Receptek
A 6 hónapos babának már adható alma, mert könnyen emészthető, egészséges és sok vitamint tartalmaz (C-vitamint, A- és B vitamint, folsavat, kalciumot, magnéziumot, kálium, és kéntartalma is magas) nyers állapotában.
A 6 hónapos babának már adható sütőtök, alma, krumpli és sárgarépa is, azonban arra figyeljünk, hogy először egyesével kóstoltassuk meg a picivel az egyes alapanyagokat (természetesen főtt, pépesített állapotban).
A 6 hónapos babának már adható sütőtök, aminek magas rost és C-vitamin tartalma segít az emésztésben, valamint erős antioxidásns hatása miatt is érdemes fogyasztani.
A babák hozzátáplálásakor nem mindegy, hogy melyik ételt mikor vezetjük be, mert akár árthatunk is vele gyermekünknek. A 6 hónapos babának már adható alma és őszibarack: könnyen emészthetőek és sok vitamint tartalmaznak.
A 6 hónapos babának már adható forró vízbe áztatott gabonapehely és őszibarack is, ami magas vitamintartalmú gyümölcs (A- és C-vitamint tartalmaz, ezen kívül magnézium-, kalcium- és borontartalmát érdemes kiemelni).
A babák hozzátáplálásakor nem mindegy, hogy melyik ételt mikor vezetjük be, mert akár árthatunk is vele gyermekünknek. A 6 hónapos babának már adható alma, mert könnyen emészthető, egészséges és sok vitamint tartalmaz (C-vitamint, A- és B vitamint, folsavat, kalciumot, magnéziumot, kálium, és kéntartalma is magas) nyers állapotában.
A 6 hónapos babának már adható alma: könnyen emészthető, egészséges és sok vitamint tartalmaz. Hogy ne váljon unalmassá, többféle módon is elkészíthetjük a picinek az almás ételeket.
A babák hozzátáplálásakor nem mindegy, hogy melyik ételt mikor vezetjük be, mert akár árthatunk is vele a gyermekünknek. A 6 hónapos babának már adható őszibarack, ami sok vitamint tartalmaz (főleg A- és C-vitamint, de ezen kívül fontos ásványi anyagok is találhatóak benne), valamint segít az emésztésben is.
Együtt keverni jó! Együtt sütni jó! Együtt díszíteni jó! Együtt enni jó! Együtt lenni a legjobb!
Az otthoni gasztronómia legújabb színfoltja lehet a halfüstölés, amivel néhány egyszerű lépésben, mindössze 30 perc alatt finom és egészséges ételt varázsolhatunk az asztalra.
Íme néhány ötlet, amihez szinte biztos, hogy megvan minden hozzávalód. Nem kell vásárolnod, és még a hűtődet is kiüríted közben.
Hihetetlen gyorsasággal hódította meg az internetet ez a recept, amelynek középpontjában a burgonya áll.
Itt az almaszezon! 4 egyszerű almás recept. Boszorkány almák, almás-diós muffin, fűszeres alma chips, almás, cheddaros tócsni.
Az iskola kezdetével sokunknak okoz napi szintű fejtörést, hogy változatos, és lehetőleg egészséges falatokkal töltsük fel az uzsonnás dobozt. Varga Dóra, a Budai Allergiaközpont dietetikusának kipróbált receptjeiből szemezgettünk.
Áman Attila, a halfogyasztást népszerűsítő Kapj rá! program séfje elárulja a titkot, hogy miként szabadulnak meg a profik a szálkáktól.
A focaccia egy hagyományos olasz sajtos lepény, amely évszázadok óta megtalálható a tüzes déliek étkezőasztalán. Mivel elkészítése rendkívül egyszerű, ezért a közelgő borozgatós nyárestéken mi is meglephetjük barátainkat ezzel az ízletes fogással, a siker garantáltan nem marad el. A receptet és a focacciával kapcsolatos érdekességeket egy vérbeli olasz, Simone Marcedula, a Trattoria Gusto étterem séfje árulja el.
Finom és egészséges az idehaza tenyésztett hal. Kevesen ismerik, pedig a barramundi akár "hazai" halnak is nevezhető. A jászkiséri tenyésztésnek köszönhetően az Ausztráliában őshonos fajta nagyon frissen kerül az asztalunkra. Ráadásul ez a hal kimondottan egészséges: omega-3 telítetlen zsírsavakban gazdag, magas a tápértéke, alacsony a kalóriatartalma és még ízletes is. Bemutatkozik a barramundi!
A farsangi ünnepkör hazája egyértelműen a napfényes Itália - ki ne hallott volna az ikonikus velencei karneválról? Az olaszoknál ez a böjt előtti időszak gasztronómiai szempontból is meghatározó - a tüzes déliek ilyenkor gazdag lakomáknak hódolnak, amelyek közül a Martinis lazacsteak rózsaborssal, fóliában sült színes zöldségekkel egy olyan étel, amelyet mi is könnyedén el tudunk készíteni. Így otthon is minden adott a karneváli hangulathoz!
Nem kell vérbeli olasznak lennünk, vagy a napfényes Itáliáig utaznunk, ha déli ízekkel dobnánk fel a karácsonyi menüsort. Elég néhány Olaszországra emlékeztető fűszer, gyümölcs, és máris kész a hamisítatlan mediterrán étel, amelyet bárki kipróbálhat, aki a hagyományostól eltérő ízvilággal lepné meg szeretteit karácsonykor.
A Mi kerüljön az asztalra karácsonykor? című cikkünk receptje.