Tisztelt Professzor Úr!

Kicsivel több mint egy hónapja jártam önnél. Autoimmun pajzsmirigy gyulladásom van enyhe alulműködéssel, de sovány vagyok és inkább fogyni szoktam, bármilyen egészségi probléma lép is fel nálam.
Akkor tej- és gluténmentes diétát javasolt, orbáncfű teát és napi két bioszelén tablettát. A diéta nagyon jó hatásúnak bizonyult, de be kell valljam, két hét után éjszakánként hasfájásra ébredtem és beletelt kis időbe, mire rájöttem, hogy sem a teát sem a tablettát nem bírom igazán jól: most csak egy tablettát szedek és javult a helyzet a pocakomban.
Ami miatt írok mégis, a következő: A nyáron, másfél év után, azért fordultam ismét szakorvoshoz (diabetológushoz, aki nem volt hajlandó kivizsgálni), mert szédültem evés után, sokat ittam, és mert állandóan úgy éreztem száraz a szám, a torkom és belül mindenem. A napokban azonban feltűnt vmi más is, amivel a fentiekkel egy időben, tehát már korábban is, találkoztam: bereped a nyelvem és a szám sarka, a nyelvem fáj és a kis bimbók rajta vörösek és duzzadtak. Azt olvastam, hogy ez a B12 vitamin hiányára és vashiányra is utalhat, valamint az emésztő enzimek sem termelődhetnek elégségesen. Ez is kapcsolatban áll az esetleges gluténérzékenységgel? Egyébként nincs lepedék, vagy rossz szájszag. A gyomrom ég, fáj rendszeresen, de próbálok kevesebbet enni egyszerre és kevésbé savasat.
Nemrégiben elkövettem egy diéta hibát és olyasmit ettem, amiben vélhetően glutén volt. Az eredmény rettenetes bélmozgás, majd nagy mennyiségű laza széklet formájában két nap alatt kijött minden, amit ettem, és azt hiszem vesztettem egy kicsit ismét a súlyomból. Mostanra elrendeződni látszanak a dolgok. Akkor most a negatív IgA és gasztroszkópia ellenére elmondható, hogy nem tudok megküzdeni a gluténnal?
A felszívódás javítására homeopátiás szert szedek, Natrium-Muriaticum-ot, ártani nem árthat. A nyelvemet pedig megpróbálom bio olívaolajjal gyógyítgatni, az ajurvéda szerinti reggeli olajos öblögetéssel. A gyomromat már többször megvizsgálták HB-pylori-ra, de negatívak a leletek (3 is van). Most már eleget tudok, hogy lássam, hogy ez vmi enzimatikus probléma, és keresem a megoldást, ami esetemben szerintem, egy az enzimháztartásomnak megfelelő étrend, ha van ilyen, és ha még időben megtalálom.
Mit tehetnék? Hol keressek? Esetleg szedhetnék enzimet?

Köszönettel, Klára