Na mostanában nálunk volt káposztástészta, sztrapacska káposztás és túrós, bolognai spagetti. Az utóbbiból hülyére ettem magam. Tegnap pedig sertéspöri csőtésztával, hát ezt is imádom!

A sajtos makarónit nem tudom iért, de nem szeretem....

Signetta!

Én tegnap ezt dobtam össze gyorsan, mert nagyon kéősn, ámde nagyon éhesen is értünk haza. 2 főre értsd a mennyiséget.
Amíg odatettem egy lábasban megfőni a tésztát (lehet penne, szarvacska, de én tegnap csavart tésztával csináltam), addig egy tepisben az apró pici kockákra (kb 1x1 cm-sre gondolj) vágott csirkemellfilét (1 nagy egészet vágtam föl) olajon megpirítod, közben sózod, borsozod, fokhagymázod -én imádom a bazsalikomot, úgyhogy azt is szórtam rá-. Jó esetben mire megfő a tészta (ne főzd túl puháza!!! én mindig al dente szoktam, azaz ha megkóstolod, a közepe egy picivel keményebb, mint a ötbbi része), addig a csirke is megpirul.
Előveszel egy jénait, abba egy rétegben (nem túl vastagon) beleöntöd a tésztát. Erre rá egy réteg csirkekockák, arra reszelt sajt. Ezután jön egy öntet, ami 1 dl tejszínből, 4 dl vízből, és a knorrnak (vagy maggi?) a sonkás rakott tésztás fűszerporából áll. Meglocsolod, hogy a tésztáig is eljusson a szmötyi, majd újabb réteg tészta, csirka, sajt, szmötyi, amíg el nem fogy minden hozzávaló. Lényeg, hogy a legfelső réteg is tészta legyen, és még ezt is jól meg kell locsolni az öntettel. Ekkor bevágni a sütőbe, és addig sütni, amíg a tál tetején lévő tészták el nem kezdenek megpirulni. Ekkor már lehet tudni hogy a szósz is besűrűsödött.
Kicsit hagyjátok hűlni, mert azzal is sűrűsödik a massza, úgy gusztább is az egész

sajtos makaróni jó lesz?

Sziasztok! : ) Innen hová lettek a felhasználók!? : ))) Valaki megdobhatna egy finom tésztarecepttel, amibe sajt is kell és nem spagetti. : )

Fahéjasat sütött ma úracskám, Isteni volt!!!

trillálálááá...

ó,de mit láttam, szuper te is mersz barátkozni, akárcsak én, nagyon jó...pusszörömmel látom hány barátod van

ó,de mit láttam, szuper te is mersz barátkozni, akárcsak én, nagyon jó...pussz

Orsika amióta nincs nekünk..."..."azóta még ritkábban én is...Ő volt édesszájú velem......Gabikánk máég egy éves sem volt azt kiálltotta rá.Rendes kaját adjatok!Húst!Húst!HÚST KÉJEK!

De el vagy kényeztetve Gabriella! : ))
Grízes tésztát ezer + 1 éve nem ettem. : )