Tippek a konyhai rendrakáshoz
Kókai Kata [cikkei] - 2007-10-25
Az egészség alapja a rend és tisztaság. Ennek hiányában könnyedén befészkelheti magát egy-egy pók, de akár a falak is penészesedhetnek.
Magunkban sokszor azt mondogatjuk, egy konyhában rendet tenni nem nehéz feladat. Elég elmosogatni, és elpakolni az edényeket, s máris rend lesz. A rend azonban néha nem elegendő. A konyha a lakás egyik legfontosabb helysége: itt készülnek a legfinomabb ünnepi falatok, s a hétköznapokban is mindennapi életünk része.
A hűtő takarítása
Amennyiben a gyártó nem ad konkrét útmutatást a hűtő tisztításához, a következő lépéseket kövessük:
1. Áramtalanítsuk a hűtőt, az élelmiszerek tegyük hűvös helyre.
2. A hűtőben található tárolórekeszeket, polcokat távolítsuk el. Tisztításuk történhet langyos, mosogatószeres vízben, illetve ha a gyártó nem tiltja, akár fertőtlenítőszerekkel is tisztíthatjuk.
3. Az üres hűtő fagyasztórekeszét olvasszuk le. A hűtőt és a fagyasztót mindig a gyártó előírása szerint kell takarítani. Egyes esetekben csak langyos víz használható, más gépeknél nem tiltott a fertőtlenítés. Ez utóbbi akkor lehet fontos, ha a hűtőben kiömlött ital, étel is található.
Fontos! Nedves takarítás után száraz ronggyal töröljük le a megtisztított felületet, így a víz nem fagy rá a hűtő falára. Amennyiben fertőtlenítőszert használtunk, a hűtőt hagyjuk szellőzni takarítás után.
A tűzhely tisztán tartása
A tűzhely tisztán tartása az egyik legfontosabb, s legnehezebb feladat. Ha kifut a leves, esetleg ráfröccsen az olaj, nem tudjuk letakarítani, amíg az étel meg nem főtt. Nem egyszer makacs foltok maradnak a szép fehér felületen, amit nehéz lehet eltávolítani. Annak érdekében, hogy karcmentesen el tudjuk távolítani a foltokat, mindig a megfelelő takarítószert kell választani.
Fontos, hogy frissen távolítsuk el a foltot, így akár egy nedves szivacs is elegendő lehet. Az olajos, zsíros foltokat először papírtörlővel itassuk fel, majd valamilyen zsíroldó szerrel (konyhai zsíroldó, mosogatószer, stb.) tisztítsuk meg a felületet. Ne felejtsük el a kályha melletti takarítást sem, hiszen a leesett ételmaradékok nem csak megromlanak és kellemetlen szagot árasztanak, de a hangyákat is vonzzák.
Tippek
-Az ételeket (akár hideg élelmiszer, akár főtt étel) tartsuk zárt dobozban. Így nem csak a hűtőt tartjuk tisztán, de az ételek is frissebbek maradnak- ráadásul elkerülhetjük, hogy átvegyék egymás illatát. Főként a dinnyét, uborkát érdemes zárt dobozban tartani.
-Ha egy ételt éjszakára nem teszünk a hűtőbe mindenképpen takarjuk le, így elkerülhetjük a szennyeződést.
-Ügyeljünk a falon lévő repedésekre! Már egyetlen repedésen is bejuthatnak a hangyák, s nem csak a falakat teszik tönkre, de a lakás már helységeibe is beköltözhetnek.
-Minden nap ürítsük ki a kukát, így elkerülhetjük a konyhai élősködők (hangya, csótány) megjelenését, s a kellemetlen szagokat. A legcélszerűbb szemeteszsákot használni, így a kuka tiszta marad. ha erre nincs lehetőség, a kukát időnként fertőtleníteni kell.
-Amennyiben nagy gőz keletkezik a konyhában, csináljunk pár percre kereszthuzatot, hogy kivigye a párát. Így a falak nem fognak penészesedni.
-Sütemények sütésénél helyezzünk alufóliát a sütő aljára, így ha esetleg lecsöpög a tészta, nem ég le, s könnyebb a takarítás.
A hűtő takarítása
Amennyiben a gyártó nem ad konkrét útmutatást a hűtő tisztításához, a következő lépéseket kövessük:
1. Áramtalanítsuk a hűtőt, az élelmiszerek tegyük hűvös helyre.
2. A hűtőben található tárolórekeszeket, polcokat távolítsuk el. Tisztításuk történhet langyos, mosogatószeres vízben, illetve ha a gyártó nem tiltja, akár fertőtlenítőszerekkel is tisztíthatjuk.
3. Az üres hűtő fagyasztórekeszét olvasszuk le. A hűtőt és a fagyasztót mindig a gyártó előírása szerint kell takarítani. Egyes esetekben csak langyos víz használható, más gépeknél nem tiltott a fertőtlenítés. Ez utóbbi akkor lehet fontos, ha a hűtőben kiömlött ital, étel is található.
Fontos! Nedves takarítás után száraz ronggyal töröljük le a megtisztított felületet, így a víz nem fagy rá a hűtő falára. Amennyiben fertőtlenítőszert használtunk, a hűtőt hagyjuk szellőzni takarítás után.
A tűzhely tisztán tartása
A tűzhely tisztán tartása az egyik legfontosabb, s legnehezebb feladat. Ha kifut a leves, esetleg ráfröccsen az olaj, nem tudjuk letakarítani, amíg az étel meg nem főtt. Nem egyszer makacs foltok maradnak a szép fehér felületen, amit nehéz lehet eltávolítani. Annak érdekében, hogy karcmentesen el tudjuk távolítani a foltokat, mindig a megfelelő takarítószert kell választani.
Fontos, hogy frissen távolítsuk el a foltot, így akár egy nedves szivacs is elegendő lehet. Az olajos, zsíros foltokat először papírtörlővel itassuk fel, majd valamilyen zsíroldó szerrel (konyhai zsíroldó, mosogatószer, stb.) tisztítsuk meg a felületet. Ne felejtsük el a kályha melletti takarítást sem, hiszen a leesett ételmaradékok nem csak megromlanak és kellemetlen szagot árasztanak, de a hangyákat is vonzzák.
Tippek
-Az ételeket (akár hideg élelmiszer, akár főtt étel) tartsuk zárt dobozban. Így nem csak a hűtőt tartjuk tisztán, de az ételek is frissebbek maradnak- ráadásul elkerülhetjük, hogy átvegyék egymás illatát. Főként a dinnyét, uborkát érdemes zárt dobozban tartani.
-Ha egy ételt éjszakára nem teszünk a hűtőbe mindenképpen takarjuk le, így elkerülhetjük a szennyeződést.
-Ügyeljünk a falon lévő repedésekre! Már egyetlen repedésen is bejuthatnak a hangyák, s nem csak a falakat teszik tönkre, de a lakás már helységeibe is beköltözhetnek.
-Minden nap ürítsük ki a kukát, így elkerülhetjük a konyhai élősködők (hangya, csótány) megjelenését, s a kellemetlen szagokat. A legcélszerűbb szemeteszsákot használni, így a kuka tiszta marad. ha erre nincs lehetőség, a kukát időnként fertőtleníteni kell.
-Amennyiben nagy gőz keletkezik a konyhában, csináljunk pár percre kereszthuzatot, hogy kivigye a párát. Így a falak nem fognak penészesedni.
-Sütemények sütésénél helyezzünk alufóliát a sütő aljára, így ha esetleg lecsöpög a tészta, nem ég le, s könnyebb a takarítás.
.jpg)
Előző hír
Gianni szerint csokoládét enni ízutazás
LEGOLVASOTTABB
A petesejt titkos választása: nem a leggyorsabb spermium nyer
A fogantatásról él az a kép a köztudatban, hogy olyan, mint egy verseny, ahol a leggyorsabb spermium ér célba, miközben a petesejt passzívan várja a győztest. A Stockholmi Egyetem kutatásai azonban azt mutatják, hogy a valóság ennél jóval összetettebb és érdekesebb. Lehet, hogy mindig a nő dönt?
Jó hír jött a tavaszi szünetről: hosszabb pihenő vár a diákokra a 2025/2026-os tanévben
Hivatalossá vált a 2025/2026-os tanév rendje, és a naptár több ponton is kedvező meglepetést tartogat. A tavaszi szünet a megszokottnál hosszabb lesz, az érettségi időpontjai is ismertté váltak, így diákok, szülők és pedagógusok egyaránt előre tervezhetnek a sűrűbb hónapok előtt.
Ez az ásványi anyag lassíthatja az agy öregedését
Van egy hétköznapi ásványi anyag, amely nemcsak az izmoknak és az idegeknek tesz jót, hanem az agy öregedését is lassíthatja. Egy nagyszabású kutatás szerint a magasabb magnéziumbevitel összefüggésbe hozható a jobb agyi egészséggel és az életkorral járó agyi zsugorodás lassabb jeleivel. A vizsgálat eredményei azért különösen figyelemre méltóak, mert MRI-felvételek alapján az érintettek agya "fiatalabbnak" tűnt.
Az autizmus több tünetét csökkenti egy kísérleti gyógyszer – egyelőre egerekben
A Stanford kutatói egy eddig háttérben lévő agyterületet azonosítottak, amely kulcsszerepet játszhat az autizmus bizonyos tüneteiben. Az egérkísérletek során egy gyógyszertípus célzott alkalmazásával nemcsak a túlzott idegi aktivitást, hanem a társas és viselkedési eltéréseket is normalizálni lehetett. Bár ezek még nem emberekre vonatkozó eredmények, a felfedezés új, reális terápiás irányt vet fel azoknál, akiknél az autizmus epilepsziával társul.
"Sosem lakik jól." Miért eszik a baba egész este (akkor is, ha tápszeres)? A cluster feeding jelenség
Egész nap kiegyensúlyozott volt a baba, szépen evett 2-3 óránként, de ahogy közeledik az este, hirtelen minden megváltozik. Épp most szoptattad meg, de 20 perc múlva már újra sír, keresi a mellet, nyűgös, és úgy tűnik, semmi más nem nyugtatja meg, csak az evés. Ismerős a helyzet? Üdvözlünk a "cluster feeding" világában!
.jpg){kind=small}
Családinet hozzászólások: