SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Emlékőrző Csipkebogyó

Franka Natália [cikkei] - 2020-12-02
Hallottatok már az ételemlékről? Ha még nem is, biztos vagyok benne, hogy mindenki megtapasztalta már egyszer, sejtésem szerint többször is.
Megéreztél egy illatot, megízleltél egy ízt és azonnal bekapcsolt egy emlék, nem csak egy pillanat, hanem minden ami azt a pillanatot olyanná tette: érzések, színek, érzékelések, mozgások. Megosztok veletek egy saját ételemléket.

"Reggeli futás helyett most, séta. Eközben lelassulok. Szeretem ezt az állapotot, segít a jelenben lennem, átcsúsznom egy olyan állapotba, hogy felszínre törnek gondolatok, érzések, emlékek; én magam.

Hatalmas csipkebokor magaslik. Óriási, tele sok-sok csipkebogyóval. A látványa hat rám. Eszembe jut az a pillanat, amikor először kóstoltam csipkebogyó lekvárt. Minden képkocka.

Két üveggel kaptunk Márinénitől, akit gyerekként, mi csak Nyanyának hívtunk, néha Márinyanyának. A faluvégi házikónk szomszédja, nagyapám testvére. A két üvegből az egyik kicsi, a másik nagyobb volt. A kicsit már mama kinyitotta, könnyű volt letekerni a kupakját. Kiskanállal belenyúltam, a lekvár selymesen folyós állagú, barnás bordó. Számhoz emeltem. A selymesség a számban is érezhető, az íze különlegesként hatott, fanyarkásan édesen. Abban a percben gyerek önmagam elhatározta, ez lesz a kedvenc lekvárja. Jöhet a kenyér vajjal, majd rá a lekvár. A boldogság íze ez, ami megtalál. A lekvár fogy, a kis üveg után, a nagy is. Én pedig azóta nem ettem ilyen finomat. Márinéni sincs már, a recept is odalett. Egy valami maradt meg, az emlék. Az emlék nem fog elfogyni, az emlék segít nekem, az emlék megláttat velem olyan dolgokat, amit akkor nem láttam meg.

Miért is volt ekkora hatással rám ez a lekvár? - ezen tűnődöm séta közben. Újdonság volt, különleges, olyan amit azelőtt még sose láttam, sose kóstoltam. Más volt. Egyedi. Természetes. Benne volt a természet, a maga egyszerűségében. Valami olyat tudott, mint senki és semmi más akkor, elkápráztatni. 

Azt gondolom, azért kapcsolt be ez az emlék most, hogy lássam, olyan vagyok, mint egykoron az a lekvár: egyszerű, de különleges. Szükségem van arra, hogy higgyek magamban, abban aki vagyok és hogy ez a varázserő bennem is itt lakozik, ami hatást gyakorol. A csoda, ami a feltétel nélküli szeretet hívja elő a világban."

Az illatok és az ízek varázslattal bírnak, mint mi a befőttet, ők az emlékeket teszik el hosszú időkre. Nektek van ilyen emléketek? Milyen üzenetet hordoznak adventi időben?

Kép forrása: Pixabay 

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Őrizetbe vettek egy 13 éves fiút, miután játszótéri balesetben meghalt egy 12 éves gyerek

Tragédia történt egy játszótéren: egy 12 éves fiú életét vesztette, miután leesett a körhintáról, amelyet egy elektromos kerékpár segítségével hajtottak meg. A rendőrség egy 13 éves fiút gyanúsítottként vett őrizetbe.

Kettős tragédia: egy édesapa a fia temetésén halt meg

Egy brit család szívszorító veszteségen ment keresztül, amikor Norman "Nosha" White, egy szerető apa meghalt szívrohamban fia temetésén Middlesbrough-ban. A család már amúgy is egy mély gyásszal küzdött, hiszen a fiút, David Beilickit temették augusztus 21-én, amikor az újabb tragédia lecsapott rájuk. Ez a kettős gyász mély emberi fájdalmat és összetartást mutat fel, amely mindenki szívét megérinti.

Kétéves fiú halt meg, miután az orvosok sűrített levegővel próbálták eltávolítani az orrába szorult pattogatott kukoricát

Egy rendkívül felkavaró eset rázta meg Brazíliát, amikor egy két éves kisfiú vesztette életét azután, hogy az orvosok súlyos hibát követtek el egy egyszerű orrdugulás kezelése során. A fiú orrába szorult pattogatott kukoricaszem eltávolítása közben alkalmazott sűrített levegős eljárás következtében a gyermek tüdeje és gyomra is megrepedt, ami végzetesnek bizonyult.

A szérum irizinszint és pajzsmirigyfunkció kapcsolata - újonnan felfedezett összefüggés?

Korábban már írtam arról, hogy az irizin egy sajátos hormon, amelyet az izomszövet állít elő és lényeges szerepe van a testsúly szabályozásában. Az ülő életmód ugyanis összefüggésben áll a különféle egészségügyi rendellenességekkel, mint például az elhízás, a cukorbetegség, a szívbetegségek, bizonyos rákos megbetegedések. A legújabb kutatások kiemelték az irizin számos jótékony hatását, beleértve a zsírsejtek barnulását, az anyagcsere-folyamatok modulálását és a csontanyagcsere szabályozását.

Szívszorító tragédia: Egy anyuka lelőtte halálos beteg férjét és két gyermeküket - a legkisebb gyermekük árván maradt

Egy szívszorító tragédia történt New Hampshire-ben, ahol Emily Long, 34 éves anyuka lelőtte a halálos agydaganatban szenvedő férjét, két gyermeküket, majd végül önmagával is végzett. A tragédia után a legkisebb gyermekük, egy hároméves kisfiú árván maradt - ő sértetlenül került egy család gondozásába.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja