Zöldségeskert és fűszerspirál a bécsi óvodákban
Családinet [cikkei] - 2012-02-09
Az "Egészséges Óvoda“ elnevezésű bécsi projekt keretében zöldségeskertekkel és fűszerspirállal teszik élményszerűvé az élelmiszerek megismerését a gyerekek számára.
Mivel a bécsi óvodákban nagy hangsúlyt fektetnek a környezettudatosságra és az egészséges táplálkozásra, egyre több helyen alakítanak ki zöldségeskertet, illetve fűszerspirált, ahol kis helyen többféle fűszernövényt lehet termeszteni. Így a gyerekek élményeket is kapcsolhatnak az élelmiszerekhez és az étkezéshez.
„Sok gyermek számára az ilyen ágyások jelentik az egyedüli alkalmat, hogy tudatosan is érzékeljék a természetet és közvetlenül megtapasztalhassák, honnan származnak az egyes élelmiszerek“ - hangsúlyozza Christian Oxonitsch, oktatásért és ifjúságpolitikáért felelős városi tanácsos.
A gyerekek lelkesedésükkel gyakran még azt is elérik, hogy szüleik jobban odafigyeljenek az egészséges táplálkozásra. Ezáltal a családok étkezési szokásai is pozitív irányba befolyásolhatók.
Az osztrák fővárosban naponta közel 30.000 adag meleg ételt osztanak ki az óvodásoknak, a menükhöz 50 százalékban ellenőrzött bio alapanyagokat használnak fel. Az apróságok asztalára kerülő ételek enyhén fűszerezettek, főként szezonális alapanyagokból készülnek és nem tartalmazhatnak tartósítószereket, ízfokozókat vagy színezőanyagokat. Az élelmiszerek csomagolását újrahasznosítják, az ételmaradékot pedig biogáz előállítására szállítják el.
Az „Egészséges Óvoda“ elnevezésű projektben hat bécsi intézmény 21 csoportja vesz részt. A gyerekek az egészséges táplálkozás mellett elsajátíthatják a környezettudatos és egészséges életmód alapjait. Mindezek gyakorlati alkalmazásáról a óvodapedagógusok számára külön képzést biztosítanak.
Családinet hozzászólások:
LEGOLVASOTTABB
Jól szeretni - Vekerdy Tamás 10 legfontosabb tanácsa, amiket minden anyuka imádni fog, ha boldog és kiegyensúlyozott gyereket szeretne
Sokszor érezzük magunkat elveszettnek a gyereknevelés útvesztőjében. Vajon jól csináljuk? Elég jó szülők vagyunk? Mitől lesz boldog, önbizalommal teli, kiegyensúlyozott a gyerekünk?
Vekerdy Tamás, a magyar gyermeklélektan legendás alakja, több évtizedes tapasztalatával és végtelen emberségével segít eligazodni ezekben a kérdésekben. "Jól szeretni - Tudod-e, hogy milyen a gyermeked?" című könyve nemcsak gyakorlatias tanácsokat ad, hanem megnyugtat, bátorít és felszabadít: nem kell tökéletesnek lennünk, csak jelen kell lennünk - és jól szeretni.
Szaunában pihentek a szülők, miközben gyermeküket újraélesztették a siklósi fürdőben
Sokk és döbbenet uralkodott el a siklósi fürdőben, amikor egy 6 éves kisfiút kellett újraéleszteni - szülei eközben éppen a szaunában tartózkodtak. A majdnem tragédiába torkolló eset a Siklósi Hírek beszámolója szerint komoly következményeket vonhat maga után.
7 látszólag ártalmatlan szülői hiba, amik nagyon elronthatják a gyerek későbbi életét - valódi történetekkel és tanulságokkal
Sokszor azt gondoljuk, hogy a szeretetünk mindent felülír, és ha néha hibázunk is, az nem lehet akkora baj. De vajon tényleg így van? Egy népszerű Reddit-fórumban emberek százai mesélték el, milyen "ártatlan" szülői szokások hagytak bennük mély nyomot - talán épp azért, mert senki sem gondolta volna, mennyit számítanak. Ezekből a történetekből szemezgettünk, hogy együtt tanulhassunk belőlük.
Meghalt Millena Brandão, a Netflix 11 éves gyerekszínésze
Tragikus hirtelenséggel hunyt el a 11 éves brazil gyerekszínész, Millena Brandão, aki a Netflix "Sintonia" című sorozatában vált ismertté. A fiatal tehetség halálát szülei jelentették be, akik megosztották a kislány megrázó betegségtörténetét.
Akár a természetes szempillák elvesztését is okozhatja a műszempilla-allergia
Komoly egészségügyi kockázatokat jelenthetnek az arra érzékenyeknél az olyan, egyre népszerűbb szépségápolási eljárások, mint a műszempilla-felhelyezés vagy az úgynevezett szempillalifting. Leggyakrabban akut szemfelszíni irritáció, szemhéjszéli gyulladás, valamint allergiás reakciók léphetnek fel, amelyeket a műszempilla-ragasztóban található vegyi anyagok okozhatnak. A gyors száradást elősegítő, erős allergénként ismert vegyületek nemcsak az első alkalommal, de akár sok éves használat után is kiválhatnak panaszokat – hívja fel a figyelmet dr. Barcsay-Veres Amarilla, a Semmelweis Egyetem Szemészeti Klinika adjunktusa.
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: