Könnyű és finom receptek, amiket a gyerekek is élveznek elkészíteni
Mutatunk néhány egyszerű és mégis finom receptet, amit érdemes úgy elkészíteni, hogy bevonod a gyerekeket is - ők is élvezni fogják!
Természetesen sosem szabad a gyereket felügyelet nélkül hagyni a konyhában, és figyelj rá, hogy mindig csak az életkorának és képességeinek megfelelő feladatokat és eszközöket bízz rá.
1. Gyümölcsös joghurt parfé
Ez a könnyű és egészséges desszert tökéletes reggelire vagy uzsonnára.
Hozzávalók:
- Natúr joghurt
- Méz
- Friss gyümölcsök (eper, banán, áfonya, stb.)
- Granola vagy zabpehely
Elkészítés:
- Kérjük meg a gyerekeket, hogy mossák meg és szeleteljék fel a gyümölcsöket.
- Rétegezzük a joghurtot, a mézet, a gyümölcsöket és a granolát egy pohárban vagy tálkában.
- Ismételjük meg a rétegezést, amíg a pohár meg nem telik.
- Tálalás előtt hagyjuk a gyerekeket díszíteni a tetejét extra gyümölcsökkel és granolával.
2. Tortilla pizza
Gyors és szórakoztató alternatívája a hagyományos pizzának.
Hozzávalók:
- Tortilla lapok
- Paradicsomszósz
- Reszelt sajt (mozzarella, cheddar, stb.)
- Választható feltétek: sonka, zöldségek, olajbogyó, kukorica, lilahagyma, stb.
Elkészítés:
- Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.
- Kérjük meg a gyerekeket, hogy kenjék meg a tortilla lapokat paradicsomszósszal.
- Szórjuk meg a reszelt sajttal és a választott feltétekkel.
- Süssük a "pizzákat" addig, amíg a sajt megolvad és aranybarna nem lesz.
- Vágjuk fel szeletekre és élvezzük!
3. Házi jégkrém
Egészséges és frissítő nyári finomság, amelyet könnyű elkészíteni.
Hozzávalók:
- Gyümölcslé (narancs, alma, bogyós gyümölcsök, stb.)
- Friss gyümölcsök (opcionális)
- Jégkrém formák és pálcikák
Elkészítés:
- Töltsük meg a jégkrém formákat a választott gyümölcslével.
- Adjunk hozzá apróra vágott friss gyümölcsöket a formákba (opcionális).
- Helyezzük a pálcikákat a formákba, és tegyük a fagyasztóba, hagyjuk ott legalább 4 órán keresztül.
- Vegyük ki a formákból és élvezzük a házi jégkrémet!
4. Zöldséges tésztasaláta
Ez az egészséges és ízletes tésztasaláta nagyszerű ebéd vagy vacsora lehet, és villámgyorsan elkészül.
Hozzávalók:
- Tészta (fusilli, penne, stb.)
- Friss zöldségek (paradicsom, uborka, paprika, stb.)
- Feta sajt vagy mozzarella golyók
- Olívaolaj
- Citromlé
- Só és bors
Elkészítés:
- Főzzük meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint, majd szűrjük le és hűtsük le.
- Kérjük meg a gyerekeket, hogy mossák meg és vágják fel a zöldségeket.
- Keverjük össze a tésztát, a zöldségeket és a sajtokat egy nagy tálban.
- Locsoljuk meg olívaolajjal és citromlével, majd ízesítsük sóval és borssal.
5. Energiagolyók
Egészséges és finom harapnivaló.
Hozzávalók:
- Zabpehely
- Darált diófélék vagy magvak
- Méz vagy valamilyen szirup
- Apróra vágott aszalt gyümölcsök
- Apróra vágott csokoládé darabok (opcionális)
Elkészítés:
- Keverjük össze az összes hozzávalót egy nagy tálban.
- Formázzunk kis golyókat a keverékből.
- Helyezzük a golyókat egy sütőpapírral bélelt tálcára, és hűtsük le legalább egy órán keresztül.
- Tároljuk légmentesen záródó edényben a hűtőben, és élvezzük egész nap!
6. Túró rudis palacsinta
Nem olcsó, viszont pofonegyszerű, nagyon finom és zseniális ötlet.
Hozzávalók:
- 2 csésze (250 g) finomliszt
- 2 evőkanál cukor (opcionális, ha édes palacsintát szeretnénk)
- 1 csipet só
- 2 nagy tojás
- 2 és 1/2 csésze (600 ml) tej
- 1/2 csésze (120 ml) szódavíz vagy ásványvíz
- 2 evőkanál olvasztott vaj vagy olaj
- olaj a sütéshez
- túró rudik
Elkészítés:
Mérjük ki a gyerekek segítségével a tészta hozzávalóit, és keverjük össze. Süssük ki a palacsintákat, és mindegyikbe tegyünk 1 db túró rudit: erre tekerjük rá a tésztát.
Ha gyümölcsös fajtát választunk, akkor a palacsintánk egyszerre lesz csokis, túrós és lekváros is!
A közös főzés nemcsak szórakoztató, hanem remek lehetőség arra is, hogy a gyerekek megtanulják az alapvető konyhai készségeket és az egészséges étkezés fontosságát. Ezek az egyszerű receptek könnyen elkészíthetők, és garantáltan örömet okoznak mindenkinek!
Indexkép: Depositphotos.com
(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)