Sajtos pite vacsorára
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-24
Könnyű vacsora, gyorsan elkészül, még gyorsabban elfogy.
Tészta:
Összedolgozunk 25 dkg lisztet, 12 dkg vajat, 2 db tojássárgáját kb. 4 evőkanál vizet, csipetnyi sót. Fóliába csomagolva 1/2 órára hűtőbe tesszük.
Töltelék:
3 tojás sárgáját összekeverjük 40 dkg reszelt sajttal, aprított snidlinggel, 1 csokor aprított petrezselyemzölddel, kevés sóval, borssal. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a sajthoz keverjük. A tésztát kinyújtjuk, pite formába tesszük, villával megszurkáljuk, és ráöntjük a sajtos masszát. 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Rakott kelbimbó
Következő hír
Reszelt zöldségleves
LEGOLVASOTTABB
Még ma vidd orvoshoz, ha ilyen tünetei vannak - egyre gyakoribb a betegség Magyarországon
A gyerekkori cukorbetegség nem játék, és sajnos egyre több gyermeket érint Magyarországon is. Milyen élete lesz a gyereknek? Hogyan lehet jól kezelni? Elfogadják majd a társai? Ezek a kérdések ijesztőnek tűnhetnek, de vannak gyakorlati, megnyugtató megoldások, amelyek segítenek a családnak és a gyermeknek eligazodni a diabétesz útvesztőjében.
A 4 leggyakoribb dolog, amit a legtöbben megbánnak a haláluk előtt - tanulságok egy hospice nővértől
Milyen gondolatok fogalmazódnak meg az emberekben életük utolsó szakaszában? Mit sajnálnak a leggyakrabban, mit csinálnának másképp, ha újrakezdhetnék? Egy amerikai hospice nővér, Julie tapasztalatai alapján bemutatjuk, melyek azok a visszatérő megbánások, amelyek segíthetnek nekünk is tudatosabban, teljesebb életet élni.
Csendes házasság, sérült gyerek? Hogyan hat a kapcsolatunk a gyerekre?
"Nem veszekszünk, minden rendben van" - mondják sokan. De mi van akkor, ha a csend még rosszabb, mint a vihar? A pszichológiai kutatások szerint az érzelmileg üres házasság hosszú távon mélyebb sebeket ejt a gyerekeken, mint a hangos, de konstruktívan megoldott konfliktusok.
2025-ös útmutató: Mikor adhatunk telefont a gyereknek?
Korfüggő digitális szabályok szülőknek
A "Wait Until 8th" mozgalomtól a magyar mindennapokig
Egészséges mosoly 40 felett - modern megoldások a tartós fogpótláshoz
Ahogy belépünk a negyvenes éveinkbe, a fogak állapota egyre inkább összefügg a mindennapi szokásainkkal, az életmódunkkal és a szervezet természetes változásaival. Sokaknál megjelenik problémaként a foghiány, az íny visszahúzódása vagy gyulladása, amelyek nemcsak az étkezést, hanem a magabiztosságot is jelentősen befolyásolják. A jó hír az, hogy ma már olyan korszerű fogászati megoldások érhetők el, amelyekkel a szájüregi egészség hosszú távon is megőrizhető. Akár implantációra, akár csontpótlásra van szükség, a modern technológiák pontos, természetes hatású és tartós eredményt biztosítanak.













Családinet hozzászólások: