Olvasói kérdés
Tisztelt Doktor Úr!
24 hetes terhes vagyok most volt a terheléses cukor vizsgálat ami 8.4 lett ami miatt diétára fogtak.éhgyomri 4.8.mit jeelt ez a diéta konkrétan?mit ehetek?hányszor?mennyit?tudom cukrot lisztet nem szabad.és a barna kenyerek?diabetikus szörpöt szabad?nagyon sok ez az eredmény egyébként?
köszönöm válaszát.
24 hetes terhes vagyok most volt a terheléses cukor vizsgálat ami 8.4 lett ami miatt diétára fogtak.éhgyomri 4.8.mit jeelt ez a diéta konkrétan?mit ehetek?hányszor?mennyit?tudom cukrot lisztet nem szabad.és a barna kenyerek?diabetikus szörpöt szabad?nagyon sok ez az eredmény egyébként?
köszönöm válaszát.
Szakértői válasz
Tisztelt Asszonyom! A diéta lényege ma már nem a táplálék abszolút szénhidráttartalmának függvénye, hanem a szénhidrát hasznosulási mutatóé, amit glikémiás indexnek nevezünk. Számos ilyen táblázat található a neten, ha a keresőbe beírja a glikémiás index keresőszót. Röviden a lényeg:
Vannak kvázi korlátlanul fogyasztható ételek, ezek a tej, a tojás, a hús (zsíros is), zöldségek és a Magyarországon honos gyümölcsök
Vannak, melyekből csak délig és csak keveset lehet fogyasztani, ezek között a két lehetséges szénhidrátforrást, kell kiemelnünk. Ha kenyeret eszik, azt minimális mennyiségű tönkölybúza kenyérből vegye magához. A tésztafélékből csak a durumlisztből készített olaszos tészták (penne, rigatoni, ravioli, fusili, stb.) fogadhatók el - ezek is délig és nagyon limitált mennyiségben.
A tilos kategóriába tartoznak a natív cukrok, a péktermékek, krumpli, a rizs, valamint a déli gyümölcsök nagy része (ananász, datolya, füge, banán - a citrusfélék, narancs, grapefruit, stb. természetesen fogyasztható).
Szoktam javasolni a káposzta, és hüvelyes, továbbá tökféleségekből készült főzelékek, párolt zöldségek hússal, tojással, tejtermékekkel, tejfölös habarással, de liszt nélküli sűrítés nélkül.
Amennyiben talál egy jó GI táblázatot, fontos, hogy amit fogyaszt, annak a glikémiás indexe 55 alatt legyen. Emellett fontos napi 2,5-3 liter víz és az étkezés utáni azonnali testmozgás kb. 30 percig. Vennie kellene egy vércukormérő készüléket, s azzal egy-egy táplálkozás előtti és utáni VC szintet lemérni (a kétórás érték nem lehet magasabb 7,8 mmol/l-nél).
Javaslom tovább beszerezni Schobert Norbi: Norbi Updata "Újratöltve" c. könyvét, melynek első fejezetét én írtam. Könnyen megérthető, hogy mit miért kell csinálni. Személyes tanácsért fel is hívhat: 06209562513. Tisztelettel: dr. Elek Csaba
Vannak kvázi korlátlanul fogyasztható ételek, ezek a tej, a tojás, a hús (zsíros is), zöldségek és a Magyarországon honos gyümölcsök
Vannak, melyekből csak délig és csak keveset lehet fogyasztani, ezek között a két lehetséges szénhidrátforrást, kell kiemelnünk. Ha kenyeret eszik, azt minimális mennyiségű tönkölybúza kenyérből vegye magához. A tésztafélékből csak a durumlisztből készített olaszos tészták (penne, rigatoni, ravioli, fusili, stb.) fogadhatók el - ezek is délig és nagyon limitált mennyiségben.
A tilos kategóriába tartoznak a natív cukrok, a péktermékek, krumpli, a rizs, valamint a déli gyümölcsök nagy része (ananász, datolya, füge, banán - a citrusfélék, narancs, grapefruit, stb. természetesen fogyasztható).
Szoktam javasolni a káposzta, és hüvelyes, továbbá tökféleségekből készült főzelékek, párolt zöldségek hússal, tojással, tejtermékekkel, tejfölös habarással, de liszt nélküli sűrítés nélkül.
Amennyiben talál egy jó GI táblázatot, fontos, hogy amit fogyaszt, annak a glikémiás indexe 55 alatt legyen. Emellett fontos napi 2,5-3 liter víz és az étkezés utáni azonnali testmozgás kb. 30 percig. Vennie kellene egy vércukormérő készüléket, s azzal egy-egy táplálkozás előtti és utáni VC szintet lemérni (a kétórás érték nem lehet magasabb 7,8 mmol/l-nél).
Javaslom tovább beszerezni Schobert Norbi: Norbi Updata "Újratöltve" c. könyvét, melynek első fejezetét én írtam. Könnyen megérthető, hogy mit miért kell csinálni. Személyes tanácsért fel is hívhat: 06209562513. Tisztelettel: dr. Elek Csaba
Dr. Elek Csaba