Kihagyhatatlan csirke
Pintér Dóra [cikkei] - 2020-12-17
Regenor kúrám során rengeteg új recept pattant ki a fejemből, hiszen le voltam tiltva egy csomó dologról, mint például a krumpli, a rizs, a gyümölcsök, az édességek, a tejtermékek és még sorolhatnám. Rákényszerültem hát, hogy magam találjam ki, mit mivel ehetek és hogyan főzhetem meg a megengedett dolgokat még ízletesebben.
Ezt a csirkemellet mindenki dicséri, aki valaha kipróbálta. A recept egyszerű, de nagyszerű, ám annál finomabb.
A csirkemelleket sózom és borsozom, majd kicsit félreteszem. A páchoz a paradicsomszószba zúzott fokhagymát keverek, egy kis csirke fűszersót (vagy bármilyen fűszert, amit szeretek) és pár evőkanál olvasztott kacsazsírt (vagy ami épp van itthon). Bedörzsölöm vele a húsokat, majd bebugyolálom őket baconbe. Kizsírozott tepsiben 180 fokon addig sütöm, amíg megpuhulnak, de nem száradnak ki.
A bacon mennyeien ropogós lesz, a hús pedig a páctól egyszerűen fenséges.
Köretnek - ha valaki kúrázik - akkor mindenképpen zöldet válasszon: az lehet grill vagy párolt zöldség és akár friss saláta is.
Jó étvágyat kívánok!
Családinet hozzászólások:
Előző hír
Füstöltsajtos hagymaleves
Következő hír
Mennyei hagymás krémleves kezdő szakácsoknak
LEGOLVASOTTABB
„Anyaként már csak árnyéka vagyok önmagamnak” - Őszinte TikTok-videók arról, hogyan változik meg egy nő a szülés után
Egyre több anya mutatja meg a TikTokon, mennyivel másabb volt az élete - és külseje - a gyerekvállalás előtt. A 30 virális videóval illusztrált trend kendőzetlenül tárja fel: anyának lenni gyönyörű, de sok nő közben elveszíti önmagát.
Lövöldözés Grazban: kilenc halott egy iskolai támadásban, a támadó is áldozatul esett
Iskolai tragédia rázta meg kedden Graz városát: egy volt diák lövöldözni kezdett a BORG iskolában. A támadásban kilencen vesztették életüket, köztük maga az elkövető is. A helyszínre érkező mentőegységek és rendőrök órákig dolgoztak a káoszban.
Ingyenes hétvégével nyit a Lupa
Idén immár 10. alkalommal nyitja meg kapuit az ország legnagyobb, természetes vizű strandja, a Lupa Beach. A május 30-án induló nyitóhétvégén nem kell belépőt fizetni, mi több, pénteken, szombaton és vasárnap is nappali bulikkal és gyermekfoglalkozásokkal melegíthetünk be az idei strandszezonra.
„Zombi” sejtek élhetik túl a kemoterápiát - magyar tudósok forradalmi felfedezése a mellrák kiújulásáról
A kemoterápia után sem nyugodhatunk meg teljesen - magyar kutatók szerint a rákos sejtek "zombi" állapotba kerülve elkerülhetik a pusztulást, később pedig újra aktiválódva kiújíthatják a betegséget. A felfedezés világszinten is mérföldkő lehet az onkológiai kezelések újragondolásában.
Krónikus betegségben is javíthatja az életkilátásokat a mozgás
A rendszeres testmozgással kapcsolatban az elmúlt évtizedek nagy epidemiológiai és klinikai vizsgálatai elegendő bizonyítékát adták annak, hogy hatékonyan alkalmazható nem csupán a betegségek megelőzésében, de a terápia részeként, akár krónikus betegeknél is - mondja dr. Vágó Hajnalka, a Semmelweis Egyetem Városmajori Szív- és Érgyógyászati Klinika Sportorvostan és Kardiológiai Tanszékének professzora.
Közösségi hozzászólások: