Pácolt feta
Filep Hajnalka [cikkei] - 2011-04-29
Ezt a finomságot főként reggelire és vacsorára érdemes fogyasztani. A gyerekek is nagy kedvvel mártogatják a fűszeres olívaolajat, fogyasztják a fetát kenyérre kenve. Zamatos paradicsommal, pirítóssal a legfinomabb.
Hozzávalók:
- 400 g fetasajt
- 2-3 dl olívaolaj
- bazsalikom
- színesbors
- 10-12 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint chilipaprika
A fetasajtot kockákra vágjuk. A fokhagymagerezdeket megpucoljuk. Tiszta befőttesüvebe teszünk egy réteg fetasajtot, néhány fokhagymagerezdet helyezünk rá, majd megszórjuk színesborssal,bazsalikommal ízesítjük . Újabb réteg fetát helyezünk rá és a rétegezést az előbbiek szerint folytatjuk addig, amíg megtelik az üveg. Ezután felöntjük olívaolajjal. Ízlés szerint chilit is rakhatunk a pácba. Legalább egy napig a hűtőben érleljük és ezután fogyaszthatjuk.
2011 áprilisi pályázatra beküldött recept
Előző hír
Töltött karalábé párolt zöldséggel
Következő hír
Gyors málnaleves
LEGOLVASOTTABB
Mobilon küldött, szexi üzenetek - Buktatók, példák, tanácsok
A mobilüzenetben a leírt szavakon túl a legmélyebb belső állapotunk és vágyaink is észrevétlenül átsugároznak. Hogyan válhat a tudatos üzenetküldés az intim közelség és a szexuális vágy valódi táplálójává, elkerülve a kapkodásból és a mesterkéltségből fakadó párkapcsolati csapdákat?
Kalkulátorok kismamáknak és szülőknek
Terhességi, ovulációs, BMI és babaméret kalkulátorok egy helyen. Néhány adat megadásával azonnal megkapod a választ.
"Ez társadalmilag káros és veszélyes" - Dr. Novák Hunor nyíltan szembemegy politikus rokonai oltásellenes nézeteivel
Sokan ismeritek és olvastátok nálunk is Dr. Novák Hunor cikkeit, aki most egy rendkívül nehéz és személyes témában szólalt meg. Nyílt levélben határolódott el testvére, Novák Előd és sógornője, Dúró Dóra oltásokkal kapcsolatos, általa tudománytalannak és veszélyesnek tartott tevékenységétől.
Gyerek hiszti kezelése: okok, megelőzés és bevált megoldások szülőknek
Miért hisztizik a gyerek, és mit tehetsz szülőként? Okok, életkori sajátosságok, megelőzés, bevált módszerek és figyelmeztető jelek egy helyen.
Amikor a csapból is a háború folyik - Így segíts a gyerekednek feldolgozni a félelmeit
Egyre több gyermek küzd rémálmokkal, alvászavarral, hasfájással, megmagyarázhatatlan dühkitörésekkel vagy éppen visszahúzódóvá váló viselkedéssel. A beszélgetések során pedig rendre előkerül egy közös nevező: a háború. Nemcsak a híradóban látott képek, hanem a magyarországi mindennapok egyedi jelensége, az utcai plakátok által közvetített, folyamatos fenyegetettségérzet.












betöltés...