Megjelent a Tudatos Vásárló magazin Ital című száma
A Tudatos Vásárló 17. száma felgöngyölítette az italfogyasztáshoz kapcsolódó legaktuálisabb ügyeket.
Megszületésünk első pillanatától iszunk, nem mindegy azonban, hogy a gondos 
anyuka miből itatja vagy eteti gyermekét. A nagyobb gyártók és forgalmazók még mindig tömegével árulják a hormonhatású biszfenol-A (BPA) tartalmú műanyag cumisüvegeket. Észak-Amerikában lépnek a BPA-tartalmú műanyagok ellen, Európában kivárnak a szabályozók. A Tudatos Vásárló megkereste a nagyobb cumisüveggyártókat és forgalmazókat, és válaszaik alapján összeállítást közöl a BPA-mentes, illetve BPA-tartalmú termékek neveivel.
Idősebb gyerekeket nevelő szülők az Európában és Magyarországon is egyre növekvő tinialkoholizálás miatt aggódhatnak. A magazin legújabb számában bemutatja és kielemzi a tinik alkoholizálási szokásait, ennek káros következményeit, valamint a társadalomtudósok, a gondozók, a reklámozók és a gyártók álláspontját a kifejezetten fiataloknak kifejlesztett alkoholos italokról.
Az újság élelmiszeripari szakértője cikkében arra hívja fel figyelmet, hogy az ártalmatlannak számító tartósítószerek (benzoesav és sói) és a gyakran használt aszkorbin sav házasságából rákkeltő anyag (benzol) is keletkezhet az üdítőitalokban. Bár a kockázat nem túl magas, de a folyamat minden részlete továbbra sem ismert és a benzoltartalomra nincs határérték. A lap bemutatja a legfrissebb kutatási eredményeket, és egy brit piacfelügyeleti vizsgálat eredményeit, amely a vizsgált termékek negyedében mutatott ki benzolt.
De, hogy ne csak az italok barátságtalan oldaláról essen szó, a Tudatos Vásárló megoszt pár egyéni és közösségi sikertörténetet is. Az olvasók interjút olvashatnak Fuchs Imre tejesgazdával, aki a fogyasztókkal ápolt közvetlen kapcsolatra, és a közvetlen értékesítésre alapozta tejgazdaságának sikerét. A magazin egy olyan budapesti vendéglátóhely tulajdonosát is bemutatja, ahol még az is méltányos kereskedelemből származó kávét iszik, aki azt sem tudja mi az.
A tudatos vásárlókat bemutató rovatában az újság szerzői Robert Llewellyn brit televíziós személyiséggel beszélgetnek, aki két éve akkora sokkot kapott a karácsonyi bevásárláskor, hogy utána egy évig önszántából nem vásárolt semmit.
A Tudatos Vásárló életmód rovatában többek között idényrecepteket, barkácstippeket, művészeti és ökoturisztikai ajánlót olvashatnak.
| Tartalom - kivonat A bűvös hetes Hormonhatású szerek a cumisüvegekben Az üdítőitalok és a benzol Aromás szörny Ezerrel Jól fogy a hosszú távon bizonytalan hatású energiaital „Bulizol, kupakolsz” Egyre súlyosabb Európában a tinialkoholizálás A víz nyomában Egy átlagreggelivel ezerliternyi vizet fogyasztunk Nem csak vízzel él az ember Kenyérteszt Reklámkritika Egészség- és pálinkapropaganda Helyek a Zöld Térképről „Egyszerűen csak ízlett” – egy fair trade kávét kínáló étterem Gondold meg, és igyál! Csapvíz dizájnpalackból A tej szeretete Fuchs Imre tejesgazda A lusta vásárló Portré: Robert Llewellyn brit színész, televíziós személyiség, író, producer Mit eszik a gyerek? Az egészséges iskolabüfé program két éve Aknaszedő A vízszámla rejtélye Navigátor Ami jár, az nem jár: csapvíz vendéglőben |
Tudatos Vásárlók Egyesülete
Családinet hozzászólások:
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: