3 egyszerű és finom desszert, amit apa is el tud készíteni a kicsikkel Anyák napjára
Félreértés ne essék, nem szeretnénk azt sugallni a témával, hogy az apukák ne állnák meg a helyüket a konyhában. Sőt, úgy tűnik, nagyon is jól boldogulnak: az igazi mesterszakácsok nagy része a férfiak közül kerül ki, ezt mind tudjuk. Azt azonban valljuk be, a hétköznapi életben nem jellemző, hogy munkából hazaérve nekiállnának egy órákon át tartó méteres kalács elkészítésének, ahogy vasárnaponként sem követelik maguknak a konyhát, hogy pogácsát gyúrhassanak.
Nincs is ezzel semmi gond, az anyukák általában szívesen uralják a sütőt és környékét, Anyák napján viszont biztosan szívesen átadnák a helyüket, és örülnének egy kis figyelmességnek - mondjuk egy finom süti formájában. Ebben segítünk most 3 pofonegyszerű recepttel, amiben a kicsik is segíthetnek a ház urának!
Baconös-sajtos párna
Nagyon finom sós sütit készíthetünk az alábbi recept alapján, és a tésztagyúrással sem kell bajlódnunk: készen vásárolhatunk leveles tésztát, amit csak ki kell nyújtani.
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 2 tömlős sajt
- 250 g bacon
- 20 dkg reszelt sajt
- 2 tojássárgája
A leveles tésztát félbevágjuk és lisztezett felületre tesszük, majd a tetejét is megszórjuk liszttel. Olyan vékonyra nyújtjuk, amilyenre csak tudjuk úgy, hogy nem szakad ki. A kinyújtott tésztát kb. 10 cm széles csíkokra szeljük fel, majd a ezeket kisebb háromszögekre osztjuk. Minden háromszöget megkenünk egy kis sajtkrémmel, és erre teszünk egy pici bacont.
A háromszög oldalait egymásra hajtjuk, a kis csomagokat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Hagyjunk egy kis távolságot a sütik között, mert meg fognak dagadni sülés közben.
Miután a tepsibe tettük, mindegyiket megkenjük tojássárgájával, teszünk a tetejükre egy csipet reszelt sajtot, majd a sütőbe helyezzük és 15-20 percig, 2-es és 3-as közötti fokozaton sütjük.
2. Kekszes süti, amit sütni sem kell
Ez a "süti" végső soron egy 10-15 perc alatt elkészíthető nagy csalás, de hát kit érdekel, ha egyszer olyan finom?
Csak kekszre, tejfölre, kakaóra, valamint cukorra lesz szükséged, és még csak sütni sem kell - a végeredmény mégis olyan lesz, mintha egy igazi süteményt majszolnátok.
Hozzávalók:
- 400 gr háztartási keksz
- 2 db 330 g-os tejföl
- 7 db vaníliás cukor
- 4 ek. kakaópor
Fogunk egy kisebb edényt, és elhelyezünk benne egy réteg kekszet. Az egyik tejfölbe beleszórunk 4 csomag vaníliás cukrot, a másikba pedig 3 tasak vaníliás cukrot és 4 ek. kakaóport. Mindkettőt jól elkeverjük, majd a fehér színű krém ⅔-át ráöntjük az első sor kekszre. Ezután újabb réteg keksz következik, majd erre öntjük a kakaós tejföl ⅔-át. Erre helyezzük az utolsó réteg kekszet, majd ráöntjük a két krém maradékát, elegyengetjük, és hűtőbe tesszük 10-12 órára. Ezalatt a keksz magába szívja a tejfölös krémet, és mire kivesszük a hűtőből, olyan puhává válik, mint egy igazi süti.
3. Vaníliás - erdei gyümölcsös poharas desszert
Nagyon finom desszertet készíthetünk pár perc alatt - az alapanyagokat pedig bátran variálhatjuk a családtagok ízlése szerint.
Hozzávalók:
- Babapiskóta
- Vaníliás pudingpor
- Tej
- Cukor
- Erdei gyümölcsök
A pudingot elkészítjük úgy, ahogy a csomagoláson le van írva, majd megvárjuk, míg egy kicsit kihűl. A pohár aljára egy réteg kis darabokra tört babapiskótát szórunk, majd ráhelyezzük a gyümölcsöt (ez lehet eper, málna, szeder, ribizli, vagy akár felkockázott barack is). Meglocsoljuk a pudinggal, majd újra babapiskóta következik, és ebben a sorrendben folytatjuk a rétegezést addig, míg a pohár/kehely meg nem telik. A tetejét díszíthetjük kókuszreszelékkel, mandulával, dióval, reszelt csokival - vagy amit épp találunk a konyhában, és illik az édességhez. Fogyasztás előtt hűtőben pihentetjük 1 órán át.
Jó készülődést kívánunk, s ha rákaptatok a közös sütögetésre a gyerekekkel, legközelebb próbálkozzatok meg a játékos muffin sütéssel is!
Kérjük, támogasd munkánkat!
Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!
Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás
Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:
Közösségi hozzászólások: