Almás mákos rétes

Kedvelt rétes.
Almás mákos rétes

Hozzávalók a tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 10 dkg Rama margarin

A hozzávalókból tésztát készítünk, majd 2 részre osztjuk és vékony lappá sodorjuk.

Töltelék:

  • 1 kg alma, lereszelve, kinyomkodva
  • 10 dkg darált mák
  • cukor ízlés szerint
  • zsemlemorzsa
  • 5 dkg olvasztott vaj

A kisodort lapra zsemlemorzsát szórunk,  ráhintjük az almát, megszórjuk mákkal, ízlés szerint cukrot hintünk rá, olvasztott vajjal meglocsoljuk, feltekerjük, a tetejét is olvasztott vajjal kenjük, és 20 25 perc alatt sütjük készre.

almas_makos_retes almas_makosretes

2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.

Megosztom FacebookonKüldés e-mailben