Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
 - 10 dkg zsír
 - 50 dkg túró
 - 0,5 dl tej
 - 2 dkg élesztő
 - 1 tojás
 - 1 kávéskanál só
 
A tejben feloldjuk az élesztőt , és a többi hozzávalóval együtt eldolgozzuk. Fél óra pihenés után két ujjnyi vastagra sodorjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, sütés elött a tetejét 1 db felvert tojással kenjük meg.
![]()  | 
			![]()  | 
		
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.


	
	
	

	
	
	
	
	
	
	
	



(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)