Receptek vegyesen

A candidások nem egyszer tanácstalanul állnak a konyhában, s már nincs újabb ötletük, mivel dobják fel ételeiket.

Itt a tavasz, ideje a vitaminok pótlásának.

Varázslatos receptek burgonyából, minden alkalomra.

Artemisia dracunculus A tárkony egy jellegzetes ízű: kesernyés, csípős ízű, nagyon értékes fűszernövény.

Ízletesek, egészségesek és könnyen elkészíthetők. Sokan kifejezetten fogyókúrás célokra használják, hiszen garantáltan nem hizlalnak, és ki ne érezné jobban magát, ha még a nyár beállta előtt megszabadulhatna fölös kilóitól?

Elkészítési idő: 60-90 perc perc

Minden háziasszonnyal előfordul, hogy kifogy az ötletekből, esetleg nincs kedve hosszú időt eltölteni a bonyolult levesek elkészítésével. Helyette rendelkezésre áll számtalan levesbetét, melyek könnyen elkészíthetők, ugyanakkor bármely egyszerű levesnek különleges ízt adnak.

Gesztenyekrém-leves és gesztenyetorta

A szüretet követően itt a boros ételek és italok szezonja. A hűvösebb napok melegítő itala, a forralt bor, s a finom nedűvel készített ételek mind főszerepet játszhatnak az őszi menüben.

Itt az ideje a zöldségek és gyümölcsök tartósításának. A húsok, pörköltek mellé illő savanyúságok elkészítése gyors és egyszerű.

Itt az ősz, a szüret ideje. Használjuk ki a szőlőidényt, s készítsük el a legfinomabb ételeket.

Spenótos, húsos és gyümölcsös palacsinta, melyek főételként és desszertként is megállják helyüket.

A nyár egyik legszebb adománya, hogy a szabadban is elkészíthetjük kedvenc fogásainkat. A bográcsgulyás és a mexikói steak egyaránt remek vendégváró lehet.

Csirke zöldségágyon.

A fűszeres, érdekes ízek világába kalauzolnak el minket a jobbnál jobb indiai receptek.

Az uborkasaláta készítéséhez használhatunk fürtös vagy akár kígyóuborkát. A kígyóuborkát azoknak ajánlom, akiknek kényesebb a gyomruk. Az uborkát sokféleképpen elkészíthetjük, csak mindig ügyeljünk arra, hogy frisset vásároljunk, és ne legyen keserű. Hogy az uborka keserű-e vagy sem, annak a legegyszerűbb ellenőrzési módja, ha megkóstoljuk.

Mi sem egyszerűbb, mint házilag elkészíteni egy pizzát. A különböző feltétek segítségével az egész család megtalálja kedvencét.

A görög konyha segítségével mediterrán hangulatot varázsolhatunk minden partira.

A sajt méltán kiérdemelte, hogy dalcímként, avagy az ételek királyaként emlegessük. Sokszínűsége, számtalan íz variációja, alakja miatt mindenki megtalálhatja kedvencét.

Az alábbiakban egy nem hagyományos, kicsit pikáns, de igen finom receptet olvashatnak, amit érdemes valamelyik hideg, télies hétvégén elkészíteni, kipróbálni.