SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Húsvéti kalács

MoonLady [cikkei] - 2004-03-28
Még mindig emlékszem nagymamám utánozhatatlan, finom süteményire. Így, húsvét közeledtével pedig szinte az orromban érzem foszlós, fonott kalácsának illatát, számban az ízét. Sosem fogok többet olyan finom kalácsot enni.

A régi recepet azóta elveszett, ez már egy másik, de kellő lelkesedéssel, és gyakorlattal ebből is finom kalács készíthető.

Hozzávalók:

50 dkg liszt, 2 tojás, 5 dkg cukor, 10 dkg olvasztott vaj, 3.5- 4 dl tej,  1 kockacukor, 10 dkg mazsola, 1 csomag vaníliás cukor, 4 dkg élesztő, pici só, a tetejére durvára vágott dió, mogyoró, vagy mandula.

Elkészítés:

1 dl langyos tejbe beletesszük a kockacukrot, az élesztőt, és meleg helyen megkelesztjük. A vaj és a mazsola kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk, majd konyharuhával letakarjuk és kétszeresére kelesztjük. A maradék langyos tejbe beletesszük a sót a cukrot, az olvasztott vajat, és ezekkel jól kidolgozzuk a tésztát.  A tetejét megszórjuk liszttel és megint hagyjuk kelni. Ha ismét a kétszeresére kelt, kiborítjuk lisztezett deszkára, és beledolgozzuk az előzőleg langyos vízbe áztatott mazsolát.

Három cipóra osztjuk, majd három rudat formázunk a tésztából és összefonjuk. A két végét összeillesztve koszorút készítünk belőle.Vajjal kikent formába, vagy tepsibe tesszük, és letakarva langyos helyen addig kelesztjük míg el nem éri a forma tetejét. Mézes felvert tojással megkenjük, rászórjuk a diót, és előmelegített sütőben 200 fokon 40-50 percig sütjük.

Megjegyzés: ne nyitogassuk a sütő ajtaját és ne vegyük ki közvetlenül sütés után, mert a tészta összeesik. A formában, tepsiben hagyjuk kihűlni.

Tálalásnál, a koszorú közepébe festett tojásokat tehetünk, igen dekoratív látványt fog így mutatni.

Fotó: commons.wikimedia.org

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Sokkoló eredményt hozott az agyevő amőba miatt vett vízminták vizsgálata

Az agyevő amőba által okozott fertőzéssel kapcsolatban Párkány Vadas strandfürdőjében a hatóságok szerint a mintavételek több mint háromnegyedében találtak amőbát.

Meghalt a 11 éves kisfiú, akit fürdés közben agyevő amőba fertőzött meg

Tragikus véget ért a kórházi kezelése annak a 11 éves szlovákiai kisfiúnak, akit egy párkányi fürdőben fertőzhetett meg a rendkívül ritka és szinte mindig halálos kórokozó, az agyevő amőba. A Naegleria fowleri nevű egysejtű ellen nincs biztos gyógymód - a fiú több napos küzdelem után hunyt el.

Agyevő amőba fertőzhetett meg egy fiút egy párkányi fürdőben - ritka, de halálos kór terjedhet nyáron

Egy ritka, de rendkívül veszélyes fertőzés gyanúja merült fel egy tizenegy fiú esetében, aki egy szlovákiai fürdőzés után került válságos állapotba. A hatóságok szerint nem kizárt, hogy az agyevő amőba, azaz a Naegleria fowleri állhat a háttérben. Utánajártunk, mit lehet tudni erről a rettegett kórokozóról és milyen veszélyeket rejt a nyári fürdőzés.

Éjszakai kéz- és lábzsibbadás? Ilyen okai lehetnek

Az éjszaka jelentkező végtagzsibbadás nagyon kellemetlen lehet, bár a legtöbb esetben egyszerű oka van, nevezetesen, hogy olyan pozícióban alszunk, ami elnyomja a kezünk vagy a lábunk vérkeringését. Ha azonban ez nem csak egyszer-egyszer fordul elő, és gyakran ébredünk zsibbadásra, érzéskiesésre, bizsergésre, fontos utánajárni a kiváltó oknak. Ebben a témában segített eligazodni dr. Para Szabolcs, a Fájdalomközpont - Prima Medica neurológusa.

Eltűnt hatéves ikerpár Budapesten: az ország együtt izgul Annabell Zoéért és Blanka Noémiért

Június 12-én délután egy nagymama vitte el engedély nélkül Kosztyú Annabell Zoét és Kosztyú Blanka Noémit Budapesten, a Bikás park környékéről - azóta semmit sem tudni a kislányokról. A rendőrségi feljelentés már megtörtént, az ország hálózatai összefogtak, hogy segítsenek megtalálni őket.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja