Receptek
Jön a szilva szezonja, ami manapság egy kissé háttérbe szorult a sok egzotikus és egy kicsit "divat" gyümölcsök mögé, de annyi jó tulajdonsággal rendelkezik, hogy bizony gyógynövénynek is minősíthetnénk.
Már nem tudtam, hogy mit is készítsek csirkemellből, mert rántani nem akartam, az már snassz. Keresgéltem szombat délelőtt a neten és rábukkantam egy finomnak ígérkező receptre, amin még én is módosítottam kicsit. :) Megosztom az olvasókkal, mert nekem, nagyon ízlett.
Abban - azt hiszem - egyetértünk, hogy a befőzés baracklekvár nélkül elképzelhetetlen. A klasszikustól a "megbolondítottig" minden jöhet, úgy gondolom, egy kötet kijönne a különféle receptekből.
A hideg kovi ubi, vagy a leve, a meleg nyár elengedhetetlen eleme. Hidegen magában, vagy egy kis pörkölthöz, hideg pecsenyezsíros kenyérhez? De meghámozva igazi csemege, akár a bécsi krumpli saláta tetején is.
Itt a levendula szezonja, mindenki begyűjtötte a kellő mennyiséget, sorra készülnek a kis levendulás zsákocskák a molyok ellen. De most arra gondoltam, együnk is belőle, bizony!
Sorozatunkban azoknak kedveskedünk, akik szeretnek új ízekkel kísérletezni, különlegességeket kipróbálni. Jó főzőcskézést!
Az alábbiakban egy tradicionális húsvéti étel receptjét ajánlom a kedves olvasóknak.
Sorozatunkban azoknak kedveskedünk, akik szeretnek új ízekkel kísérletezni, különlegességeket kipróbálni. Jó főzőcskézést!
Most induló sorozatunkban azoknak kedveskedünk, akik szeretnek új ízekkel kísérletezni, különlegességeket kipróbálni. Jó főzőcskézést!
Most, amikor egyre kevesebb pénz csörög az ember zsebében, érdemes előszedni a nagymama háborús szakácskönyvét! Valószínűleg sokaknak visszaköszön, és az eltelt évek alatt minden háziasszony biztosan tett hozzá valamit a saját szájíze szerint. Ha van a birtokodban hasonló "hamis" recept, oszd meg velünk a cikk végén a hozzászólásoknál!
Kedvelt rétes.
Gyümölcsből sok mindent lehet készíteni, pl.: gombócot...
Vajjal, lekvárral megkenve nagyon finom uzsonna.
Egy morzsa sem marad a tányéron...
Nos, azt hiszem ennek az ételnek is eljön lassan a szezonja és ha gyorsan szeretnék elkészíteni, diétásabb változatban, akkor maradjunk csak ennél a receptnél.
A visszamaradt olajból tejszín felhasználásával szószt is készíthetünk. Főtt kukoricát, tzatzikit, vagy madársalátát kínáljunk mellé.
Nagyon finom, füstös-fűszeres szósz lesz körülötte, amihez szerintem a juhtúróval töltött gomba illik leginkább.
Akár leves mellé, akár csak rágcsálni, mindenképp finom.
Íme az egyik legfinomabb magyar étel, amit kissé körülményesebb elkészíteni, de a végeredmény magáért beszél. Isteni finom és bármivel fogyasztható, akár önmagában is.
Bár igazi ropisütőt ma már csak piacokon találni, érdemes beszerezni az újkor kiadását is akár, nagyon jó kis kekszeket, sütiket lehet összehozni vele.