Otthon

A háztartási hulladék mennyiségének csökkentéséhez az egyik legeredményesebb módszer a komposztálás. A kertből, konyhából kikerülő szerves anyagok - vagy a Svájcban elterjedt találó kifejezéssel élve: "zöld javak" - zöme hazánkban még többnyire a kukákban végzi, pedig több szempontból is jobb lenne, ha ezek komposztálással visszajutnának az élő környezet körforgásába.

"Keksz és müzliszelet kódex-szel" segíti a gabonafélékből készült édességek kedvelőit a Magyar Édességgyártók Szövetsége

10 hasznos tanács a kekszek és müzliszeletek kedvelőinek a magas rosttartalmú édességek fogyasztásához.

A felvilágosító kampányok szerint a szelektív gyűjtés a gyógyír a hulladékos problémákra. Ez annyiban jogos, hogy az így gyűjtött hulladék nem megy kárba, újrahasznosul. Azzal azonban nagyon keveset foglalkozunk, hogy mit takar az újrahasznosítás és hogyan jelenik meg az eredménye.

A szelektálás a köztudatban a hulladékprobléma nagybetűs megoldása. A szelektív gyűjtés valóban nagyon fontos, hiszen a szétválogatott hulladékot eltérítjük a lerakóktól, kevésbé terhelve a környezetet, az újrahasznosítás pedig sokaknak munkát ad.

Triviálisan hangzik, de legyünk őszinték magunkkal: hány nejlonzacskót viszünk haza, mondjuk, egy hét alatt? Rengeteget, pedig a környezet felesleges szennyezése mellett valójában pénzkidobás zacskókat vásárolni. Vigyük magunkkal a saját táskánkat! Nem is olyan bonyolult ez!

Ahogy növekszik a mobiltelefonok száma és bővül a típusválaszték, úgy nő a reklamálók száma is. A szolgáltatások sokfélesége a hibatípusok számának növekedésével jár.

A kereskedelemben kapható háztartási vegyi áruk csoportjába tartozó tisztítószerek olyan vegyi anyagokat tartalmaznak, melyek a háztartásban tisztításra és ápolásra szolgálnak. Rendeltetésük szerint ezek a termékek igen sokfélék lehetnek, az emberi egészségre és környezetre gyakorolt hatásuk alapján azonban egyszerűen két csoportba sorolhatjuk őket: veszélyes és nem veszélyes készítményekre.

Érdemes kipróbálni tippjeinket a sokszor drága bolti tisztítószerek helyett.

A szilikon sütőformák az élelmiszerek előállításához alkalmazható, 100%-os tisztaságú szilikonból, egyedülálló technológiával készülnek.

A tiszta gyapjúból készült takaró - szemben a hagyományos paplanokkal - nemcsak melegen tartja az alvó testet, hanem kitűnő szellőzőképessége révén szinte együtt lélegzik vele. Az állandó hőmérséklet miatt megakadályozza befülledést és a hőingadozás közben fellépő megfázást, reumatikus ízületi bántalmak kialakulását és fokozódását.

A mosószerek olyan kémiai anyagkeverékek, melyek a vizes közegben mosott textíliából eltávolítják a különböző szennyeződéseket, anélkül, hogy a textíliát károsítanák.

Mit jelent az "extra szűz" kifejezés? Miért nem alkalmas magas hőfokon történő sütésre? Tényleg csökkenti a rossz koleszterin szintjét? Rövid összeállítás az olívaolajról.

Minden év december 7-én a méhészek, a mézes-kalácsosok jeles napját tartja számon a kalendárium, amelyet Szent Ambrus személye fémjelez, aki a méhészek védőszentje, és akinek tiszteletére alakult meg a Szent Ambrus Mézlovagrend napjainkban.

Hogyan készíthetjük étkeinket, hogy egészséges legyen az étrendünk?

Ki ne ismerné a méhek által virágokból gyűjtött sárga, édes folyadékot, a mézet? Vajon jótékony hatásaival is tisztában vagyunk?

A táplálkozási információkat kereső magyar fogyasztók 60%-a megnézi és figyelembe veszi az élelmiszerek tápanyagjelölését a vásárlásnál. Egyre tájékozottabb és egészségtudatosabb, kerüli a magas zsírtartalmú, előnyben részesíti az alacsony só- és cukortartalmú ételeket, európai viszonylatban a legtöbb időt, összesen 47 másodpercet tölt egy-egy élelmiszer kiválasztásával a magyar fogyasztó - derül ki az Európai Élelmiszerinformációs Tanács (EUFIC) 2008 őszén, az Európai Unió hat országában - köztük Magyarországon is elvégzett vizsgálatából.

Közismert s kedvelt csemege a déli édes szőlők aszalt formában történő tartósítása, szaknyelven aszalványa, a mazsola. Egész évben kellemesen egészíti ki táplálékainkat, édesítésre is alkalmas. Nem árt azonban óvatosnak lenni!

Október 16. - a Kenyér Világnapja. Teljesen jogos. A kenyérnek, az emberiség alapvető, évezredes múltú táplálékának igenis kijár a világnap. Lapozzunk csak bele a kenyér történelemkönyvébe! A liszt előállítása - i.e. 2000, Izraelben és a főníciaiknál megjelenik a sütőkemence - i.e. 1700, a görögöknél és a rómaiaknál megjelenik a kemence - i.e.500, hamarosan Rómában szakma lesz a pék, a kovász megjelenése - i.e.174, majd megalakulnak a pékek céhei, francia szerzetesek tanítják a népet kenyeret sütni, 1156. - Augsburgban könyvben említik a pékszakmát, 1787 - megjelenik az első dagasztógép, 1810 - a tésztafeldolgozás gépesítésének kezdete

Azt az utálatos, csúnya vízkövet oldás nélkül, szárazon ne próbáljuk kaparással, vakarással, csiszolással stb. eltávolítani, mert kárt okozhatunk az edényekben, a csapokban stb. Sósavval se próbálkozzunk, mivel a fémeket megtámadja és tönkreteszi.