Sós-szezámos rudak
Szőke-Kiss Lászlóné Edina [cikkei] - 2011-05-13
A sós rudacskák mindig elfogynak, bármilyen esemény legyen. Sokféle változatuk van, nekünk e recept alapján készítve ízlik a legjobban. Ha megkérdezem mit vigyek magammal vendégségbe, mindig ezt kérik.
Hozzávalók:
- 1 kg liszt + a nyújtáshoz,
- 1 kocka élesztő,
- 1,5 dl langyos tej,
- 1 kocka margarin,
- 1 nagy doboz tejföl,
- 3 db tojás,
- só, szezámmag, ízlés szerint köménymag,
A lisztbe beleöntjük a tejfölt, a felolvasztott margarint, 2 db tojást, sót. Elmorzsoljuk rá az élesztőt, és meglocsoljuk a langyos tejjel. Összegyúrjuk a hozzávalókat. Ha kevés lenne a liszt, akkor még tehetünk hozzá. Hagyjuk megkelni. Ezután kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra, majd felvágjuk kb. 1,5 cm x 7 cm darabokra.
Tetejét megkenyjük tojással, ha kell még akkor sózzuk, szezámmagot és köménymagot szórunk rá. Sütőpapírral kibélelt tepsibe, egymás mellé fektetjük, majd előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 percig sütjük, vagy amíg nem látjuk, hogy megemelkedett, és szépen kezd barnulni.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Hamis mézes-krémes
Következő hír
Túró torta
LEGOLVASOTTABB
Meghalt a kisfiuk, miután az autósülésben aludt el. Fontos figyelmeztetés minden szülőnek
"Azt hittük, jót teszünk vele, ha hagyjuk tovább aludni az autósülésben - három nappal később a gépekről kapcsolták le a 11 hónapos kisfiunkat. Egy szinte mindennapos szülői rutin miatt halt meg, amiről alig valaki tudja, milyen veszélyes." (Képünk illusztráció)
Sosem látott járvány tombol Magyarországon - veszélyben vannak a kisgyerekek
Egyelőre az influenzajárvány felfelé ívelő szakaszában tartunk, így még hetekbe telhet, mire lecseng. Ráadásul az idei járvány több szempontból is szokatlan, például mert főként a fiatalabb korosztályt érinti.
Nyilatkozott Matyi családja: valószínűleg ő zuhant a Dunába a Lánchídról
Újabb információkat közöltek a szombat hajnalban eltűnt 18 éves fiúról.
5 megdöbbentő ok, amiért a Z generáció mentálisan összeomlik (és ez nem az ő hibájuk)
A pszichológusok és orvosok egyszerre jelzik világszerte, hogy baj van. A Z generációs gyerekek mentálisan túlterheltek, kiégtek és nincs jövőképük. De miért érzi magát egy egész generáció reménytelennek, miközben mindent megkapott, amiről a szüleik csak álmodhattak?
Magyar kutatás helyezte új megközelítésbe az okostelefon-függőség okait
A Semmelweis Egyetem kutatása szerint a problémás okostelefon-használatot nem önmagában a személyiség okozza, hanem az, ha valakinek gyenge az önkontrollja és erősen fél attól, hogy kimarad a társas történésekből (FOMO - fear of missing out). Az Acta Psychologicában megjelent tanulmány arra is felhívja a figyelmet, hogy a túlzott idejű mobilozás nemcsak pszichés terhet jelent, hanem hosszú távon fizikai következményekkel is járhat: a rossz testtartás miatt romolhat az egyensúly, lassulhat a reakcióidő és nehezebbé válhat a koncentráció.
.jpg){kind=small}
Családinet hozzászólások:
betöltés...