SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Kuckózás dán módra - a hygge boldogságrecept

K. Tengeri Dalma [cikkei] - 2021-01-25
Röpködnek a mínuszok, az ember másra sem vágyik ilyenkor, mint hogy magára húzza a legmelegebb pulcsiját, és bebújjon a szupervastag takaró alá. Lehet ezt felsőfokon is űzni - hygge-szinten -, mert a világhírű dán boldogságmodell többről szól, mint egy plüsstakaró. Még a gyerekek is élvezni fogják, és kevesebb időt töltenek a képernyő előtt!

Az elmúlt időszak, a sok-sok karantén és a digitális oktatás valószínűleg minden szülőnek feladta a leckét, hogy az iskolai feladatok elvégzése után le tudja választani a gyerekét a képernyőről. Az egyre ismertebbé váló hygge (ejtsd: hüge) szemlélet talán ebben is segítséget nyújthat, és különleges élményekkel ajándékozhatja meg az egész családot.  

A dánok valamit mindenképpen tudnak, hisz 1973 óta szinte minden évben őket kiáltják ki a világ legboldogabb nemzetének. Meik Wiking, Hygge – A dán életérzés, amely boldoggá tesz című, magyarul is megjelent könyve rántotta le róluk először a leplet, és a hygge-életszemlélet világhódító körútjára indult.

A hygge szó jelentését nehéz egy szóba sűríteni. A meghittség megteremtésének művészete ez, ahol a hangsúly a másokkal eltöltött minőségi időn van, de legfőképpen azon, hogy mindenki jól érezze magát. Meik Wiking úgy magyarázza könyvében, hogy a hygge hozzájárul a mindennapi boldogsághoz.

A hygge környezetet mi magunk is megteremthetjük az otthonunkban, pihe-puha lakástextilekkel, párnákkal, lágy fénnyel, gyertyákkal (a gyertya nagyon fontos kellék a dánok szerint), bármivel, ami az otthon melegét jelenti. Lehet ez egy kis sarok is, ahová kényelmesen el tudunk bújni, akár egyedül, akár a gyerekekkel, a lényeg, hogy biztonságban érezzük magunkat. A mostani körülmények között talán nagyobb szükségünk van erre, mint valaha: elvonulni a világ zaja elől, és minden mást kizárva csakis egymásra figyelni.

Elsőre talán nehéz lesz időt találni a hygge szeánszra, amikor ki tudjuk kapcsolni a telefont, és félre tudunk tenni minden mást. Érdemes kipróbálni heti egy-két alkalommal, de remek időpont az esti altatás előtti fél óra is az együttlétre.

Íme néhány ötlet arra, hogy a gyerekeket bevonva is meghitt pillanatokat élhessünk át:

1. Közös társasozás, kártyázás

Az örökzöld elfoglaltság, nincs olyan gyerek, aki ne élvezné a korosztályának megfelelő közös játékot, a römit, a piros papucsot, a csapd le csacsit vagy az Activity-t.

2. Zacskóban összeállítható kenyér sütése

A közös főzés nem csak igazi hygge-tevékenység, de minden gyereknek nagy élmény. Ha a hygge-szeánszunkra készülünk, legyen a kiválasztott étel mindenki által kedvelt, egyszerű. Ne most legyünk szigorúak önmagunkhoz, ez az időtartam a kényeztetésről szól, hadd jöjjenek a sütemények is!

Nálunk az egyik legnépszerűbb Leigh Anne Wilkes „zacskós kenyere”, amely a villámzáras tasak ellenére sem megúszós, hisz kenyér és gyúrás, de a gyerek imádja!

Hozzávalók:

  • 400 g liszt (osszuk 3 egyenlő részre)
  • 3 ek. cukor
  • 1 cs. instant élesztő (7 g)
  • 240-250 ml langyos víz (kb. 40°C)
  • 3 ek. olívaolaj
  • 1 tk. só

Elkészítés:

1. Öntsük az egy rész lisztet, a cukrot, az élesztőt és a langyos vizet egy nagyobb villámzáras tasakba. Szorítsuk ki belőle a levegőt, és zárjuk le.

2. Addig nyomkodjuk a zacskón keresztül, amíg az anyag össze nem áll.

3. Szobahőmérsékleten pihentessük 10 percig.

4. Adjuk hozzá az olívaolajat, a sót és még egy rész lisztet. Zárjuk le a tasakot, és folytassuk a gyúrást.

5. Tegyük hozzá a harmadik rész lisztet is, és folytassuk a tészta összedolgozását.

6. Öntsük enyhén lisztezett deszkára, és gyúrjuk 5-10 percen át. Az az ideális, ha sima, ruganyos tésztát kapunk.

7. Felezzük el a tésztát (vagy harmadoljuk, attól függően hány csemetével dolgozunk együtt), és tegyük őket sütőpapírral kibélelt kenyérsütő formába.

8. Takarjuk le, és meleg helyen kelesszük duplájára.

9. Spricceljük le a tetejét vízzel, és tegyük 220 fokra előmelegített sütőbe. A sütő aljába tegyünk egy tálba vizet, hogy biztosítva legyen a párás környezet. Süssük 10 percig, majd csökkentsük a hőmérsékletet 190 fokra, és süssük további 20-30 percig. A sütés ideje attól függ, hányfelé osztottuk el a tésztát, mekkora cipócskákat kaptunk. A kisebbek gyorsabban megsülnek.

Néhány tipp: A tészta összegyúrása működik sima nejlonzacskóval is, csak oda kell figyelni, mennyire csomózzuk be. Nem baj, ha a tészta nincsen tökéletesen összegyúrva, az élmény a lényeg!

3. Párnaerőd építése

Csak sok-sok párnára, takaróra van hozzá szükség, és végtelen jókedvre.

4. Közös olvasás

Milyen jól is hangzik, az ember leheveredik a kanapéra a kedvenc takarója alá, és egy pohár bor társaságában előveszi azt a könyvet, amely oly régóta hever az olvasásra váró kupac tetején. Kisgyerekkel szinte lehetetlen vállalkozás, ajánlott az altatás utánra időzíteni, akkor viszont sok-sok gyertyával. Addig viszont ott vannak a gyerekkönyvek; nincs az a gyerek, aki ne hallgatná szívesen a kedvencét párnákra kuporodva, a nagyobbak pedig elmerülhetnek a saját olvasnivalójukban.

5. Egy bögre meleg kakaó

Forró csoki, meleg kakaó, mindegy is, csak szeressék, én, ha tehetném, mindegyikbe (persze csak a sajátomba) csempésznék egy pillecukorkát is.

6. Közös fasírtkészítés

A közös főzés nem mindig egyszerű (főleg, ha a konyhára, mint csatatérre gondolunk utána), de vannak ételek, amelyeket könnyen és gyorsan össze lehet hozni a gyerekekkel. Nálunk ilyen például a fasírt, csak ne engedjük, hogy nyersen belekóstoljanak!

7. Fényképalbumok nézegetése

A legkedvesebb album az, ahol a babakori képek vannak, minden alkalommal örömmel hallgatja a születése történetét, hogyan tette meg az első lépéseit, és hogyan „játszottak” a szomszéd kisbabával. Ettől már csak az esküvői fényképek az izgalmasabbak.

8. Közös filmnézés

Történhet a közös film- vagy mesenézés a szőnyegre leterített pokrócrétegeken, sok-sok párnával körülvéve, karnyújtásnyira a kakaótól. Szabály, hogy mindenki maradjon a pokrócon, hisz az a nyugalom szigete!

Ha kialakítjuk a saját hygge szokásainkat, a gyerekek is várni fogják a következő alkalmat. Ne ilyenkor beszélgessünk a kényelmetlen vagy szorongást okozó témákról, és ne most próbáljuk rájuk húzni a vizes lepedőt. Engedjünk el mindent, és élvezzük a jelent. Ha bevált, és lehetőség nyílik rá, legközelebb hívjuk meg a barátainkat is!

Kezdőkép: cottonbro/Pexels; a többi fotó: K. Tengeri Dalma

 

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Őrizetbe vettek egy 13 éves fiút, miután játszótéri balesetben meghalt egy 12 éves gyerek

Tragédia történt egy játszótéren: egy 12 éves fiú életét vesztette, miután leesett a körhintáról, amelyet egy elektromos kerékpár segítségével hajtottak meg. A rendőrség egy 13 éves fiút gyanúsítottként vett őrizetbe.

Kettős tragédia: egy édesapa a fia temetésén halt meg

Egy brit család szívszorító veszteségen ment keresztül, amikor Norman "Nosha" White, egy szerető apa meghalt szívrohamban fia temetésén Middlesbrough-ban. A család már amúgy is egy mély gyásszal küzdött, hiszen a fiút, David Beilickit temették augusztus 21-én, amikor az újabb tragédia lecsapott rájuk. Ez a kettős gyász mély emberi fájdalmat és összetartást mutat fel, amely mindenki szívét megérinti.

Kétéves fiú halt meg, miután az orvosok sűrített levegővel próbálták eltávolítani az orrába szorult pattogatott kukoricát

Egy rendkívül felkavaró eset rázta meg Brazíliát, amikor egy két éves kisfiú vesztette életét azután, hogy az orvosok súlyos hibát követtek el egy egyszerű orrdugulás kezelése során. A fiú orrába szorult pattogatott kukoricaszem eltávolítása közben alkalmazott sűrített levegős eljárás következtében a gyermek tüdeje és gyomra is megrepedt, ami végzetesnek bizonyult.

2025/26-os tanév rendje és naptára: szünetek, vizsgák, felvételik, beiratkozások és érettségi időpontok

Hivatalossá vált a 2025/26-os tanév rendje: összesen 181 tanítási nap várja a diákokat, az első óra szeptember 1-jén csenget be, a nyári szünet pedig június 20-án kezdődik. Összegyűjtöttük a legfontosabb időpontokat a szülőknek és diákoknak - szünetek, vizsgák, felvételik, beiratkozások és témahetek részletesen.

Egy fiú, aki rendkívül ritka bőrbetegséggel született - így néz ki ma Tomm Tennent felnőttként

Amikor 1993-ban megszületett az ausztrál kisfiú, Tomm Tennent, az orvosok és a szülei is megdöbbentek: úgy tűnt, mintha "túl sok bőrrel" jött volna világra. Ritka állapota évekig rejtély maradt, és még a szakemberek sem tudták pontosan, mi állhat a rendellenesség hátterében. A kisfiú története azonban nemcsak orvosi különlegesség, hanem inspiráló példa is arra, hogy a szeretet és a kitartás milyen messzire vezethet.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja