Olvasói kérdés
T. Doktor Úr!
Cöliákia miatt gluténmentes diétát tartok másfél éve. A laborleletem szerint a kálium szintem nagyon alacsony. Amikor elkezdtem a diétát a kálium értékem 3.4 volt, mostanra lecsökkent 2.8-ra. Adott az orvosom adott Kaldyum kapszulát, de nem sokáig tudtam szedni, mert vizes hasmenést váltott ki.Próbálok változatosan táplálkozni, gluténmentes kenyeret viszont kb. 9 hónapja nem ettem, mert a gm lisztekben lévő adalékanyagoktól rosszul vagyok. Hogyan lehetne rendezni a kálium szintet? Minden segítséget köszönettel fogadok! Tisztelettel: István
Cöliákia miatt gluténmentes diétát tartok másfél éve. A laborleletem szerint a kálium szintem nagyon alacsony. Amikor elkezdtem a diétát a kálium értékem 3.4 volt, mostanra lecsökkent 2.8-ra. Adott az orvosom adott Kaldyum kapszulát, de nem sokáig tudtam szedni, mert vizes hasmenést váltott ki.Próbálok változatosan táplálkozni, gluténmentes kenyeret viszont kb. 9 hónapja nem ettem, mert a gm lisztekben lévő adalékanyagoktól rosszul vagyok. Hogyan lehetne rendezni a kálium szintet? Minden segítséget köszönettel fogadok! Tisztelettel: István
Szakértői válasz
Kedves István, csakis megfelelő K bevitellel. Káliumban gazdag ételek: cékla, főzve is, fehér bab, főzve/konzervben is, datolya, paradicsom (pépesítve vagy konzerv formájában is), mazsola, burgonya héjával, sárgarépa nyersen, szilva, avokádó, spenót, szójabab, lencse, sárgabarack.Tisztelettel,