Receptek vegyesen

aszaltszilvás csirkemell - Trópusi gyümölcssalátával

Lassan beköszönt a tavasz, ideje, hogy zöldségekkel és gyümölcsökkel pótoljuk a télen elvesztett vitaminokat.

A tésztafélék világszerte legnépszerűbb ételek közé tartoznak. Ez nem is csoda, hiszen legyen csavart, vagy fodros, tojásos vagy durum, vagy épp zöldséges és színes, az elkészítési variációk száma végtelen. De vajon a boltok polcain hosszan kígyózó tésztakínálatból melyiket válasszuk?

Bundás hús, foghagymás tepsis krumplival - véletlen siker.

Egy kellemes, meghitt vacsora kedvenc éttermünkben már igazi, személyre szóló ajándék lehet, de van még egy ennél is jobb ötlet: főzzünk mi magunk kedvesünknek.

Ne édes legyen, ne terhelje a gyomrot, de laktató, lehetőleg egészséges és egytálételnek is megfeleljen? Íme amit én ma alkottam:

Farsangi receptötletek - nemcsak fánkokkal.

Tegnap tészta volt, akkor ugye, ma nem lehet...és mi is van a hűtőben...és mennyi időm lesz főzni? Nincs semmi jó ötletem.

- Mi volt az ebéd az iskolában?

Napjainkban egyre-másra jelennek meg a legújabb diétás módszerek, divatos fogyókúrák. Atkins-diéta, zóna diéta, GI diéta, South Beach-diéta, vércsoport diéta, tejmentes étkezés, és még hosszan sorolhatnánk.

Mennyiség:4-5 adag Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 50 perc

A varázslatos kelet tündöklő világának egy darabját varázsolhatjuk asztalunkra e receptek segítségével, ha különleges forgással szeretnénk meglepni vendégeinket.

...micsoda illatok! Mit főztél? ...Hát,...mégsem mondhattam, hogy hagymatortát.

...ha a férjem, rántott hús helyett, egy másik receptet választ...

Elkészítési idő: 1 óra

Ha tudnád, mitől lesz ez a lyuk minden szál makaróni közepén...

... hasonló véleménye lehet egy görögnek a pitasütésemet látva, mint nekem egy thesszaloniki étteremben, amikor megkóstoltam ott a rántott csirkét.

Mire számítasz ha egy szakács hív meg vacsorára?

Ha nyár, akkor grillezés és roston sütés jut mindannyiunk eszébe. De mindenképp sütés. S, hogy mit? Gombát, padlizsánt, paradicsomot és paprikát! A sült zöldségek nemcsak ízletesek, de egészségesek és laktatóak is anélkül, hogy hízlalnának.

A fejes saláta a tavasz hírnökei közé tartozik, üde friss zöld levelei étvágygerjesztően hatnak az emberre.