Egy finom sütemény, melyet Fantával készítünk. Hogy ilyen nem lehetséges? Pedig de. Íme a recept.
Hozzávalók:
3 db tojás
1 ek. kakaó
2-3 ek. liszt
3 ek. cukor
fél dl olaj
fél cs sütőpor
25 dkg túró
10 dkg porcukor
fél cs. vaníliáscukor
fél Rama kocka
3,5 dl Fanta
Elkészítés:
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük.
Egy másik tálban a sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, olajat, kakaót és végül könnyedén belekeverjük a felvert habot.
Muffin formába muffin papírt teszünk, majd beleadagoljuk a tésztát, 2/3-ig töltsük a formákat, ne tele.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, kb. 20 percig,majd hagyjuk kihűlni a muffinokat.
Túró krém:
A cikk a hirdetés alatt folytatódik.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk az összetört túrót.
Fanta zselé:
Egy csomag vaníliás pudingport megfőzünk 3,5 dl Fantában cukor nélkül (kicsit várjunk vele míg kihűl, de ne teljesen legyen hideg, mert akkor megkocsonyásodik, célszerű a muffin hűtésekor elkészíteni)
Kis szendvicseket készítünk a muffinokból: a muffin 2/3-ánál levágjuk a tetejét, a sorrend: túró, fanta, tető.
Miután elkészítettük a szendvicseket, 1 órára hűtőbe tesszük.
Ez lesz a süti, amit megsütök a szilveszteri batyus buliba: Bár, régen sütöttem Fanta túróst és a teteje sosem sikerült, de itt még legalább rámegy a muffin kupak, nem látszik, milyen a töltelék.