kerti talajt előtte szerves trágyával dúsítani.
A díszkáposzta az őszi ültetés után, egészen a mínusz 5-6 fokos hidegig is dekorálja kertünket. Még a mínusz 10-15 foknál is a takarólevelek védik a rügyeket, is biztosak lehetünk abban, hogy a káposztánk jövőre is megmarad. A második év tavaszán a káposztánk elkezdi az utódokat nevelni. Ilyenkor a fej megduzzad, és felfelé növekszik, emeletes káposzta lesz.
A szár alsó részén kis oldalrügyek hajtanak ki, és színesednek be, majd a főhajtáson elkezdi a gyönyörű sárga virágokat kibontani. Ekkor a legszebb a díszkáposzta, hiszen a gyönyörű színes levelek között az aranysárga virágok igazi színkavalkádot adnak kertünknek. A virágzás végén a sárga virágokból, 1-2 mm nagyságú barna magokat tudunk szedni, ezeket vessük el nyár végén kertünkben, így következő évben gyönyörködhetünk díszkáposztáinkban.
www.viragcenter.hu: Kert varázs magazin
De a díszkáposzta fontos vitaminforrás is lehet a téli hónapokban, többek között gazdag B1, B2, C vitaminban, valamint sok ásványi anyagot is tartalmaz.Ha szeretnénk egy díszkáposztát a kertünkbe, itt az idő beszerezni pár cseréppel a kertészetben. Amikor hazavittük, a lehető leghamarabb ültessük el, hiszen a cserépből a tápanyag hamar kifogy, így a növény nem tud fejlődni. Ha a cserépben hagyjuk a növényt, igen hamar éhen és szomjan hal.
A díszkáposztát ültethetjük kertbe csoportosan, vagy erkélyre, teraszra, esetleg egy nagyobb virágtartóba, vagy cserépben is szépen mutat. Érdemes több színt is összeválogatni, így pl. a fehér káposzta szépen kiemeli a lila káposztát. Ha több tövet szeretnénk elültetni, kb. 30 cm-es sor és tőtávolságra ültessük el, hiszen a káposzta még nagyobb lesz kertünkben.
A káposzták a tápanyagban gazdag talajt, hatalmas színes dús káposztafejekkel hálálják meg, így érdemes a kerti talajt előtte szerves trágyával dúsítani.
A díszkáposzta az őszi ültetés után, egészen a mínusz 5-6 fokos hidegig is dekorálja kertünket. Még a mínusz 10-15 foknál is a takarólevelek védik a rügyeket, is biztosak lehetünk abban, hogy a káposztánk jövőre is megmarad. A második év tavaszán a káposztánk elkezdi az utódokat nevelni. Ilyenkor a fej megduzzad, és felfelé növekszik, emeletes káposzta lesz.
A szár alsó részén kis oldalrügyek hajtanak ki, és színesednek be, majd a főhajtáson elkezdi a gyönyörű sárga virágokat kibontani. Ekkor a legszebb a díszkáposzta, hiszen a gyönyörű színes levelek között az aranysárga virágok igazi színkavalkádot adnak kertünknek. A virágzás végén a sárga virágokból, 1-2 mm nagyságú barna magokat tudunk szedni, ezeket vessük el nyár végén kertünkben, így következő évben gyönyörködhetünk díszkáposztáinkban.
www.viragcenter.hu: Kert varázs magazin
Előző hír
Rendezzünk Halloween-partyt!
Következő hír
5 perc kertészkedés: Brrr... de hideg van
LEGOLVASOTTABB
A petesejt titkos választása: nem a leggyorsabb spermium nyer
A fogantatásról él az a kép a köztudatban, hogy olyan, mint egy verseny, ahol a leggyorsabb spermium ér célba, miközben a petesejt passzívan várja a győztest. A Stockholmi Egyetem kutatásai azonban azt mutatják, hogy a valóság ennél jóval összetettebb és érdekesebb. Lehet, hogy mindig a nő dönt?
Jó hír jött a tavaszi szünetről: hosszabb pihenő vár a diákokra a 2025/2026-os tanévben
Hivatalossá vált a 2025/2026-os tanév rendje, és a naptár több ponton is kedvező meglepetést tartogat. A tavaszi szünet a megszokottnál hosszabb lesz, az érettségi időpontjai is ismertté váltak, így diákok, szülők és pedagógusok egyaránt előre tervezhetnek a sűrűbb hónapok előtt.
Ez az ásványi anyag lassíthatja az agy öregedését
Van egy hétköznapi ásványi anyag, amely nemcsak az izmoknak és az idegeknek tesz jót, hanem az agy öregedését is lassíthatja. Egy nagyszabású kutatás szerint a magasabb magnéziumbevitel összefüggésbe hozható a jobb agyi egészséggel és az életkorral járó agyi zsugorodás lassabb jeleivel. A vizsgálat eredményei azért különösen figyelemre méltóak, mert MRI-felvételek alapján az érintettek agya "fiatalabbnak" tűnt.
Sok édesanyát jobban stresszel a férje, mint a gyerekeik
Elsőre viccnek hangzik, mégis rengetegen magukra ismernek benne: egy amerikai felmérés szerint sok anya nagyobb stresszt él meg a párkapcsolatában, mint a gyereknevelés során. A téma újra felkapott lett a közösségi médiában, miután az Amazing Science Facts Facebook-oldalán előkerült a kérdés, és a kommentelők pillanatok alatt ráéreztek arra, miről is van szó valójában.
Az autizmus több tünetét csökkenti egy kísérleti gyógyszer – egyelőre egerekben
A Stanford kutatói egy eddig háttérben lévő agyterületet azonosítottak, amely kulcsszerepet játszhat az autizmus bizonyos tüneteiben. Az egérkísérletek során egy gyógyszertípus célzott alkalmazásával nemcsak a túlzott idegi aktivitást, hanem a társas és viselkedési eltéréseket is normalizálni lehetett. Bár ezek még nem emberekre vonatkozó eredmények, a felfedezés új, reális terápiás irányt vet fel azoknál, akiknél az autizmus epilepsziával társul.
.jpg){kind=small}
Családinet hozzászólások: