Pumpkin Spice fűszerkeverék házilag - a pontos recept
Hozzávalók a házi Pumpkin Spice fűszerkeverékhez:
- 3 evőkanál őrölt fahéj
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1 teáskanál őrölt szegfűbors
Elkészítés:
- Egy kisebb tálban keverd össze a hozzávalókat.
- Miután alaposan elkeverted, tedd légmentesen zárható üvegbe vagy fűszertartóba.
- Tárold száraz, hűvös helyen, és használd kedved szerint az őszi finomságokhoz!
Mire használhatod a pumpkin spice fűszerkeveréket?
A pumpkin spice fűszerkeverék sokoldalú, és nemcsak sütőtökös pitéhez tökéletes. Íme néhány ötlet, hol és hogyan használhatod:
-
Kávék, latte-k: Adj hozzá a kávédhoz vagy a forró tejedhez egy csipetnyit, hogy a klasszikus „pumpkin spice latte” ízvilágát otthon is élvezhesd.
-
Sütemények és muffinok: A fűszerkeveréket bármilyen őszi süteményhez hozzáadhatod, legyen az almás pite, sütőtökös muffin vagy keksz.
-
Péksütemények: Készíts ínycsiklandó fahéjas csigát vagy fűszeres kalácsot egy kis pumpkin spice-szal.
-
Palacsinta és gofri: Szórj belőle a palacsinta vagy gofri tésztájába, hogy feldobd a hétvégi reggelit!
-
Zabkása: Egy csipetnyi a reggeli zabkásádba vagy joghurtodba, és máris őszi hangulatba kerülsz.
-
Forró csokoládé: A fűszerkeverék a forró csokoládét is különlegessé teszi, illatozó, felmelegítő italt varázsolva belőle.
Miért készítsd el otthon?
A házi pumpkin spice keverék előnye, hogy pontosan tudod, milyen alapanyagokat tartalmaz, így elkerülheted a mesterséges adalékanyagokat. Ráadásul saját ízlésed szerint módosíthatod az arányokat, hogy a neked legjobban tetsző fűszerkombinációt hozd létre. Az elkészítése csupán pár percet vesz igénybe, mégis hetekig élvezheted az illatos, meleg ízeket.
Próbáld ki ezt a házi receptet, és csempéssz igazi őszi hangulatot a konyhádba ezzel a különleges fűszerkeverékkel!
Indexkép: Depositphotos.com
