Nyár
A grillezés a nyári étkezések egyik legkedveltebb formája. A meleg időjárás azonban a kórokozó, romlást okozó baktériumok gyorsabb szaporodásának is kedvez. A szabadtéri sütögetés ezért nem csupán a megfelelő sütési technikáról szól: legalább ilyen fontos az alapanyagok biztonságos kezelése, az alapvető higiéniai szabályok betartása, a megfelelő hőkezelés, valamint a maradékok szakszerű tárolása. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Oktatási Programja összegyűjtötte a biztonságos grillezés legfontosabb tudnivalóit.
A családi költségvetés kezelése sokszor tűnik kötéltáncnak a vágyott minőség és a realitások talaján álló lehetőségek között. A tudatos vásárlás azonban nem azt jelenti, hogy mindenről le kell mondanunk, ami szép vagy tartós, hanem azt, hogy megtanuljuk jól időzíteni a beszerzéseinket. A legtöbb anyuka pontosan tudja, hogy a gyerekcipők, a szezonális ruházati cikkek vagy a háztartási gépek beszerzése komoly tétel, ezért érdemes már hónapokkal korábban listát írni a szükségletekről. Ha nem hirtelen felindulásból vásárolunk, hanem megvárjuk a leárazási hullámokat, a felszabaduló összeget más fontos célokra, például családi élményekre vagy megtakarításra fordíthatjuk.
A te gyereked is tűkön ül már, várva a nyári szünet kezdetét? Tudd meg, mikor indul 2026-ban a vakáció.
A nyár a kikapcsolódás időszaka, de a táplálkozásra és az élelmiszerbiztonságra fokozottan oda kell figyelni, akár a kánikula, akár a külföldön tapasztalható higiéniai körülmények miatt - figyelmeztet a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége. A nagy meleg - különösen a 35-40 °C-ot is elérő hőmérséklet - komoly terhet ró a szervezetre, ezért különösen fontos, hogy étkezésünkkel ne fokozzuk tovább ezt a terhelést. Emellett az utazások, szabadtéri programok, a piknikezés, strandolás során az élelmiszerbiztonságra kell nagy gondot fordítani. A hőségben ugyanis sokkal könnyebben romlanak az élelmiszerek, mert a nagy külső hőmérséklet kedvez a mikroorganizmusok elszaporodásának. A legnagyobb kockázatot a magas víz- és fehérjetartalmú ételek jelentik: a tojás, a tej- és tejtermékek, a halak és…
A nyári szünet az egyik legszebb, mégis legtöbb kihívással teli időszak a családok életében. Amikor a munka és a gyerekfelügyelet összeegyeztetése nehézzé válik, gyakran felmerül a kérdés: mikor hagyhatjük először egyedül otthon a gyerekünket? Számos szülő kíváncsi rá, hogy mások mikor vállalták ezt, és mit javasolnak a szakértők - összegyűjtöttük a legfontosabb szempontokat, személyes történeteket és hasznos tippeket.
A nyári szünetben a gyerekek rendkívül sokat önállósodhatnak, azonban míg számukra ez egyenlő a megnövekedett szabadsággal, addig a szülőknek aggodalommal teli időszakot jelenthet. Az ismeretlen felnőttek, a túl közvetlen rokonok, a szomszédok, a nyári táborok, a strandbulik és a fesztiválok ugyanis rejtett kockázatokat hordoznak. A kérdés az, hogyan segíthetünk a gyerekeknek felismerni és kezelni ezeket a helyzeteket, anélkül, hogy félelmet keltenénk bennük vagy túlszabályoznánk őket.
A nyár a napfény, a strandolás és a szabadtéri programok szezonja, amikor még inkább oda kell figyelnünk a vízivásra. Sokan mégis csak akkor kortyolnak egyet, amikor már szomjasok, pedig ilyenkor a szervezet már rég vészhelyzetet jelez. Itt az ideje újra tudatosítani: a hidratáltság a jó közérzet és egészség kulcsa, különösen kánikulában - tanácsolja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.
A nyár beköszöntével végre egyre többen indulnak babakocsis sétákra, piknikekre, játszóterekre, hiszen a friss levegő és a természet minden korosztálynak jót tesz. De amíg mi, felnőttek rutinosan kenjük magunkat naptejjel, a babák védelme már korántsem olyan egyértelmű. Mikor lehet először naptejet használni rajtuk? Mire figyeljünk a legmelegebb hónapokban? És hogyan lehet egyensúlyt találni a szabad levegőn töltött idő és a biztonságos árnyék között? Nézzük meg együtt!
A nyári táborozás életre szóló élmény a gyerekeknek - a szülőknek viszont alapos tervezést és csomagolást jelent. Természetes, hogy szeretnénk minden eshetőségre felkészíteni gyermekünket, és olyan felszerelést összeállítani, ami kényelmet, biztonságot és gondtalan szórakozást biztosít a tábor ideje alatt. A magyar gyermekegészségügy elkötelezett támogatójaként a K&H gyógyvarázs most összegyűjtötte, mire érdemes figyelni, hogy a nyári kaland valóban örömteli legyen.
A nyár a családok számára a kikapcsolódás és a közös élmények időszaka. Kirándulások, strandolás, fagyi, esti séták, vagyis minden adott, hogy feltöltődjetek. Mégis, sokszor apró hibákon múlik, hogy egy-egy program végül nem a tervek szerint alakul. Összegyűjtöttük azokat a gyakori nyári bakikat, amiket szülőként könnyű elkövetni, és valójában még könnyebb elkerülni.
A nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés során 268 forgalmazót és 311 görögdinnyetételt ellenőriztek július második felében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a vármegyei kormányhivatalok zöldség-gyümölcs minőségellenőrei. A dinnyék minőségi szempontból jól szerepeltek a hatósági vizsgálatokon, azonban többször akadt jelölés hiba a forgalmazók részéről. A felügyelők összesen 16 esetben szabtak ki bírságot, több mint 1,5 millió forint értékben, valamint 5,5 tonna terméket vontak ki a forgalomból.
Miben vigyük magunkkal az italunkat? Saját kulacsból is juthat mérgező anyag a szervezetünkbe? Melyik palackba, kulacsba mit és hányszor tölthetünk? Az egyik legnagyobb mennyiségben gyártott vegyianyag, a hormonrendszerünkre veszélyes biszfenol-család a műanyag palackokban is megtalálható. A Tudatos Vásárlók Egyesülete ezért hasznos tanácsokat ad a nyári időszakra a ToxFree Life for All ismeretterjesztő akció keretében.
A modern élet rohanó tempójában sok szülő számára kihívást jelent, hogy elegendő időt töltsenek gyermekeikkel. Azonban a nyári szünidő remek lehetőséget nyújt arra, hogy minőségi időt töltsünk a gyerekekkel, ami rendkívül fontos az érzelmi, kognitív és társas fejlődésük szempontjából.
Évszaktól függetlenül is terjed, de az idegenforgalom élénkülése miatt nyáron, főszezonban ugrik meg leginkább az ágyi poloskák száma. A tiszta környezet nem jelent védelmet a rovarok ellen, bizonyos folyamatok optimalizálásával ugyanakkor csökkenthetjük az ágyi poloska fertőzés kockázatát.
Ha víz mellett vagyunk, mindnyájunknak tisztában kell lennünk azzal, hogyan kell figyelnünk a fürdőzőket. A vízbe fulladás megtévesztően csöndes esemény. Az a fröcskölés, drámai sikítozás, kiabálás, amit a filmekben láthatunk, ritka a való életben. De miről ismerhetjük fel, ha valaki fuldoklik?
Élelmiszerbiztonsági szempontból a nyár mindig kritikus időszak, főleg, ha olyan extrém hőhullám köszönt ránk, mint most. Ilyenkor sokkal könnyebben romlanak az élelmiszerek, mert a nagy külső hőmérséklet kedvez a mikroorganizmusok elszaporodásának. A legnagyobb kockázatot a magas víz- és fehérjetartalmú ételek jelentik: a tojás, a tej- és tejtermékek, a halak és a nyers tőkehúsok - figyelmeztet a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.
A BRFK részletesen leírta egy posztban, mire számíthat az, aki gyerekeit vagy háziállatait magára hagyja az autóban.
A legmagasabb, piros fokozatú figyelmeztetést adta ki a HungaroMet Zrt. tizenöt vármegyére szombat éjfélig: az érintett vármegyékben a napi középhőmérséklet 29 Celsius-fok felett alakulhat.
Meghosszabbítja a harmadfokú hőségriasztást július 18-án éjfélig az ország egész területére vonatkozóan az országos tisztifőorvos - közölte csütörtökön a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ, valamint a BM Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság.
Az egész országot sújtó kánikula miatt a hatóságok 2024. július 11-től Magyarország teljes területén tűzgyújtási tilalmat hirdetnek. Ennek értelmében csütörtöktől tilos tüzet gyújtani a magyarországi erdőkben, a vasút és közút menti fásításokban, de még a kijelölt tűzrakóhelyeken is. A parlag- és gazégetés szintén nem engedélyezett a fokozottan tűzveszélyes időszakban.