Egy kis hidegkonyha II.
Családinet [cikkei] - 2004-07-11
Vendégváráshoz és grillezéshez is kitűnő, egyszerűen elkészíthető ételek.
Kaszinótojás
Megfőzünk 5 tojást és 2 szem krumplit (héjában). A főtt tojást kettévágjuk, a sárgáját a meghámozott krumplival összetörjük, majd 1 evőkanál étolajjal, 1/2 evőkanál mustárral, ízlés szerint sóval, borssal összekeverjük. A krémet púpozottan visszatöltjük a főtt tojásokba. Tartármártással leöntjük és hűtőbe tesszük.
Tepertőkrém
30 dkg tepertőt egy fej vöröshagymával és 4 kemény tojással a húsdarálón ledarálunk. Hozzákeverünk 1 evőkanál mustárt, 1 evőkanál majonézt és 2 dl tejfölt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és a hűtőbe tesszük. Kenyérre kenve fenséges.
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Egy kis hidegkonyha III.
Következő hír
Egy kis hidegkonyha I.
LEGOLVASOTTABB
Jól szeretni - Vekerdy Tamás 10 legfontosabb tanácsa, amiket minden anyuka imádni fog, ha boldog és kiegyensúlyozott gyereket szeretne
Sokszor érezzük magunkat elveszettnek a gyereknevelés útvesztőjében. Vajon jól csináljuk? Elég jó szülők vagyunk? Mitől lesz boldog, önbizalommal teli, kiegyensúlyozott a gyerekünk?
Vekerdy Tamás, a magyar gyermeklélektan legendás alakja, több évtizedes tapasztalatával és végtelen emberségével segít eligazodni ezekben a kérdésekben. "Jól szeretni - Tudod-e, hogy milyen a gyermeked?" című könyve nemcsak gyakorlatias tanácsokat ad, hanem megnyugtat, bátorít és felszabadít: nem kell tökéletesnek lennünk, csak jelen kell lennünk - és jól szeretni.
Életmentés-Elsősegély Egészségügyi vészhelyzetben
Az elsősegélynyújtás és az életmentő beavatkozások kapcsán gyakran felmerül a kérdés, hogy "Miért kellene ezt tudnom? Nem vagyok egészségügyi szakember!" Erre a válasz egyszerű: a váratlan események nem válogatnak szakmai háttér vagy felkészültségi szint szerint.
Szaunában pihentek a szülők, miközben gyermeküket újraélesztették a siklósi fürdőben
Sokk és döbbenet uralkodott el a siklósi fürdőben, amikor egy 6 éves kisfiút kellett újraéleszteni - szülei eközben éppen a szaunában tartózkodtak. A majdnem tragédiába torkolló eset a Siklósi Hírek beszámolója szerint komoly következményeket vonhat maga után.
Fiatal édesanya tragédiája: agyvérzés következtében hunyt el a szülés után
Megdöbbentő tragédia rázta meg a nyíregyházi közösséget: egy 22 éves kismama életét vesztette nem sokkal gyermeke születése után. Az eset körülményeit jelenleg is vizsgálják a hatóságok és az egészségügyi szakemberek.
Szakrendeléseket szüneteltetnek több vidéki kórházban
Több vidéki és fővárosi egészségügyi intézményben is szünetelnek bizonyos szakrendelések, amelyek különösen a nőket és családokat érintik. A változások hátterében humánerőforrás-hiány és szakmai feltételek hiánya áll.
.jpg){kind=small}
Közösségi hozzászólások: