Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!

Családinet - 2017-07-04
Citromos - mentás édesség, mely nem csak finom, de a szervezet számára is hasznos!
Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!

A menta lekvár egy egyszerűen elkészíthető édesség, mely kiváló ízzel és aromával rendelkezik. És amellett, hogy nagyon ízletes, a menta lekvárnak még számos, a testre gyakorolt jótékony hatása van: erősíti az immunrendszert, segít a megfázásos panaszok és gyomor problémák gyógyításában.

Egy nagyon kellemes ízvilágú készítményről beszélünk, melyet használhatunk palacsinta töltelékeként, fagylaltok vagy különböző sütemények készítéséhez. Érdemes tehát kipróbálni és élvezni az ízét!

Figyelem: terhesség alatt nem szabad mentát fogyasztani. Tudj meg többet szakértőnktől: Gyógynövények és a várandósság
 

Hozzávalók:
 

  • 250 g menta levél
  • 2 darab citrom
  • 1 kg cukor
  • 0.5 l víz


Elkészítési javaslat:

A mentát megmossuk, leitatjuk a fölösleges vizet róla és apróra vágjuk. A citromot héjával együtt szintén apróra daraboljuk. Az így kapott mentát és citromot egy edénybe főni tesszük, és 10 percig forraljuk. A tűzről levéve hűlni hagyjuk, majd átpasszírozzuk a keveréket. Az így kapott sűrű öntethez hozzáadjuk a cukrot és két órán keresztül lassú tűzön főzzük. Ha elkészült, tiszta üvegekbe öntjük és lezárjuk azokat.

És ezennel elkészült a mentás-citromos lekvár!

Jó étvágyat hozzá!


Olvasónk, Veres Szilvia fényképe - köszönjük a fotót! :)

Forrás és fotó: Filantropikum

Közösségi hozzászólások:
Copyright © 2004-2019. CsaládiNet. All rights reserved - minden jog fenntartva.