SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Hétvégén jön az Országos Farsangi Fánkfesztivál - ezúttal online

Nemes Dóra [cikkei] - 2021-02-11
Gasztronómiai fesztivál online? Nem lehetetlen. Aki nem hiszi, járjon utána a hétvégén a farsangifankfesztival.hu oldalon.

Tizenharmadik alkalommal rendezik meg az Országos Farsangi Fánkfesztivált február 12-13-án a Zala megyei Nagykanizsán. Mivel a járványveszély még nem teszi lehetővé, a szervezők rendhagyó módját választották a fánkünnepnek: a programok zömét az internetre költöztetik, ugyanakkor lesz mód arra is, hogy aki szeretne, fánkot kóstolhasson.

A rendezvény vendégeivel és résztvevőivel a héten forgatott kisfilmeket a farsangifankfesztival.hu oldalon lehet majd megnézni péntektől. Az online programok közt lesznek például gyermekkoncertek az Aranykapu és a Kakaó zenekar jóvoltából, és a korábban meghirdetett farsangi rajzpályázat eredménye is kiderül a virtuális kiállításmegnyitón.

A hétvége kínálatában fúvós koncert és mazsorettbemutató is szerepel, de a fellépők közt találjuk a Pesti Broadway Musical Stúdiót, a Vivat Bacchus a capella együttest, valamint helyi művészeti csoportokat és hagyományőrzőket is.

A programnak aktív részesei lesznek a nagykanizsai óvodások is, akik erdélyi és vajdasági gyerekekkel közösen mutatják be, milyen is egy igazi farsangi forgatag. Akit pedig érdekelnek az egykor az "ördög innepének” tartott farsangi időszak hagyományai, Gyanó Szilvia néprajzkutató előadásán tudhat meg többet a témáról.

 

Mindent a szemnek, semmit a kéznek?

Nem egészen. Kámánné Szép Terézia fesztiváligazgató elmondta: a fánksütésről és -kóstolásról nem feltétlenül kell lemondani idén sem.

Míg az előző években a sütőverseny csapatai a program helyszínén is elkészíthették fánkjaikat, idén mindenki otthon dolgozik. Ez azonban szemmel láthatóan nem szegte kedvét annak a 30 háromfős csapatnak, amely nevezett a mustrára. A süteményeket – fokozott elővigyázatossággal, előre megbeszélt időpontban – adják le bírálatra, amit szintén nyomon lehet követni a rendezvény honlapján.

A versenyzők mellett a zsűri tagjai is szorgoskodnak majd, ők nem kisebb dologra vállalkoztak, minthogy megsütik az idei fesztivál fánkját.

A városban hét helyszínen lehet vásárolni szalagos, képviselő- és ekler fánkokat. Az újszerű ízesítésűeken kívül lesznek mentes változatok is, és persze azoknak sem kell csalódniuk, akik a tradicionális, nagyanyáink "titkos” receptje által elkészített fánkokra vágynak.

A hagyomány szerint minden azon múlik, hogy a konyha elég meleg-e a kétszeres kelesztéshez – a "régi öregek” nem véletlenül takargatták az ágyban, tollból készült dunyhával a tésztát, ami így még nagyobbra megkelt. Talán kevesen tudják, de régen nemcsak farsang alkalmából, hanem újévkor is sütötték a fánkot az asszonyok, mert úgy tartották: a gurulós tészta behozza a szerencsét a házba.

 

A társadalmi felelősségvállalás jegyében

Az Országos Farsangi Fánkfesztivál hagyományai közé tartozik a jótékonyság is: aki szeretne, többféle módon, például véradással segíthet. A fánkvásárlásból befolyt összeget pedig két kisgyerek, a ritka genetikai bőrbetegséggel diagnosztizált Béres Julcsi, valamint a 4 éves korában cserbenhagyásos balesetet szenvedett Gondi Zétény támogatására fordítják.

A rendezvényről bővebb információ a fesztivál honlapján és Facebook-oldalán található, ahová az elmúlt napokban folyamatosan töltötték fel az előző évek "best of” pillanatait, így újra visszanézhetők a velencei karnevál hangulatát megidéző kanizsai felvonulások, illetve a fánkos rekordkísérletek is.

Indexkép: barcellosalice/pixabay

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

Sokkoló eredményt hozott az agyevő amőba miatt vett vízminták vizsgálata

Az agyevő amőba által okozott fertőzéssel kapcsolatban Párkány Vadas strandfürdőjében a hatóságok szerint a mintavételek több mint háromnegyedében találtak amőbát.

Meghalt a 11 éves kisfiú, akit fürdés közben agyevő amőba fertőzött meg

Tragikus véget ért a kórházi kezelése annak a 11 éves szlovákiai kisfiúnak, akit egy párkányi fürdőben fertőzhetett meg a rendkívül ritka és szinte mindig halálos kórokozó, az agyevő amőba. A Naegleria fowleri nevű egysejtű ellen nincs biztos gyógymód - a fiú több napos küzdelem után hunyt el.

Agyevő amőba fertőzhetett meg egy fiút egy párkányi fürdőben - ritka, de halálos kór terjedhet nyáron

Egy ritka, de rendkívül veszélyes fertőzés gyanúja merült fel egy tizenegy fiú esetében, aki egy szlovákiai fürdőzés után került válságos állapotba. A hatóságok szerint nem kizárt, hogy az agyevő amőba, azaz a Naegleria fowleri állhat a háttérben. Utánajártunk, mit lehet tudni erről a rettegett kórokozóról és milyen veszélyeket rejt a nyári fürdőzés.

Lövöldözés Grazban: kilenc halott egy iskolai támadásban, a támadó is áldozatul esett

Iskolai tragédia rázta meg kedden Graz városát: egy volt diák lövöldözni kezdett a BORG iskolában. A támadásban kilencen vesztették életüket, köztük maga az elkövető is. A helyszínre érkező mentőegységek és rendőrök órákig dolgoztak a káoszban.

Eltűnt hatéves ikerpár Budapesten: az ország együtt izgul Annabell Zoéért és Blanka Noémiért

Június 12-én délután egy nagymama vitte el engedély nélkül Kosztyú Annabell Zoét és Kosztyú Blanka Noémit Budapesten, a Bikás park környékéről - azóta semmit sem tudni a kislányokról. A rendőrségi feljelentés már megtörtént, az ország hálózatai összefogtak, hogy segítsenek megtalálni őket.

© 2004-2022 Családi Háló Közhasznú Alapítvány - minden jog fenntartva.
Ügynökségi értékesítési  képviselet: Adaptive Media
ADATVÉDELMI BEÁLLÍTÁSOK
A szerkesztő ajánlja