Sajtos pite vacsorára
Kovács Anna [cikkei] - 2011-05-24
Könnyű vacsora, gyorsan elkészül, még gyorsabban elfogy.
Tészta:
Összedolgozunk 25 dkg lisztet, 12 dkg vajat, 2 db tojássárgáját kb. 4 evőkanál vizet, csipetnyi sót. Fóliába csomagolva 1/2 órára hűtőbe tesszük.
Töltelék:
3 tojás sárgáját összekeverjük 40 dkg reszelt sajttal, aprított snidlinggel, 1 csokor aprított petrezselyemzölddel, kevés sóval, borssal. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a sajthoz keverjük. A tésztát kinyújtjuk, pite formába tesszük, villával megszurkáljuk, és ráöntjük a sajtos masszát. 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük.
2011. áprilisi pályázatra beküldött recept.
Előző hír
Rakott kelbimbó
Következő hír
Reszelt zöldségleves
LEGOLVASOTTABB
20 fontos dolog, amit meg kell tanítani a gyereknek 2 éves kora előtt
A kisgyermekkor intenzív fejlődési szakasz, ahol a járás és beszéd mellett az önállóság alapjai is lerakódnak. Szülőként kulcsfontosságú, hogy támogassuk a kicsiket ebben az időszakban. Melyek azok a képességek, amelyeket igazán érdemes megtanulniuk kiskorukban, és hogyan segíthetjük elő fejlődésüket hatékonyan?
Szex 60 felett: tabu, amiről senki nem beszél
A szexuális élet nem ér véget 60 éves kor felett, sőt, sokaknak ekkor teljesedik ki igazán. Szexológusként nap mint nap látom, hogy a párok egy új, mélyebb intimitást fedeznek fel maguknak, amikor már nem a teljesítménykényszer és a megfelelés hajtja őket. Most lerántom a leplet a leggyakoribb tévhitekről, és megmutatom, hogyan lehet a szex 60 felett is örömteli, szenvedélyes és felszabadító.
A kollagént nem, de az építőelemeit lehet pótolni!
Egészséges táplálkozás mellett a Semmelweis Egyetem belgyógyász professzora szerint nincs szükség a kollagén külső pótlására, mert a szervezet a bevitt fehérjékből C-vitamin, réz és cink együttes jelenléte mellett elkészíti és fedezi a saját kollagénszükségletét. A mesterségesen előállított kollagénkészítmények fogyasztásakor fontos tudni, hogy e nyomelemek és vitamin fogyasztása nélkül még az alkotóelemek sem szívódnak fel.
Terhesség hétről hétre - 1. héttől a 40. hétig: mi történik veled és a babáddal?
A terhesség 40 hetes utazása az egyik legnagyobb kaland az életedben. Amikor meglátod a pozitív tesztet, rögtön ezer kérdés merül fel: mekkora most a baba? Mikor fogom érezni a mozgását? Normális, hogy émelygek? Tarts velünk hétről hétre, és tudd meg pontosan, hol tart a babád fejlődése, és milyen változásokra számíthatsz a testedben!
„Végre megérkeztek az adatok” - Fordulat jöhet a gyermekvédelemben? Dr. Gyurkó Szilvia válaszol
Dr. Gyurkó Szilvia gyermekjogi szakértő, a Hintalovon Alapítvány vezetője hosszú évek óta dolgozik azért, hogy a gyerekek jogai ne csak papíron létezzenek.












betöltés...