SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Cukkinis zöldséges lepény recept - edd úgy, mint a lángost!

Családinet [cikkei] - 2024-07-01
A hagyományos lángos sokak kedvence, de készíthetünk nagyon hasonló fogást zöldségekből is, ami egészségesebb és könnyedebb választás. A következő recept többféle friss zöldséget tartalmaz, ráadásul ugyanúgy ehetjük, mint a lángost: például tejföllel és reszelt sajttal tálalva. Próbáld ki és élvezd a "lángosozás" élményét bűntudat nélkül!

Zöldséges "lángos" recept

Hozzávalók:
 

  • 2 közepes cukkini
  • 2 közepes répa
  • 1 kis fej lilahagyma
  • 100 g reszelt sajt
  • 2 tojás
  • 4 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
  • 1 gerezd fokhagyma (zúzva)
  • Só, bors ízlés szerint
  • 2 evőkanál olívaolaj a sütéshez
  • Tejföl és reszelt sajt a tálaláshoz
     

Elkészítés:

Reszeld le a cukkinit és enyhén sózd meg, majd hagyd állni 10-15 percig, hogy kiengedje a levét. Ezután nyomkodd ki a fölösleges folyadékot.
Aprítsd fel a lilahagymát és reszeld le a répát, keverd össze, és önts rá forró vizet. Pár perc múlva öntsd le róla a vizet és picit nyomkodd ki belőle a nedvességet.

Egy nagy tálban keverd össze a zöldségeket, a reszelt sajtot, a tojásokat, a lisztet, a zúzott fokhagymát, sót és borsot. Keverd alaposan össze, amíg egynemű masszát nem kapsz.

Forrósítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
Kanalazz a zöldséges masszából a serpenyőbe, és lapítsd ki, hogy "lángos" formát kapj.
Süsd mindkét oldalát aranybarnára kb. 3-4 percig.

A kész cukkini-répa lángosokat tálald tejföllel és reszelt sajttal.

Ez a recept nemcsak finom, hanem tele van zöldségekkel és tápanyagokkal, így egy egészségesebb alternatívája a hagyományos lángosnak.

Indexkép: Depositphotos.com

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Sokkoló eredményt hozott az agyevő amőba miatt vett vízminták vizsgálata

Az agyevő amőba által okozott fertőzéssel kapcsolatban Párkány Vadas strandfürdőjében a hatóságok szerint a mintavételek több mint háromnegyedében találtak amőbát.

Meghalt a 11 éves kisfiú, akit fürdés közben agyevő amőba fertőzött meg

Tragikus véget ért a kórházi kezelése annak a 11 éves szlovákiai kisfiúnak, akit egy párkányi fürdőben fertőzhetett meg a rendkívül ritka és szinte mindig halálos kórokozó, az agyevő amőba. A Naegleria fowleri nevű egysejtű ellen nincs biztos gyógymód - a fiú több napos küzdelem után hunyt el.

„Anyaként már csak árnyéka vagyok önmagamnak” - Őszinte TikTok-videók arról, hogyan változik meg egy nő a szülés után

Egyre több anya mutatja meg a TikTokon, mennyivel másabb volt az élete - és külseje - a gyerekvállalás előtt. A 30 virális videóval illusztrált trend kendőzetlenül tárja fel: anyának lenni gyönyörű, de sok nő közben elveszíti önmagát.

Agyevő amőba fertőzhetett meg egy fiút egy párkányi fürdőben - ritka, de halálos kór terjedhet nyáron

Egy ritka, de rendkívül veszélyes fertőzés gyanúja merült fel egy tizenegy fiú esetében, aki egy szlovákiai fürdőzés után került válságos állapotba. A hatóságok szerint nem kizárt, hogy az agyevő amőba, azaz a Naegleria fowleri állhat a háttérben. Utánajártunk, mit lehet tudni erről a rettegett kórokozóról és milyen veszélyeket rejt a nyári fürdőzés.

Lövöldözés Grazban: kilenc halott egy iskolai támadásban, a támadó is áldozatul esett

Iskolai tragédia rázta meg kedden Graz városát: egy volt diák lövöldözni kezdett a BORG iskolában. A támadásban kilencen vesztették életüket, köztük maga az elkövető is. A helyszínre érkező mentőegységek és rendőrök órákig dolgoztak a káoszban.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja