Tiramisu tojás nélkül - recept
Családinet [cikkei] - 2014-12-16
A Mi kerüljön az asztalra karácsonykor? című cikkünk receptje.
Hozzávalók:
- 30 db babapiskóta
- 300 ml erős kávé
A krémhez
- 250 g mascarpone
- 375 ml habtejszín (30-32%-os)
- 250 g kristálycukor
- 1 vaníliarúd kikapart magja vagy 2 kupak vanília eszencia vagy 2 csomag vaníliás cukor
Díszítéshez
- jó minőségű kakaópor
1. Verjük fel a tejszínt, majd óvatosan keverjük össze a habot és a mascarponét a kristálycukorral és a vaníliával.
2. A babapiskótákat forgassuk meg megcukrozott kávéban, majd kezdjük el őket sorban lerakni egy tálba. Minden egyes sorra halmozzunk krémet, majd kezdjünk újabb sorba. A legfelső réteg mindig krémes legyen, erre szitáljunk rá cukrozatlan jó minőségű kakaóport.
3. Tegyük néhány órára hűtőbe, hogy a piskóta megpuhuljon.
Kép: Wikipedia
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Gyümölcsös parfétorta - recept
Következő hír
Kacsamell gyümölcsszósszal - recept
LEGOLVASOTTABB
A ferde testhelyzetben való alvás előnyei
A ferde testhelyzetben való alvás egy enyhén döntött fekvőfelület révén hasznosítja a gravitációt. Az ötlet nem újkeletű: bizonyos állatfajok és már az ókori egyiptomiak is felismerték, hogy a fej kissé megemelt helyzete sokszor előnyösebb. A modern tudomány pedig megerősíti, hogy a 3,5-5 fokos szöggel megemelt ágy segítheti a jobb alvást, a regenerációt és a méreganyagok eltávolítását.
Szaunában pihentek a szülők, miközben gyermeküket újraélesztették a siklósi fürdőben
Sokk és döbbenet uralkodott el a siklósi fürdőben, amikor egy 6 éves kisfiút kellett újraéleszteni - szülei eközben éppen a szaunában tartózkodtak. A majdnem tragédiába torkolló eset a Siklósi Hírek beszámolója szerint komoly következményeket vonhat maga után.
Életmentés-Elsősegély Egészségügyi vészhelyzetben
Az elsősegélynyújtás és az életmentő beavatkozások kapcsán gyakran felmerül a kérdés, hogy "Miért kellene ezt tudnom? Nem vagyok egészségügyi szakember!" Erre a válasz egyszerű: a váratlan események nem válogatnak szakmai háttér vagy felkészültségi szint szerint.
Fiatal édesanya tragédiája: agyvérzés következtében hunyt el a szülés után
Megdöbbentő tragédia rázta meg a nyíregyházi közösséget: egy 22 éves kismama életét vesztette nem sokkal gyermeke születése után. Az eset körülményeit jelenleg is vizsgálják a hatóságok és az egészségügyi szakemberek.
Szakrendeléseket szüneteltetnek több vidéki kórházban
Több vidéki és fővárosi egészségügyi intézményben is szünetelnek bizonyos szakrendelések, amelyek különösen a nőket és családokat érintik. A változások hátterében humánerőforrás-hiány és szakmai feltételek hiánya áll.
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: