SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓDSZABADIDŐRECEPTEKBABANEVEK

Főszerepben a pohár, a bögre

Szőke Judit [cikkei] - 2008-08-20
Egyensúly-süteményeknek is nevezik azokat az édességeket, amiknél a főszereplő valamely mérőeszköz: a kürült joghurtos pohár, vagy egy vizespohár, bögre. Ez adja az összetevők arányát. Ezek a sütik elkészítési módja is igen egyszerű, ún. kevert tészták. A bögrés-mákost általában ismerik a háziasszonyok, így arra most nem térünk ki.
Joghurtos-gyümis pite

 Hozzávalók:
·  2 pohár joghurt (mindegy, hogy natúr-e vagy gyümölcsös, ez utóbbinál kalkuláljuk be a gyümölcs jellegét)
·  3 tojás
·  3 joghurtospohárnyi liszt
·  2 joghurtospohárnyi cukor
·  1 joghurtospohárnyi étolaj
·  1 csomag sütőpor
·  1 csomag vaníliás cukor
·  gyümölcs (pl. meggy, cseresznye, barack, szilva)

Elkészítése: A 2 pohár joghurtot összekeverünk a 3 tojással, majd a már üres poharakkal kimérjük a többi hozzávalót, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőport, és a vaníliás cukrot.  Egy tepsit kivajazunk, kilisztezzük, beleöntjük a tésztamasszát, majd kimagozott gyümölcsdarabokat adunk hozzá. Nagyon finom bármelyikkel. Előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük.. Gyümölcs nélkül tortaalapnak is kiváló.


Magas, könnyű, lekváros

Hozzávalók:
- 1 bögre tej
- 2/3-ad bögre lekvár
- 2/3-ad bögre cukor
- 1 bögre fehérliszt
- 1 bögre (szitált) teljes kiőrlésű liszt, de lehet az egész is akár barna
- 2 tojás
- nagy evőkanál margarin
- 1.5 zacskó sütőpor

Elkészítés:
Mindent egyszerre összekeverünk jól egy tálban. Ha folyós lenne, plusz liszttel javítjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Középmeleg sütőben sütjük a képen látható szín eléréséig. (talán 20-25 perc). Nagyon magasra feljön, nagyon könnyű!


Csokidarabokkal

Hozzávalók:

1 bögre cukor
1 bögre tej
1,5 bögre liszt
1 tojás
1 sütőpor
1 kis só
Elkészítés:
Minden fentit jól elkeverünk, majd ízlés szerint ízesítjük: idénygyümölccsel, csokidarabokkal, bármivel. Darált mákkal is lehet, de akkor a tésztába kell belekeverni, és akkor csak egy  bögre liszt kell. A mák dióval is helyettesíthető. Tehetünk banánt, csokis tortadarát és kókuszreszeléket a tetejére. Kivajazott tepsiben sütjük, 20-25 percig


Omlós csokis-banános

A tésztához:
3-4 érett banán
25 dkg vaj
kétdecis bögre cukor
4 db tojás
3x kétdecis bögre liszt
1 teáskanál sütőpor
egy decinyi csokoládédara
vaj a tepsi kikenéséhez

A mázhoz:

15 dkg tej tortabevonó
1 teáskanál olaj

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tepsit kivajazzuk. A banánokat szétnyomkodjuk, majd a vajat elkeverjük a cukorral és a banánnal. A cukros banánhoz egyenként hozzákeverjük a tojásokat, aztán belekeverjük a lisztet, a sütőport és a csokoládédarát. A tésztát a tepsibe simítjuk, és a sütőben (középen,160 fokon) 15 percig sütjük. Ha megsült, a süteményt kicsit hűlni hagyjuk. A bevonót nagy darabokra vágjuk, az olajjal vízfürdőben megolvasztjuk, és a kihűlt süteményt bevonjuk. Mikróban pillanatok alatt elolvad, bevonjuk a sütit, mutatós a fehércsoki-reszelék, vagy pöttyözés a tetejére.


Illatos mézes

Hozzávalók: 3 tojás, 1 pohár olaj, 1 pohár cukor, 1 pohár méz, 3 pohár liszt, 1 pohár tej vagy víz, fél kiskanál szegfűszeg, fél kiskanál fahéj, 1 kiskanál vaníliacukor, 1 sütőpor
A tojást, az olajat, a cukrot és a mézet összekeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és egyenletes tésztává kavarjuk. Egy tepsit margarinnal kikenünk, a tésztát beleöntjük, és előmelegített sütőben kb. 180 fokon megsütjük. Magában, de baracklekvárral is kínálhatjuk. Sokáig puha marad.

betöltés...
betöltés...

LEGOLVASOTTABB

Kilenc napig feküdt a kádban egy 82 éves nő, miután elesett - a lábujjainak köszönhetően sikerült életben maradnia

Joan Rivet egyetlen rossz mozdulat miatt került életveszélybe: elesett, és nem tudott kimászni a fürdőkádból. A telefonját nem érte el, egyedül volt otthon, és napokig senki sem tudta, mi történt vele. Végül egy egészen váratlan megoldás segített neki életben maradni.

Berontott az órára a feldühödött apa: 12 gyerek előtt fenyegette meg fia tanárnőjét

Egy tanóra közben jelent meg egy érd közeli általános iskolában egy férfi, aki indulatosan kérte számon gyermeke pedagógusát. A tanárnő megpróbálta elmagyarázni, mi történt korábban a fiával, de ez nem csillapította az apa haragját. A gyerekek annyira megijedtek a történtektől, hogy a tanítást sem lehetett folytatni. Az ügyben most vádat emeltek.

Kiderült, mi okozhatta Cindy Crawford fiának halálát

Túladagolás gyanújával vizsgálják Presley Gerber halálát, aki 27 éves korában hunyt el egy Los Angeles-i rehabilitációs központban. A rendőrség szerint egyelőre nincs bizonyíték bűncselekményre, a halál hivatalos okát azonban még nem állapították meg.

Mit intézhet egyedül a kamasz? Jogok és korhatárok 12–18 éves korig

15 évesen dolgozna, 16 évesen egyedül menne orvoshoz, 17 évesen már autót vezetne a kamaszod? Bár az évek múlásával egyre önállóbb, nincs egyetlen bűvös születésnap, amelytől kezdve mindent maga intézhet. Összegyűjtöttük a legfontosabb jogi mérföldköveket és szabályokat 12-től 18 éves korig: mihez elég a saját döntése, hol kötelező a szülői aláírás, és mikor húz szigorúbb határt maga a szolgáltató.

Középiskolai felvételi - interaktív határidőnaptár szülőknek

A 2026/2027-es tanév középiskolai felvételijének minden fontos dátuma egy helyen. Válaszd ki az évfolyamot, pipáld ki a teendőket, és kövesd végig a folyamatot a jelentkezéstől a beiratkozásig.

© 2004-2026 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja